初冬的清晨，记者走进大理白族自治州永平县大平坦村，一个云雾缭绕、郁郁葱葱，充满诗情画意的万亩茶园映入眼帘。 "一块茶园一座山，一片茶叶富一方。"因为种茶，大平坦村不但守住了绿水青山，而且还收获了金...
己所不欲，勿施于人。中国有句成语，叫作"将心比心"。意为己所不欲，勿施于人。在与他人相处时，我经常想到"理解"这个词，想到每个人对理解的渴求。为什么有那么多需要理解的心呢？就是说理解别人和被别人理解确实是...
安吉白茶特征安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡 后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白...
普洱茶和乌龙茶都具有帮助脂肪代谢的功能，尤其普洱茶与脂肪的代谢更有更深的关联。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。这里要注意...
九月中，梁河归来，一直惦记着青龙山古茶园。每每想到"待明年春茶季节，请易武高山寨朱有松赴青龙山传授普洱茶传统制作工艺"的约定，总是无法按捺心情，跃跃欲试。趁着国庆长假，德宏州的朋友闲暇，再访古茶园。于是...
介绍我国十大名茶 西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针名茶的主要特征。1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为...
新班章的由来班章有个老寨，后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子，行政中心在新班章。村委会所在地是新班章，今年1月份，班章村委会前的篮球场上竖起了一块褐红色的大理石碑，上书《新班章纪略》，交代了新...
专家在鉴定茶叶时会给出一定的评语，这些评语虽简短，却包含了丰富的信息，不是专业人士，是不太容易体察这些细微的差别的。其中，关于外形的评语一般如下。匀称：条索、颗粒大小一致，上、中、下三段茶配比适当。细...
蜿蜒旖旎的边境线、云腾雾绕的原始森林、宽阔平坦的跨国牧场、高低错落的人工林、动人心魄的茶树林、美丽迷人的千亩红湿…… 既跨国又跨州市，坐落于"一城连三国"的江城县，内连六大古茶山外接老挝乌德古茶园的三...
大佛龙井制作过程大佛龙井采制技术相当考究。俗语道："大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤大佛龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的大...
饮茶之风，全国皆有，何以潮汕工夫茶能脱颖而出?关键就在于"工夫"二字。工夫茶最讲究的是"茶具"与"冲法"。"工夫茶"的茶具，需要成套，计十来种： 茶壶，潮洲方言叫做"冲罐"，也有叫"苏罐"的，因为它出自江苏宜兴，是...
生活中有太多无可奈何的选择，社会就像江湖，总是让人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸涩共存；人生的道路，阡陌交错，五味杂陈。只有走过崎岖，才知平坦；经历风雨，方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖...
茶厂办进村 带富一方人云雾缭绕中，沿着平坦的水泥路走进勐海县勐宋乡南本老寨，一栋栋气派的小楼掩映在茶林间，村头醒目的雨林古茶坊仿佛在向人们宣告着这个偏远小山村的崛起。精准帮扶 精准施策南本老寨这个位于高...
大地群山之间，一块块高标准有机茶园蔚然相连，一条条平坦的山路在茶园间蜿蜒穿行，茶园两旁绿树成荫。在这里，有来自四方的宾客观光、旅游、休闲、采茶、制茶、品茶，尽情享受"慢"生活。这里就是拥有"天赐普洱·世...
大地群山之间，一块块高标准有机茶园蔚然相连，一条条平坦的山路在茶园间蜿蜒穿行，茶园两旁绿树成荫。在这里，有来自四方的宾客观光、旅游、休闲、采茶、制茶、品茶，尽情享受"慢"生活。这里就是拥有"天赐普洱·世...
坎坷步履 浴火重生：看韩国茶产业的历史与复兴韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛南部，三面环海，地势趋向为东北部崎岖，西南部平坦，山地面积约占70%。韩国北部地区寒暑温差较大，愈往南气候愈暖湿温和，韩国的中部与南...
绿茶品种辨识阳羡茶条形紧直，色翠，汤色清澈，叶底匀整，滋味香醇，回味甘甜。恩施玉露外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，汤色嫩绿明亮。水云玉露外形均匀、秀美，纤细挺直如针，香气清悠，沁人心脾。仙人掌茶又名"...
西湖龙井居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。西湖龙井历史上曾分为"狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）"五个品类，现统一标准，分为特级和1～8级。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
