元佑四年(公元1089年)，苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，专门为之作诗...
谦师得茶三昧元祐四年(公元1089年)，苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，...
禅门修行，最重视的方法是"坐禅观心"。它要求禅修者在修行过程中排除所有的杂念，长时间专注于一境，以期达到身心轻安明净，最终导入禅悟之目的。禅修打坐最大的障碍是嗜睡昏沉和杂念掉举，而饮茶则具有去杂生精，清...
网8月29日讯 一场秋雨过后，普洱茶争相吐蕊。在思茅区南屏镇曼歇坝村，村民扎丕正抓紧时间采摘刚刚长出的鲜茶叶。扎丕介绍说，他家一年四季的收入主要靠上辈留下来的这4亩茶地。据了解，目前曼歇坝村茶叶种植面积达5...
图为：茶农在有机茶园里采茶网7月14日讯 普洱祖祥高山茶园有限公司的茶园坐落于普洱市思茅区南屏镇整碗村，目前，该公司已带动周边合作社及800多户农户种茶近2万亩，其中有机茶园达2000多亩。这片茶园生产的有机茶连...
网3月28日讯 砚山县经作站通过走访八嘎、蚌娥、阿猛、者腊、江那等乡镇各村民委的干部、在家农村老年人，进行野生茶树资源调查。经一个多月的走访调查及实地查看，在蚌蛾乡凹掌村民委老雷冲、南屏村民委南屏村对门山...
网12月31日讯 度，普洱市思茅区茶办严格按照《1万亩有机茶园建设项目实施方案》总体要求，对南屏镇整碗村祖祥高山茶园有限公司及高山茶园专业合作社1万亩茶园有机转换建设进行督促、指导。截止12月上旬，完成万亩茶...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...
"发乎神农氏，闻于鲁周公；轻轻呷一口，笑意浮上容"。昨日，云南首个"饮茶日"在昆明正式启动。在南屏步行街上，一口盛放着普洱茶的硕大金鼎吸引了众多过往市民驻足。老人、小孩、游客们纷纷舀出鼎中正在翻滚的红棕色...
64位来自香港的步行志愿者与云南省内的助走志愿者，联手云南省青基会所属12家公益团队近日在昆明南屏步行街举行"云南省希望工程2010徒步茶马古道公益助学筹款活动"启动仪式。 团云南省委书记、云南省青基会会...
17日，南平市广大茶人和近400家茶企业负责人会聚一堂，庆祝南平市海峡茶业交流协会在延成立。省海峡茶业交流协会会长张家坤，高级顾问林强，常务副会长陈光普，副会长阮荣祥、林万植，市领导雷春美、裴金佳、车达卫...
樱花绽放，春茶吐绿，在普洱的茶园里，春天气息迎面而来。从普洱市城区往南，汽车在蜿蜒的山道上行驶，成片的茶山呈现眼前，来到思茅区南屏镇整碗村，整个村子被万亩茶园环绕，多数人家建起了崭新的楼房，通村串...
孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代...
每到杭州，令我心仪的地方，那就是到龙井去，那就是赵州和尚所说的"三字禅"--吃茶去！ 仲夏的一天上午，我们一行走在风景秀丽的狮峰山麓。市内气温高达40度，而一路上浓荫蔽天，清风徐来。真是"重重叠叠山，曲曲环环...
拿一亩地种植玉米和茶叶相比较，种植茶每亩地就要多收入3000元左右，王家平一家光靠茶的年毛收入就有15万元左右。王承吉 摄 8月14日，在思茅区南屏镇曼连村丁家箐村民小组，当地村民王家平正将自己培育的茶苗...
最爱看滚水入茶，沉浮流转，其景恰如南朝梁元帝的《归来寺碑铭》："九苑萌枯，三昧叶卷，疏树摇落，翻流清浅。" 把茶瓶里烧好的水注入茶盏中，古人称之为"点茶"，是唐、宋时兴起的一种沏茶方法。点茶的意趣，在于...
茶在中国至少有三千年的历史，中国人的茶饮方式有传统精神，有"酸甜苦涩调太和"的中庸之道，有"朴实古雅去虚华"的行俭之德，有"奉茶为礼尊长者"的明伦之礼，有"饮佳茗，方知深"的谦和之行……这些属于中国传统文化的...
网8月1日讯 作为云南省最早开展有机茶生产并获得有机茶认证的茶区，普洱市思茅区通过大力实施有机茶园建设，以提高茶叶质量促进农民增收、企业增效，今年上半年，全区茶叶产值持续走高，步入提质增效快车道。思茅属...
网3月19日讯 3月17日，市委书记卫星深入思茅区南屏镇整碗村祖祥高山茶园公司调研，看基地，访茶农，听民声，为企业发展出谋划策。市委常委、思茅区委书记毛保祥，市委常委、市委秘书长李忠民一同调研。3月的高山茶园...
宋明点茶道 点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。 11世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，包括色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶；下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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