唐代僧人皎然的《饮茶歌》云:"一饮涤昏寐,情思爽朗满天地,再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。"品茶悟禅是件快慰的事,人们从饮茶当中还会发现很多人生哲理。广州市有一座着名的"陶陶居茶楼",三楼至今仍挂着一副着...
--普洱对我之所赐一片绿叶,千百年来带给中华儿女多少心灵的安抚、快慰和身体的舒适、健康;今天,这一片绿叶又把我们引到了天赐普洱,一起开掘在茶的身躯里和历史沧桑中蕴涵着的祖先足迹和精神营养。普洱,世界茶的...
选用适合自己的茶,对于一位初学饮茶者,将茶先行试泡与试饮是很重要的。我们可以到卖茶叶的商店小量选购几种茶,并了解各种茶的泡法,然后再依法冲泡;自己心里抱着一种研究态度,先行试饮,细尝吟味。当茶汤进口,...
但愿人长久,千里共婵娟,中秋本来应该是充满诗意的节日,然而许多人认为,现在的中秋缺少了诗意,似乎城市中的灰尘掩盖了月光。一盏茶,一轮月,品茗赏月,才是最有诗意的中秋。中秋佳节品茗赏月,当然首选小青柑了...
饮茶需要有相宜的心境。有心细啜则为品,无意豪饮则为喝。品茶是为快慰心境,涵养性情;喝茶是为解一时之渴,除一时之乏。因而最适宜的品茶时机,应在独坐无语、心绪宁静之时,欲求平淡归真、内省自视之时。年轻的心...
中国茶道植根于中华民族传统文化的沃土之中,吸收了儒、释、道三教文化的精华,充满了智慧的哲学思辩,沉积了厚重的道德伦理和人文追求,展现了雅俗共赏的艺术风采,所以最能让人乐此不疲地孜孜以求。"和"便是儒...
老战友从云南带来的普洱茶,味道醇厚芳香,不禁想起早年在我们部队普洱"五七干校"茶园劳动的情景。在普洱绵亘的丘陵地带遍布茶园,山峦郁郁葱葱,充满生机。我们的茶园就坐落在这里。进入三月份就开始采茶了,作为开...
宜兴紫砂壶作为中国陶文化与茶文化相结合的产物,将中国陶瓷之美发展到了极致。明代李渔就称赞:"茗注莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡(宜兴古称)。"他还说:"壶必言宜兴陶,较茶必用宜壶。""茶因壶而香,壶因茶而响...