大益传世，重100g，饼形小巧圆润。压制松紧适度，打开包装能闻到淡淡的烟香，色泽乌黑油亮，条索清晰肥壮、显金毫，用6-10年陈料压制。汤色橙黄明亮；淡淡的烟香，烟香中伴随蜜香；滋味浓厚，苦强涩弱，回甘生津迅速...
明、清茶文化的普及：此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成"撮泡法"，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。...
明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成"撮泡法"，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。...
今天看了一个视频，是台湾一个爱茶者对泡茶的理解，他觉得泡茶要做到没有多余的动作，不是严肃的，而是心静的专注的去泡茶，这里多少有向日本茶道学习的意思。我记得以前看过日本表千家的优美子女士的茶道表演，从开...
致敬经典 再启新篇 所谓的经典，就是能够流传于后世的传世之作。例如《诗经》、《论语》随着时代的变迁，时间的流逝都没有被遗忘，至今我们依然能朗朗上口的背诵其中之名句。 任何事物的发展都离不开其行...
明代紫砂茶器属初创阶段，进入宫廷的紫砂壶都是作为内胎使用的，旧藏时大彬款识的紫砂雕漆四方壶，是全世界仅有的传世珍宝。里外挂釉的宜均制品明中期以后也相当盛行，其中的上乘之作成为宫廷的高档陈设瓷。...
紫砂壶为何独推"顾景舟"顾景舟代表作"抽角藏六方壶" 作为传统工艺品，紫砂壶拍卖去年刮起"顾景舟"旋风。去年春拍，一把顾景舟制、吴湖帆书画的"相明石瓢壶"拍得1232万元，成为市场"黑马"。今年春拍，顾景舟3件作...
22:07，央视综合频道的晚间新闻已经播报了7分钟，一个身影从大理市下关镇建设西路13号下关茶厂的大门缓缓走出，沿着建设西路，踯躅前行、若有所思。此刻，距离2017年4月28日将要举办的"下关沱茶甲川渝百年盛典"，还...
中华古茶文化共分为五个阶段：三国以前的茶文化启蒙：很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中："苦茶久食，益意思"。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名...
念念不忘，必有回响念彩云下，"美女蛇居住之地"念易武山，750平方公里的茶之深处是普洱茶发源地的尊崇是核心产区的地位是茶马古道的源头源头，源自开始一段大叶种茶树生长的漫长历史一段贡茶进京的辉煌岁月鄂尔泰，...
古茶文化的起源与发展品茗，讲究茶好、水好、器好，还要有平静如水的心境和清幽安逸的环境，古代绘画中常见的烹茶之所如僧院、茶亭、山涧、松下等，便是如此，同时也产生了丰富多彩的中华茶文化。如果我们在品饮的过...
大型纪录片《天赐普洱》将在普洱拍摄普洱市和中国文化院联袂拍摄大型纪录片《天赐普洱》于2013年12月15日在北京正式启动。全国人大原副委员长、中国文化院院长许嘉璐，市委书记卫星出席启动工作座谈会并讲话，市领导...
石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对《茶经》忆古人。这是宋代隐士林逋的《煎茶》诗，每每读来，口角为之作三日清。林逋，字君复，浙江钱塘(今杭州)人。早年曾游历江淮间，后归隐西湖孤山，妻...
中国茶文化的形成 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会...
茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学...
陶瓷茶具是除紫砂茶具之外最常用的饮茶器具，它包括包括壶，碗，杯，盘，托等，随着饮茶文化的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，陶瓷茶具的品种越来越多，质地也越来越精美。如今的陶瓷茶具花色器种丰富，变化多端，...
文人爱茶，由来已久。纵观中国古代典籍，载有大量关于茶的诗歌和传说，很多诗人都与茶结下了不解之缘。饮茶既是诗人们交际会友的极佳方式，也是他们修身养性的秘密武器。唐代诗人白居易，一生嗜好诗、酒、琴、茶，留...
"壶中自有乾坤在，煮茶品茗任江湖"。无论南北，小小的紫砂壶正在收藏市场掀起千层浪，难怪有人用"点泥成金"来形容当下的紫砂市场。大师壶价格飞涨，新生代的作品也一壶难求。2011年紫砂江湖在纷纷扰扰中度过，兴奋、...
陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切有关，相同矿物质成分因其含量的高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只因烧成温度和氧化程度不同，色有黄、红棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他矿...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
