Coffee or tea?咖啡还是茶?这道选择题讨论了近四百年。比甜豆花、咸豆花激烈多了！喝了郑和的茶，却发现了咖啡咖啡跟中国有一种神奇的因缘。关于咖啡起源的故事非常多，唯一个靠谱的说法是美国学者安东尼•威尔蒂在...
后谷咖啡打广告说，我的醇，唇知道。这是一句很出彩的广告语，充满让人亲自用嘴巴去体验的诱惑，同样是强调感官，可比起龙润僾尼含片之低俗得让人反胃的广告语--爱你就含你，格调要高多了，境界不可同日而语。但遗憾...
最近在一个论坛上看到一个问题：为什么年轻人喜欢咖啡而不是茶？有人回答："喝咖啡的逼格高喝茶的穷屌丝"真的是这样的吗？咖啡和茶同样作为风靡世界的三大饮料之一，茶，是中华民族的举国之饮。它发于神农，闻于鲁周...
爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式；让它留驻于时光，便成为一...
中国茶文化博大精深，在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观，无论是产茶区还是非产茶区，茶文化的创造与传承都经久不衰。《中国茶叶大辞典》把"茶文化"定义为："人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质...
收到闺蜜小C的结婚请帖，她说：亲爱的，我要结婚了，到时候你一定要来啊……小C 是个文艺小资青年，认识她的人对她的评价几乎都是"文艺青年""不食人间烟火""清高"，她喜欢看书，喜欢喝咖啡，因为喜欢咖啡的缘故，她...
马小猫是个文艺范儿十足的女牛氓，而且汉纸得连我都不敢直视。这货常常写作完之后便泡在唐山的一间咖啡馆发牢骚，说这个充满着工业气息的城市是那么的荒芜，托着腮帮子遐想开一间自己的咖啡馆。这不，昨天雌激素过剩...
那日，跟朋友约在咖啡馆见面，朋友还未到，手机便没了电，我闲极无聊望着窗外发呆。冬天日短，四点多的午后，便似有晚霞映空。那景色跟夏日晚霞比起来更显得奇异-日头还没来得及落下，霞光就要在云间晕染开来，且时...
茶，和技术有关吗？原本随情、随性、随口味的消遣事儿，有必要弄那么严肃？试想，如果一不留神把价值5000元的茶，冲泡出了500元的味道，或许你会愿意改变一下先入为主的态度。如果再考量一下水温、冲泡时间、析...
昨天下午，来自马来西亚的华裔画家苏木生携带他以咖啡和普洱茶为颜料所创作的30多幅画来到北京，并即兴创作了一幅写意画"母子情".苏先生用咖啡和普洱茶为颜料，即兴创作了一幅写意画"母子情".昨天下午，苏木生将一张...
原标题：茶文化大咖齐聚树山"说茶论道"--"两岸茶论"-大陆茶文化论坛11月12日举行大陆茶文化发展现状如何？台湾的茶文化与大陆的茶文化之间有着怎样的联系？11月12日至13日期间，"两岸茶论-大陆茶文化论坛"在江苏省五...
陪老婆逛街，老婆喊累了，我喉咙吐出的气也有点像火舌，我说买瓶矿泉水喝吧，老婆不肯，老婆说，你袋子里兜了亚索米萝消费券，留着跟谁去泡？估计是老婆给我洗衣服，搜裤子搜出秘密来的。我这张消费券兜了快半个月，...
无论在西方，还是在咱们中国，深厚的私人情感都是沟通的重要基础，尤其是咱们是一个很重情感的民族。大家为什么喜欢拜关二爷，因为关二爷是情义的象征。成功的企业家都与一些关键客户结成了很深的情感，也与核心团队...
留给中国茶的时间已经不多了。2016年伊始，咖门从多位消息人士处获悉，2016年下半年，星巴克旗下的Teavana茶馆将在中国开设第一家门店。16年前，星巴克毫不费力的攻陷了中国咖啡市场。这一次，面对头顶星巴克光环的"...
禅茶一味心悠然看过王旭锋的小说《南方有佳木》后，才知道茶还有别称曰：王孙草，南方佳木。中文"茶"字是'草、人、木'三个字组成，其寓意无不是指这个似草非草，似木非木的东西，与人类有着千丝万屡密不可分的干系。...
原标题：浙江政协委员建言：以茶文化力推茶产业化进程中新网杭州1月20日电(汪恩民 胡丰盛 涂艺)中国作为茶的故乡，几千年来不仅积蓄了大量关于茶叶种植与生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化，形成特有...
7月11日下午3点，太原市体育南路210号龙海方舟花园南排底商晋兴祥茶业内，由山西省茶文化研究会筹委会主办，云南普洱茶集团太原经销商(乾益源有限公司)以及妙白茶太原经销商(晋兴祥有限公司)协办的"普洱茶的核心生意...
编者按 今天的小资们以喝咖啡为生活时尚，仿佛不到星巴克喝过咖啡，就不算了解现代都市生活的品质。一千年前的宋朝人，就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。宋代的高端茶坊，不论是品位，还是价位，都要比今日的星巴克高...
一些人醉酒后，喜欢喝浓茶解酒。茶究竟能不能起到解酒的作用。今天下午，在第119期新民科学咖啡馆上，浙江大学茶学系副系主任王岳飞表示，茶中的主要成分茶多酚确实有解酒的功能，但第一杯茶不要喝。王岳飞介绍，茶...
十六世纪一位阿拉伯诗人作诗吟咏，力劝情妇们喝咖啡催情，诗人吹牛说喝了咖啡可以斗四十名骑士，拥五十位美女。其实未必。现代医学已证实，男人常喝咖啡有生殖力减退之虞，所以说咖啡是害人的，"但咖啡馆内咖啡之外...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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