在普洱市筹建的国家普洱茶产品质量监督检验中心，分别取得了由中国合格评定国家认可委员会评定的实验室认可证书及由国家认监委评定的资质认定证书，成为普洱市第一个取得国家资质认定和实验室认可的实验室。目前，国...
网12月25日讯 近日，质检总局、国家认监委批准国家茶及茶制品质量监督检验中心(贵州)正式成立。贵州省质监局依托遵义市产品质量检验检测院筹建的"国家茶及茶制品质量监督检验中心(贵州)"，于12月获批准筹建，经过努...
茶艺师去留，为何引轩然大波？中华人民共和国人力资源和社会保障部的网站上，贴出的《国家职业资格目录名单公示》。《国家职业资格目录名单公示》中的涉茶类职位，只保留了评茶员。看着图上这位茶艺师，不禁想起有业...
网7月23日讯 日前，南部非洲国家与欧盟之间的《经济伙伴关系协定》确定承认，博士茶（Rooibos Tea）为南非所特有，且只有在当地生产制造、获得认证的该品种茶叶才能被冠以这一名称。7月21日，南非贸工部部长戴维斯宣...
11月2日至3日，由全国政协副主席白立忱率领的全国政协人口资源环境委员会调研组赴普洱市就发展绿色经济情况进行调研时提出，发展绿色经济，实现富民利民。全国政协人口资源环境委员会副主任江泽慧、汪啸风、庄国荣参...
冷思考：考证若取消，茶行会怎样？2016年于茶行业来讲，注定是破局的一年。1月13日，李克强总理主持国务院常务会议，解读会后发表的新闻资讯，有两项可能会涉及到茶行业。其一是包括茶座、咖啡馆、酒吧、饭馆在内的4...
稀土：绕不过的话题2月24日，国家食品安全风险评估专家委员会召开第十次全体会议，审议通过了膳食稀土元素暴露评估项目技术报告。这是对茶行业的一个巨大喜讯，象征着绕不开的"稀土问题"终于绕过去了。感谢所有为解...
最近，浙江宁波当地一家媒体记者近日卧底茶叶市场发现，有部分商家以次充好、把陈茶当新茶卖，欺骗消费者。 宁波市场监管部门将整治明前茶乱象 这次被媒体曝光的茶商是高某，他在宁波经营两家店，分别位于两个不...
茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，不注明保质期。不过影响茶叶品...
9月28日，农业农村部对柳红等9名代表提出的"关于做大做强我国茶产业，提升茶产业国际竞争力的建议"做出答复，详细内容如下： 对十三届全国人大一次会议第4906号建议的答复 农办议〔2018〕83号 柳红等9名代表：...
网9月11日讯 中国是世界上最早种植和饮用茶叶的国家，并且拥有最广大、最集中的消费群体。茶叶，伴随着中华民族，已有几千年的历史，"茶"俨然成为中国的一张名片。中国人爱茶、品茶有着数千年悠久的历史文化，无论是...
人类学与其他人文学科相较最具优势的是其独特的田野调查方法，即深入实地获取第一手资料。在《茶叶的流动》一书中，作者通过大量的"田野调查资料"，以及引用各类文献史料，形成了"多维视角的结构场域"，正如彭兆荣先...
证书未取消 茶艺应无恙？6月13日，中国政府网发布消息，国务院决定取消的职业资格许可和认定事项目录（共计47项）的全部清单，此前备受茶行业关注的茶艺师职业资格证书，未出现在名单之列。茶艺师职业资格证书的取消...
11月18日讯 一道茶、一种人生、一段文化之旅。中国首部全面探寻世界茶文化的大型纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称"《茶》")将于11月18日晚登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目首播，并在央视纪录频道重播。该片在中国、...
茶在英语中叫做TEA，在欧洲其他国家的也都和这个音差不多。这个音形成的过程一致承认是从福建话"茶"字的念法而生。我国从唐代设立"市舶司"管理船舶载货进出口以来，直到明朝，福建省的泉、漳、厦三地是中国茶叶进出...
查看图集"茶"在英语中为何写成"TEA"？茶在英语中叫做TEA，在欧洲其他国家的也都和这个音差不多。这个音形成的过程一致承认是从福建话"茶"字的念法而生。我国从唐代设立"市舶司"管理船舶载货进出口以来，直到明朝，福...
第九届全民饮茶日（杭州西溪）"茶与爱"国际微电影大赛评比结果揭晓4月22日下午在杭州西溪创意产业园举办了2016-2017年度中国国际微电影盛典"茶与爱"国际微电影大赛评比结果发布暨"柴门霍夫年"影片电影和读书活动启动...
11月7日，林思娜在店里品茶。 11月7日，林思娜在整理店铺里的茶叶。 北京的马连道茶叶街茶人云集，商户林立，林思娜的店铺便位列其中。虽然店面不大，但是环境幽雅，陈设精致，颇有格调。在摆满紫砂壶、茶...
黑茶历史：我国封建社会茶马互市贸易剖析吕维新我国封建社会茶马互市贸易涉及到政治、军事、经济、文化诸方面，在茶叶经济史上占有很重要的地位。本文叙述了我国封建时代不同时期中原内地与边疆少数民族地区开展的茶...
当茶遇到"非物质文化遗产"从中国茶的"非遗"之路看茶产业的发展与潜力炼 晨 冯斯正 7日，在北京"非遗"成果大展上，岩茶制作人现场为大家讲解茶叶制作技艺。从"物质"到"非物质"的飞跃 从2006年开始，截至2011年6...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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