10月15日，天气晴，阴冷了几天的昆明在我们举办品鉴会的当天又放晴了。这似乎已经成了一个规律，天气晴，宜喝茶。品鉴会开始之前，在大厅遇见阮殿蓉女士，她穿了一身红色旗袍，尽显东方韵味。阮总的这身古典装扮，让...
2015勐蛮传奇作为中茶公司出品的一款电商专供中端熟茶产品，中茶牌圆茶-勐蛮传奇（熟茶）继承和发扬了中茶公司在8年前出品的勐蛮圆茶熟饼的包装风格和品质特点。勐蛮圆茶熟饼已经经历了市场的考验，得到了消费者的好...
前言：之所以敢称为标准样，是由于以下两个原因：一，这是今年4月上旬一个朋友到老班章一村民家中住了一个礼拜，亲自到这家人的茶地里自己采摘鲜叶，回来自己杀青、揉捻、晒干的毛茶，总共只得十来公斤。二，经品试...
全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌--"金花菌"，生物学家现定名为"冠突散囊菌"。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。"泾阳茯砖茶"茶体紧结，色泽黑褐油润，金花...
茶品介绍 品名:红韵圆茶 工艺:熟茶 规格:100克/饼,5饼/提(5饼/盒) 红韵圆茶用料比7572更精细，喝起口感厚重，顺滑度也好，汤色红润，香味浓，现喝和收藏都可以。 茶品特点 出品不久，已有金花...
陈年老黑茶经久耐泡：1、特点：汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值，家用玻璃器皿冲泡，便于观色。2、香气：初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒。3、滋味...
一、看颜色：纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯恢。二、听声音：紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷...
岁月如白驹过隙，六十余年的峥嵘岁月，如诗如歌。新中国建立伊始，在中国经济千疮百孔，百废待兴之际，中茶牌商标经中央私营企业局核准注册成功，成为新中国第一个茶叶商标。从此开启了中国茶叶的新纪元，成就了...
下关铁饼是云南紧压型普洱茶代表作之一，于上个世纪70年代开始生产。后来，其形圆润，手感坚硬，有钉状凸凹感，其俗名"下关铁饼"由此传闻于世。2015年初，下关茶厂老茶人，复原下关铁饼早期工艺。经过半年的原料及工...
作为中茶公司出品的一款电商专供中端熟茶产品，中茶牌圆茶-勐蛮传奇（熟茶）继承和发扬了中茶公司在8年前出品的勐蛮圆茶熟饼的包装风格和品质特点。勐蛮圆茶熟饼已经经历了市场的考验，得到了消费者的好评，相信这款...
查看图集四大茶品鉴别法近几年来，品茶、藏茶的人越来越多，杂牌茶也和正牌茶一样，在市场里共生存。下面向您介绍几种茶品的鉴别方法。铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心...
中国的砖茶砖茶，顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种。是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。根据原料和制作工艺的不同，...
品饮黑茶的方法：清饮(蔡正安、唐和平）1、茶具准备：茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、镊子或小刀。2、用水和水温：矿泉水、水温100度。3、用茶量：清饮用茶量以能感受茶品真性为前提，并根据茶的原料嫩度级次而...
中国普洱茶网讯：定位于"纯正易武"的岁月知味，品牌之路迈入第九个年头。凭借总量超过500吨的易武陈料及成品库存，岁月知味已成为当之无愧的易武普洱茶代表性品牌。面对今年开春以来愈演愈烈的原料争夺战，岁月...
卞和之璞，凤凰择 赵得，奉为国之奇珍 赏茶 饼型端正，松紧适度，芽叶完整，茶条索清晰壮实，金毫尽显。 撬茶：约撬取8g左右（根据个人口感调配）尽量使茶样整块撬出，保持茶叶条索完整性。 温杯...
花砖茶 "花砖"历史上叫"花卷"，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称"千两茶"。 规格为35X18X3.5厘米。正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净...
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄...
韵是普洱茶品鉴中较"气"在品饮实践中的最直观体验就是"生津"，各种不同的上品之茶，有的生津在舌尖，有的在舌面，最佳者连喉部都生津，所谓的喉韵就是指这一点。饮茶生津，有如听音乐的"余音绕梁"，看好风景的"山色...
审评器具：150ml八角亭白瓷盖碗与公道杯审评方法：8克茶、150ml水、入水即出汤【品名】岁月纯真（普洱生茶）【类别】饼【属性】生茶【系列】岁月系列【规格】357克/饼7饼/提4提/件【包装】棉纸、笋叶、纸箱【原料】...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
