拖补铁观音 第一次摇青,大约2分钟,第二次摇青,2-3分钟左右,第三次摇青,约3-5分钟。第三次摇青以后,将摇好的茶青,置于空调间,静置次日下午以后,等到茶青的臭青味完全消失,就可以入锅炒青。因为茶青静置...
普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。"老茶头"是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫"疙瘩...
紫砂壶器形的线条美 紫砂壶的线条装饰的种类很多,各种各样的线条都必须用牛角或铁、木、竹制成的专用线尺进行加工,使线条挺括而又清晰。这些线条不仅加强了紫砂壶的装饰效果,切可增强成型时的缺陷,提高正品率。...
普洱茶叶底冲泡后观叶底,茶叶逐次开展者表明制造技术良好,陈化期稳定,茶汤浓郁,冲泡次数多。叶面不开展或冲泡多次还只有小程度开展的茶叶。叶底形状过程失败或陈放不好的茶叶。叶底形状以整齐为佳,碎叶多且细杂...
叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有...
1、叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍...
鉴别一款普洱熟茶,首先从其气味上辨别。好的茶品没有异味,拿至鼻口轻轻嗅闻,荡出一股熟香为佳。普洱茶容易吸附其他异味,有些仓储条件差的容易将周边的气味吸附起来,这样就会降低茶品的层次。早年,一些普洱茶给...
建水陶是沉稳、厚重、古朴的,每一件作品都得之不易,甚是繁琐。除去其他窑口的工艺,建水陶还多了两道工艺,一道刻填 一道无釉磨光,今天就简单粗略的说一下刻填。刻填。简单讲就是在书画者用墨装饰后按墨迹雕刻出...
家是一壶茶,丈夫是茶妻是水。女人是水,不同的水质能泡出不同口感的茶;男人是茶叶,不同的品质都让水拥有不同的味道。 当甘甜的泉水遇到劣质的茶叶,她就用她的纯净冲淡他的苦涩;当优质的香茶遇到了口感生硬含有...
一、老班章茶典型特征的一些总结主要特点有:外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色...
品名:大益正品小金沱 日期:15年5月 规格:3克*15个 小金沱外包装黄色小铁盒很精致,看上去挺有档次,外面有一层防潮胶纸,盒子开合处有个紫外线防伪,里面还有一小包防潮剂,可以看出大厂的专业和严...
昌泰是我没接触过的品牌,今有幸在新茶网一试,深感荣幸。 茶饼外包装纸很干净,从外表看,一点都不像陈放了十几年的茶,数字茶包装图案也很简洁,干茶香透过包装纸飘散开来,很好闻 茶饼压制得不算很紧...
2018年11月10号,天气阴转凉 收到这个茶很意外。大家点赞的,我以为不得。作为业余喝茶人,就是喜欢喝喝茶聊聊天,品尝各种不同的茶。 言归正传主角登场了。 这个沱茶外观看起来很别致精巧,让人看到非...
收藏宝典鉴定普洱茶要从两方面入手,一要看、二要尝。 一要看: 散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松...
品名:藤条春韵 品牌:云章年份:2018年 工艺:生茶 首先,来看看饼型357克泡饼,饼型周正,饼面墨绿油润显毫,银芽铺面,压制较松,类似于石磨压制,更好的追求古法、本源。 饼的厚度较一般的泡饼...
品名:藤条春韵 品牌:云章年份:2018年 工艺:生茶 首先,来看看饼型357克泡饼,饼型周正,饼面墨绿油润显毫,银芽铺面,压制较松,类似于石磨压制,更好的追求古法、本源。 饼的厚度较一般的泡饼...
1、颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不看!(基本化料的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色)2、拿在手里没有分量感的不看!真正紫砂壶体重。(假料,当然一些薄胎壶比较轻的,但我一般宁愿错杀!主要是觉得薄胎壶使用要非常小...
评判一杯茶好坏的五个指标生津的速度生津是很容易的,很多原因可以令人生津。所以,过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间,为生津的速度。同样品种者,速度越快,则越优。回甘的彻底程度...