景星豪门古茶山茶山地理：主要分布与墨江县西部景星乡，北回归线附近。海拔1530-1990米，常年平均气温14.2-16.9℃，年降水量1360mm。土壤为红壤、黄棕壤、紫色土。主要产地：新华、景星、正龙茶山历史：景星有数百年...
我实在回忆不起来，五叔什么时候开始如此的嗜茶，也许，是因为我离家太久。每次回到老家，都会去五叔那里坐坐，无一例外，他都会去冰箱里翻出一包包只有他自己才知道产地和年份的茶叶，摆开一路的玻璃杯，放进去不同...
我国是全球茶叶的发源地，古代最早词典《尔雅》就有"茶" 的注解释义。唐代茶圣陆羽的《茶经》讲得更明确："茶者，发乎神农氏……南方之嘉木也，一尺二尺乃至数十尺，其巴山峡川（即今重庆西部、湖北西部，正是神...
百年景星，凤凰古茶。聚天地云雨弄情而生，融山水精气氤氲而成。相传始于明清，源于马帮茶贩，渐而声誉古滇，扬名他乡，成一饮难求之势，鳌占昆明市井，文客商贾走卒于景星茶街；民国年间，外扰内乱，遂庾氏家族人走...
就中国大陆的普洱茶而言，广东省向来是普洱茶最大的集散地、消费地。广东仓最大的优势在于既有港仓模式可以参照，其便利发达的交通和成熟的城市配套更为今后仓储的发展提供了硬件上的强大支持。受到港台地区的影响，...
编者按 今天的小资们以喝咖啡为生活时尚，仿佛不到星巴克喝过咖啡，就不算了解现代都市生活的品质。一千年前的宋朝人，就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。宋代的高端茶坊，不论是品位，还是价位，都要比今日的星巴克高...
就在最近几年，昆明市井坊间，一些小圈子，通常把端水泡茶的人手，叫做水手。老吴连狗爬都爬不舒展，但在他圈子里算一号"泡手"，人们都亲切地称他为"水手长"。老吴的特长，要算盖碗操练得极熟练。 老吴还记得...
投稿chayedajia@qq.com在自然界丰富多彩的颜色里，我最喜欢中国红。我始终相信，炽烈的气息能打败一切的阴暗与苍凉。都说中国红作为中国人的文化图腾和精神皈依，其尚红习俗的演变，记载着中国人的心路历程，经过世...
茶馆是一间房子，这个房子里的全部内涵，便是茶叶和水了。进了这间房子的人，冲着喝茶水解渴的人不多，大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿，呆在家里也能完成，只是心情放不开，也便打磨得不畅快。打磨心...
一、 在人漫长的一生中，是有许多经验的，悲欢离合，喜怒哀乐的经验错综复杂的交织在一起，才让漫长和无趣变得多彩。跌宕起伏的一生，面对着红尘的千变万化，我们必须以合适的姿态，在熙熙攘攘的市井中探寻一...
饮茶的人又是另一番风景。《儒林外史》结尾写了几个市井奇人。其中有一位开茶馆的盖宽。在一个僻静巷内，寻了两间房子开茶馆。把那房子里面一间与儿子、女儿住。外面一间摆了几张茶桌子，后檐支了一个茶炉子，右边安...
在喧闹的市井生活中，多少人因忙碌而忘却了品味那份"闲看庭前花开花落，漫随天外云卷云舒"之诗意，也忘却一些宁静时刻的思考。在生活中，我总对自己说，"在你追我赶的信息时代里，生活的心门需要宁静。"于是，在忙碌...
贤者任重而行恭，知者功大而辞顺。禅茶一味，喝茶也是养生茶，一杯茶，参和悟在心境，心境明彻，即使市井喧嚣，人境愚拙，不过是一次品茶，品的是茶，听的是家常，赏的是世态百像。从古至今，中国人发明的茶流传到世...
长沙茶馆业以文化为底蕴立足市场沁和会馆书屋。 易添麒 摄长沙茶馆业曾出现过"一去二三里，茶园四五家，楼台七八座，八九十品茶"的兴旺景象，而如今，那四条板凳一张桌的慢悠悠的市井生活已离我们远去。仅在长沙火宫...
投稿chayedajia@qq.com前些天,超超对我说,她家扬哥说了,我的文风要有诸如"当昆明的第一缕阳光打在你的脸上，是否感到总有一种力量让你泪流满面"这样的感觉时,那我就会红了。听闻此话，我差点眼眶红了，带着无限的委...
每个地域都有一个专属自己的茶叶密码，它们关乎生活习惯，关乎地域性格，关乎历史记忆。就像单丛之于潮汕，沱茶之于重庆，普洱之于云南……而对于北京，地位迄今难以撼动的主流茶类，是茉莉花茶。茉莉花茶令人倍感亲...
江苏宜兴紫砂创始于宋，兴盛于明清，晚明已受到宫廷重视，故宫旧藏的明"时大彬款紫砂雕漆四方壶"和一批宜均就是典型的宫廷用器。清康熙年间，造办处开始在紫砂胎上画珐琅彩。雍正年间，紫砂泥色的内蕴之美受到皇帝的...
10月19日，云南省普洱市墨江县对普洱市凤凰山普洱茶企业运行标准展开讨论，市茶咖局、市检测中心，墨江县茶特局和相关企业的相关负责人参加了讨论会。 ，墨江县制定了《推进普洱茶地理标志产品保护打造墨江"凤凰...
茶随心而定心因茶而清平日里，每个人都在马不停蹄地工作着、学习着、拼搏着、忙碌着。 也许，也有人会说， 忙碌是一种幸福，可以让我们没有时间体会痛苦；奔波是一种快乐，可以让我们真实地感受生活；疲惫是一...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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