走出了古老美丽的家乡和茶园，而今生活在县城中，但每当欣赏着街道旁一排排翠绿的绿化树时，又把我的思绪带回到家乡那片古老而神秘的古茶树林里。古老而美丽的家乡阿拉彝寨在彩云之南的武定大地上，那100多户的彝家...
1、土办法：农村人用石灰块范正峰的老家在乡下，他们那里有个保存茶叶的土办法：找一个泡沫箱子，然后在箱子里放入生石灰，生石灰得是一块块的，如果是石灰粉，效果就不够理想。接着把要保存的茶叶分小包装好，多套...
如何保存茶叶？好多人都在头疼这个问题。爱喝茶，购置了无数的茶叶，本来打算放着慢慢品尝的，结果常常因为保存不当而使茶叶变质，浪费现象严众，到底要如何保存茶叶呢。1、土办法：农村人用石灰块范正峰的老家在乡...
网11月29日讯 日前，由临沧市双江县勐库镇冰岛村8户农民自发组织的农民专业合作社首进昆明开店。这8户茶农祖祖辈辈都是在家乡种茶、采茶、等待茶商上门来收购，然而这些茶农的新生代们如今不愿再被动等待，他们想把...
喝茶小孩喝茶效仿大人；学者喝茶之乎者也；专家喝茶讲求科学；文人喝茶诗情画意；工者喝茶为解疲劳；雅士喝茶追风符雅；蛮夫喝茶不求礼数；淑女喝茶装模作样；行人喝茶有味就好；潮人喝茶只求价高；农民喝茶但求解渴...
打油茶的做法首先炸阴米，将少许茶油倒入热锅煮沸，把阴米倒入锅里，噼噼叭叭，转眼间炸成黄白色的米花，把它捞起盛在碗或盘里。其次是炸糍粑、炸花生、黄豆，把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水，...
马黛茶似乎已经成为阿根廷的一种文化标志。在这个全世界最大的马黛生产国和出口国，马黛茶几乎无处不在。 南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶，在当地语言中"马黛茶"就是"仙草"、"天神赐茶"的意思。马黛茶以阿根廷的...
"我家有35亩茶地，去年收入就达18万余元。一家4口人，人均收入超过4万余元。祖祖辈辈耕种稻谷的荒山荒地上长出了'金叶子'，为我家带来了好日子。我和妻子一合计，把在超市打工的儿子叫回来，帮助家里采茶、制茶。"勐...
今年44岁张小苏是福鼎市管阳镇西昆村的村民。西昆村是福建省历史名村，也是管阳镇茶叶种植比较集中的村子。张小苏一家祖祖辈辈住在西昆村，种植茶叶补贴家用。走进张小苏的家时，笔者感到诧异：这排排4层高、外贴瓷...
今年35岁的冯启华是绍兴县兰亭镇木客村茶叶专业合作社的负责人，但很少有人知道，他是个茶叶专业毕业的大学生。"我是很典型的山娃子，祖祖辈辈都没离开过茶叶。"冯启华告诉记者，他是稽东镇高阳村人，从小就与茶...
李兴昌自幼随父母种茶务农，在父母的影响下，对普洱茶贡茶的加工产生了极大的兴趣。听父母讲，家族祖祖辈辈都是以种茶加工茶为主要经济收入，过去加工的人头茶（团茶），方砖茶，芽茶，蕊条茶都很有名气，是...
布朗山是普洱茶第一名山，在普洱山头茶中，布朗山的地位就等同于北京的故宫；故宫的主人是九五至尊，而布朗山就有普洱茶的九五至尊---班章。可见，布朗山的重要性。今天，我们就来了解一下这地位显赫如故宫的布...
李兴昌--普洱茶·贡茶制作技艺李兴昌自幼随父母种茶务农，在父母的影响下，对普洱茶贡茶的加工产生了极大的兴趣。听父母讲，家族祖祖辈辈都是以种茶加工茶为主要经济收入，过去加工的人头茶（团茶），方砖茶，芽茶，...
在我们古茶园环绕的村寨里，祖祖辈辈都把大树上（老茶园古树）老叶子顺带背回家里，或者在杀青之前就把老茶叶拣出来，分开杀青，分开晒；亦或者是同时杀青，在所有的毛料加工制作完成之后，直接把揉不紧的伸展老叶子...
云茶已经成为与云药、云花等相媲美的云南特色和支柱产业。"如茶花一般，云茶产业正在寒冬中绽放，迎来大众化的春天"。云南凤临高香茶业董事长李清对云茶的发展充满信心。 祖祖辈辈以制售茶为业的李清14岁时就...
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印...
25日上午，位列普洱茶六大茶山之列的基诺古茶山举行开采仪式，标志着景洪基诺古茶山的春茶正式开采。 来自全国各地的茶友和基诺山茶农，在一棵树龄500年以上的古茶树前举行传统的基诺族祭茶仪式。随着一...
新茶上市，一下喝不完的茶叶，究竟该怎样保存，才能让它保持原本的颜色和香味？1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子，然后在箱子里放入生石灰，生石灰得是一块块的，如果是石灰粉，效果就不够理想。接着把要保存的茶叶...
拉佤布傣"一"系列大富赛2015老树茶，来自勐库拉祜族寨子，大富赛。而大富赛属于双江县，一个世代居住着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族的地方，他们世代以茶为生，敬茶为神。 不同民族对茶有各自不同...
"美酒千杯难知己，清茶一盏也醉人。"这个"醉"字，是味觉上发生一个变化。我喝过的茶，达到"醉"的程度不多，真正沉浸在"醉"中，得说铁观音。我过去喝茉莉花茶，但有一次亲戚朋友不约而同送来了铁观音，因此只能和茉莉...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
