年华容易,酷夏难挨。一天一天,不是过,是熬。周六下午,上街购物,不敢踏蓬勃着逼人气焰的大街,专挑背街小巷穿。虽然小巷亦很闷热,但表面少了明晃晃刺人神经的阳光,也让人心理上感受到凉爽一些。走到小巷尽...
去年下半年闲居在家,没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日,见他桌子上多了一幅字,小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》,颇有清贵之气。说是一个同学写的,跟我应该能交上朋友。当时听听则过,也没太在意。没几日,...
每天早晨,不管我什么时候起来,桌子上总放着一杯泡好的菊花茶,旁边还压着一张纸条,上面写着:我上班去了,你要记得喝哟!这是老公出门前为我留下的,每每看到这些温馨的字迹,我都不免会心一笑,心里觉得暖暖的。...
评茶师:用眼鼻舌手为茶说法除了评茶,谭亚莉每年还会去全国各地访茶评茶是个精细活儿,评茶师要用眼睛、鼻子、舌头、手来细细审评茶叶的优劣。 评茶师的工作是幸福的,每天喝茶、品茶、鉴茶,全国各地游走,四处...
朋友圈的生态一般都是一方有难,八方点赞,几千枚粉丝的力量有的时候让我hold不住,但是她们的热情总是令我动容。十一月初,茶业复兴计划在广州参展,人生地不熟,要想做好一场会展,人力物力都是巨大的成本,茶业复...
既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人不同。女人饮茶,似乎更注重饮茶的过程,和过程调理中的那种种情趣。她们把茶饮出一种奇巧和风致,把人生,饮出一份风雅。《浮...
"又倒错了!"晚上下班,我刚进屋,就听见我家小妹一声长叹!小妹90后,刚开始工作,公司例会,经常负责倒茶、倒水,可每回都是状况不断……第一回:公司高层开会。小妹给每位都沏了上好的龙井,结果,小妹倒错了,其...
唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮上三滚,最后喝那一锅茶汤。宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗...
苏轼的一句"从来佳茗似佳人",把茶和女人"缠裹"在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人不同...
湖南黑茶消食去腻:安化千两茶化肥羊 事情就是这么巧,在红泥那看到晋丰厚的金花百两茶,也想收两支玩玩,就去订了白沙溪的千两,红泥说品质稍好一些。我以前用白家的1953茯砖给我妈煮奶茶喝,挺不错的。 昨天就...
入秋了,为了赶走秋老虎带来的燥热,一杯清茶是一个非常好的选择。但是,面对着众多茶产品的选择,五花八门的产品介绍。消费者往往会感到很多疑惑。为什么会有纯料和拼配茶的概念?何谓拼配?这是月老的活儿在了...
一踏上腾冲的土地,浓郁的茶香就顺着鼻孔沁入心脾。7月21日,全国"三农"媒体聚焦云南扶贫采访团来到云南省腾冲市,近距离感受了腾冲茶之韵味。 腾冲市位于云南省西部,是我国著名的新生代火山区,从河谷到山...
文/片本报记者路冉冉杨璐通讯员赵衍东 "我很小就没了妈,7岁就裹了小脚……"2日,肥城市中医院家属院,100岁高龄的老人温良玉一看镜头就紧张端坐起来,还时不时询问"照完了吗?"可爱的老人常常逗得大家开怀大...
蓝雪玲:好壶是养出来的 在温州收藏界,有一位"壶痴",他收藏各类紫砂壶数千把,不仅收壶,还要养壶;自己养不过来,就请专人全天候伺候这些宝贝。 在温州机场大道旁的一间装点得古色古香的民房内,记者见到了专...
从普通的打工女摇身一变成为武义县车门春茶叶专业合作社负责人,岁月在带给她困难与挑战的同时,也沉淀了她的成熟与自信。蓝仙娥,37岁,柳城畲族镇车门村人,凭借吃苦耐劳的精神和坚韧不拔的毅力深深扎根于制茶行业...
祁红芳香馥郁的口感离不开茶师在制作时的精良考究。1971年进入原祁门茶厂工作后,谢永中便开始跟师傅学习祁红制作。他认真对待制茶的每一道工序,不仅掌握了祁红制作的精髓,更是爱上了这份事业。"看见茶叶芽头...
在北国千里冰封万里雪飘的时节,那极其寒冷的气候,一直困在家中的我不免有闭塞和无助之感。在屋内无聊走动之时,我突然砍断了这些不快,从心底里迸发出一个想法--回到家乡走一走,看一看,散散心。因为我的故乡在南...
山乡里产茶。插队时候的劳动,也就离不开采茶。采茶都得赶早,天蒙蒙亮,群山、树林、田坝、寨子沉浸在拂晓时分的雾岚中,空气格外的清新,人们挽着提篮、背着背兜、系上围腰,呼群结伙地走出寨子,踏着晨露上坡去采...
在茶叶总公司茶城C区36号店,蔡清炜请我们分享"获奖茶之母",他哥哥蔡清寿则神情自豪地观察着我们的反应。之所以称为"获奖茶之母",是因为"翁溪"的金奖白茶就出自这批茶叶,它们是蔡清寿的杰作。 这又是一个典型...
"本公司现招聘茶艺师/技师,待遇面议,限女性。"这样的招聘广告,业内人士早已见怪不怪。"为什么我们的咖啡师男的多,而你们中国的茶艺师大多数都是女孩子呀?"这是一位对中国茶极其感兴趣的外国朋友曾问过我的问题...