汝窑是我国"官、哥、汝、定、钧"五大窑之一。宋、元、明、清以来,宫廷汝用器,内库所藏,视若珍宝,与商彝周鼎比贵,古云"纵有家财万贯,不如汝瓷一片"。汝窑的色泽:青如天,面如玉。汝瓷以玛瑙入釉,质美蕴蓄、其...
普洱茶,越老越好吗?越陈越香是普洱茶独有的一个特质,也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面,包括酒类,只有普洱茶是唯一的在存储期上注明"在适宜的条件下,可以长期储存"的食品。所以,越陈越香也就...
六大茶山里,蛮砖常常会被人们忽略和忘记,现存的典籍中,这座茶山的记载也廖若晨星。在普洱茶辉煌的舞台上,其它的古老茶山或长或短地演绎过重要的篇章,只有蛮砖静静地伫立在时间的深处,笑看着茶事的兴衰。 也...
六大茶山里,蛮砖常常会被人们忽略和忘记,现存的典籍中,这座茶山的记载也廖若晨星。在普洱茶辉煌的舞台上,其它的古老茶山或长或短地演绎过重要的篇章,只有蛮砖静静地伫立在时间的深处,笑看着茶事的兴衰。 也...
音乐家和节目主持的女儿们至今为止,徐一善都给我反差很大的谜--就是不容易被人摸透。因为他经常在默默无闻中给我一份惊奇,肚子里到底有多少货色,不是每个人都能看清楚的。与他认识三十六年了,经常有时莫名惊诧。...
网5月15日讯 深圳虽不产茶,但爱茶的深圳人可不少。有关数据显示,深圳人均茶叶消费高达2.8公斤。日前,艺嘉南方茶都设立了茶文化博物馆,打造深圳人的茶文化体验空间。在广东茶文化的辐射下,深圳这座移民城市已经...
编者按:中国不仅是茶、茶文化的故乡,而且千百年来创造了最为丰富多彩的茶文化。佛教主张清心寡欲,因此佛教徒饮食方面的嗜好是极少的。惟有茶,中国佛教徒对其情有独钟。茶为何能与宗教情操、艺术修养、社会生活融...
日益流行斗茶之风,今天的泉州早已一改斗酒之习。让人更觉高雅健康、亲切淡泊。安溪斗茶早已不限于安溪县内,茶王赛越凤山、跳龙门,广州、上海、北京、香港、日本一路高歌,登堂亮相;茶王竞标价早已是几十万元人民...
云茶坊9月24日讯 今日,首届中国普洱国际乡村音乐节暨妙曼普洱•新丝路世界小姐大赛新闻发布会在北京国家会议中心举行。据悉,首届中国普洱国际乡村音乐节暨妙曼普洱•新丝路世界小姐大赛由普洱市与新丝路时尚集团共...
香,直透心肺;汤,入口即化;气,通体酣畅;散席,便知岁月如何来过…… 这便是宋聘,世人公认百年茶中极品,存世普洱茶之王。对于宋聘,不管你是期盼还是想象,存世稀少,唇齿间的传奇注定成为概念里的传说。 ...
喝古树茶能治病吗?由于茶与文化在我国的长期脱节,所谓文人茶会,也仅限于极少数人的圈子里面,真正懂得喝茶的高手寥若星辰。加之改革开放初期,人民生活水平普遍不高,喝茶、喝好茶基本还是奢侈之事,遑论治病和养...
"茶道"源于中国 东渡日本得以保留东京国立博物馆展出的日本国宝茶碗"志野茶碗--铭卯花墙",呈现出朴拙之美。近日,日本东京国立博物馆举办了"茶之汤--日本茶道文化精髓"特展,用大量精美的古代文物,讲述了茶道东渡...
泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义...