茶药膳的好处药食同源。在日常饮食中，药膳疗法对保健起着不可忽视的作用。药膳包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。保健药膳应具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用。至晚在西汉之前，...
原标题：冬季咳嗽药膳茶冬季天气寒冷，气候异常干燥，加上最近雾霾严重，人们很容易感冒、咳嗽，得鼻炎。河南省中医院健康体检中心郭丽芳主治医师表示，冬季久咳不愈，不妨试试中医药膳茶。百部生姜茶：百部50克，生...
红茶和绿茶的质量评审主要包括如下要素：1、红茶与绿茶的外形：红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内，为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片...
时令药膳逢周六见报 夏季比较炎热，昼长夜短，有的人熬夜晚睡，对电脑的时间较长，广东省中医院临床营养科营养医师许欣筑介绍这类人适当喝些枸杞决明菊花茶，此款食疗茶具有清热解毒、清肝明目的功效，可保护眼睛...
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生...
传统凉茶中本身就加有不少中草药，甚至有些不在卫生部"食用中药材名单"之中，这就让不少人感觉饮用凉茶有一种"不安全"感。中医讲究"药食同源"，因此将药物添加在食品里的"药膳"近年更是大行其道。尤其在中国南方地区...
红茶的干茶色泽和茶汤颜色多以红色为主，故称为红茶。红茶属于全发酵茶，制作过程中没有绿茶中的杀青程序，基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵和干燥。我国红茶种类较多，产地分部较广。红茶等级多，价格区间很大。由于...
六安瓜片产地：安徽六安、金寨、霍山一带。工艺：炒青绿茶。外形：形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿有霜、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。汤色：碧绿、清澈透亮。香气：清香高爽。滋味：鲜醇回甘。叶底：绿嫩、明...
现代人每天都在说养生，并花费了许多精力去追寻养生之道。其实，关于如何养生，古人早为我们做出了解答。《黄帝内经》说："智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生...
对现代中国而言，除了如何让文化走向世界，可能还应该思考哪些是最能代表中国又最能成为世界性的文化？美国《新闻周刊》曾认为最能代表中国的是五粮液、三峡水电站、青藏铁路、儒家文化……这些就是中华民族五千...
红枣枸杞茶的作用与功效1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状....
文/陶小淳 图/江启敏、本报资料指导专家：张智强 广东省文化学会副会长、云南普洱茶协会副会长谭配仪 国家高级营养师、药膳制作保健师、奈瑞儿塑身美颜连锁机构高级培训师时下三伏天，烈日当空，暑气逼人，高温烤灼...
茶道在韩国也有近上千年的历史了，曾在新罗末期和高丽时代非常繁荣，当现代人开始注重饮食健康，茶馆也悄悄开来，韩国也有喝茶的习惯，相比中国茶道文化，韩国茶道更接近于日本茶道的风格，下面是介绍韩国的茶道艺术...
世界公认中国是产茶鼻祖，可以英文CHINA为证。但先前只晓得花茶、绿茶、红茶和菊花茶什么的，还从未听说过苦丁茶。 1997年春出差四川，在都江堰市见有卖苦丁茶的，出于猎奇之心，遂买回十几盒馈赠朋友或自饮...
双江，一个朴实而温馨的县名，因澜沧江和小黑江在双江县内相汇而得名。两江之水不仅滋养了一方多民族的独特乡土，还孕育了演绎生命之态、自然之态、和谐之态的多元民族文化。双江也是全国唯一一个由拉祜族、佤族、布...
拉祜族的"雷响茶"是拉祜族世代相袭的茶饮之一，其味清香甘爽，色泽暗红浓郁，是一道具有消炎、解疲、消食健胃等功效的药膳用茶；佤族的"石板茶"是佤族在众多的茶饮习俗中，最独具特色的茶饮习俗，让人在品评茗香中反...
韩国茶礼作为韩国茶仪式有千年的历史。韩国茶礼以"和、敬、俭、真"为宗旨。"和"，即善良之心地；"敬"，即敬重、礼遇；"俭"，即俭朴、清廉；"真"，即以诚相待。在汉城着名的老街仁寺洞街随意选一家韩国茶馆坐定，身着...
原标题：东温泉茶道文化节开幕 邀您领略茶泉文化魅力 重庆商报讯 悠扬的旋律，精美的画面，曼妙的舞姿，绚丽的舞台灯光……昨晚，巴南区东温泉镇举行了"千年丝路·万礼茶香"丝路风情迎宾晚会，为期三天的东温泉·...
当气温下降，寒气渐近的时候，人体的生理功能就会减退，阳气也会跟着减弱。此时喝杯热茶，可以使人驱散寒气，达到暖身的功效。尤其是在寒冷的冬季，更应该喝一些解渴、改善皮肤的茶水，比如红茶、乌龙茶等。很多人都...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
