壶钮亦称"的子"，为揭取壶盖而设置。钮虽小，但有"画龙点睛"的作用，变化丰富，是茗壶设计的关键部位。常见有：球形钮、珠钮、桥梁钮、瓜柄形钮、树桩形钮、瓜果钮、动物肖形钮、几何形状等。【球形钮】圆壶中最常用...
今天南糯山茶农到拔玛寨古树茶园，偶遇一个稀奇的野生菌老一代茶农说：哈尼话叫 普洒啊虹，一种美味高营养价值的野生菌，普通话叫：竹荪竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。野生时多生长...
宜兴紫砂壶的形制，经历千年发展，千态万状，变化丰富，是历代艺人师法造化所得，是汲取姊妹艺术的特点，经长期的艰苦的辛劳而创造。按其不同类型，大体可分为圆器，方器，防真器，筋纹器，提梁器和其他器六类。在紫...
明代许次纡在《茶疏》提到：精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也；张大复在《梅花草堂笔谈》中说得更具体"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳"。水是茶的载体，没...
随着物质文明的高速发展，精神文明也得到发展，茶作为中国人精神层面上的一种物质，在雨后春笋般的新老茶馆中，得以展示、演艺，倡导一种和谐的氛围，茶馆是很多有钱、有闲的人聊天和"发呆"的地方，这些人的精神需求...
一直拒绝抽烟喝酒打麻将玩象棋，一直拒绝喝茶，一直拒绝，我拒绝着你也拒绝着世界。我不知道为什么，这些东西始终没有成为我的生活方式的常态，从小没有一天不挨你的打和骂，家庭无不因为你的恶习而争吵纷纷。因为厌...
"红楼"茶语《红楼梦》咏茶的诗与联句有十来首，说到茶的地方就有二百六十多处。神采风流、兴衰历尽的曹公，通晓琴棋书画诗酒茶，写茶写到极致。我是看"红楼"才懂茶的。其中第四十一回"贾宝玉品茶栊翠庵"，不知看了多...
紫砂壶组成部件一、壶钮：亦称（的子），为揭取壶盖而设置。钮虽小，但有"画龙点睛"的作用，变化丰富，是茗壶设计的关键部位。常见有球形钮、珠钮、桥梁钮、瓜柄形钮、树桩形钮、动物肖形钮 。（1） 球形钮：圆壶中...
炙夏吃茶，当然要绿茶。红茶性温，绿茶性凉，乌龙茶"三分红七分绿"，性平。腊冬宜红茶，生热暖胃；春秋宜乌龙茶，乍热还寒；熊熊火烧着的苦夏，当煮一壶清汤碧叶之绿茶，先自凉着，至冷，看上去有如深潭冷绿，幽泉冰...
台湾女作家三毛在书中说：阿拉伯人饮茶必饮三道，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。这算是阿拉伯人的茶道吧，寥寥几句，道出了茶之三味，也将三种心境跃然纸上。茶遇了水，泡出一壶清芬而已，在世俗...
茶酒争功 如果写文章有灵感、文思的话，那么我的想象的助力多来自茶；而同友人畅叙的滔滔话语之源泉多来自酒；可以这样说，清茗、佳酿与良朋，乃吾之三友也。而整日伴我的老友则是茶。 有一年在法国举行的国际...
茶，是中国人开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，不言而喻，它在人们生活中所处的重位置。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆...
茶香溢红楼 ◎ 刘金祥 茶是自然的精灵和上苍的杰作，是珍木灵芽天和造作浑然天成的产物。品茶是一种高雅的生活享受，是国人随缘自适、尊亲悦友、怡情养性的修为方式。而品茶则需知晓和熟谙茶艺茶道。茶道简而言...
1.何为焐灰？紫砂泥主要的着色元素是铁，比如紫泥和朱泥，烧成后成紫色或红色。焐灰的作用则是将紫红色变成黑色，主要就是利用其中的铁元素在不同状态下呈色不同的原理，在第一次烧成是有氧气氛中进行铁元素和氧充分...
采茶 普洱茶饼 茶，在中国这个美丽国度，每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。 清晨。拈起几片嫩叶放入壶中，倒入沸水。闭目略等片刻，右手轻轻端起壶，左手微扶，壶嘴倾斜向茶漏，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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