高山茶和平地茶鉴别(1)外形特点区别高山茶园土壤肥沃、昼夜温差大,高山茶有芽叶肥壮、茎秆粗、叶片厚、节间长、干茶颜色不太翠绿等特点。而平地茶,芽叶较瘦弱、叶片薄、茎秆细小、节间短、有未老先衰之感。(2)...
玉兰花又名玉兰、望春花,与茉莉花、栀子花并称为"盛夏三白",在诗人屈原的《离骚》中也有"朝饮木兰之坠露兮"的感叹。玉兰花茶青白片片,在水中展开;能够看见叶子表面充盈了水分后变得厚重莹润,十分引人注目。近距...
中国茶道文化中国茶道始于唐,衰于近代,以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。中国茶道自然谦和,讲究四谛"和,静,怡,真"。"和"是中国茶道哲学思想的核心,"静"是中国茶道修习的必由途径,"怡"是中国茶道中茶人的...
玉兰花茶玉兰花又名玉兰、望春花,与茉莉花、栀子花并称为"盛夏三白",在诗人屈原的《离骚》中也有"朝饮木兰之坠露兮"的感叹。玉兰花茶青白片片,在水中展开;能够看见叶子表面充盈了水分后变得厚重莹润,十分引人注...
一虚根据我们查阅到的史料显示,传说茶王树这边的茶种是武侯遗种。诸葛亮在一千多年前将茶种带到此处,茶种生根发芽,造福当地人。这个历史的真假性,我们无法追踪考证,因此这里的树龄是否真如历史所说的上千年,也...
斗记玄花斗是一款鲜活、甜柔内敛,不乏劲道的生普。香气密实饱满,高度收敛于茶汤;冲泡中香气有层次且有变化;饮后香气从口中返到鼻子;口腔后段留香和回甘皆明显持久,品饮前期略带烟气;茶汤有稠感且细腻度颇...
素不相识的人,寄来古树茶,生茶。精致的小盒里,金色的纸托上,3粒茶珠小小的圆润。轻轻展开棉纸,条索清晰,银毫隐约,闪着淡淡的光泽。炉上的水,是皖南深山里的山泉,密封在桶里半年之久,清澈如初。常说流水不...
在某些书籍和材料中提到:纯料古树茶是1995年后开始大量出现的。但是,据笔者亲历所知,事实并非如此。此事还须从普饵茶复苏的源头说起。1994年8月和1995年春季,台弯茶人吕礼臻、陈怀远、林仲义、白宜方等19人首次...
在某些书籍和材料中提到:纯料古树茶是1995年后开始大量出现的。但是,据笔者亲历所知,事实并非如此。此事还须从普洱茶复苏的源头说起。1994年8月和1995年春季,台弯茶人吕礼臻、陈怀远、林仲义、白宜方等19人首次...
饮茶之风,全国皆有,何以潮汕工夫茶能脱颖而出?关键就在于"工夫"二字。工夫茶最讲究的是"茶具"与"冲法"。"工夫茶"的茶具,需要成套,计十来种: 茶壶,潮洲方言叫做"冲罐",也有叫"苏罐"的,因为它出自江苏宜兴,是...
茶书推荐:《2011-2012茶叶鉴赏购买指南》《2011-2012茶叶鉴赏购买指南》主编:赵玉香出版社:时代文艺出版社出版日期:2011年6月10日西湖龙井资讯平台9月30日讯:由中国时代文艺出版社在去年出版的《2011-2012茶叶...
"汉皇重色思倾国,御宇多年求不得。杨家有女初长成,养在深闺人未识。天生丽质难自弃,一朝选在君王侧。回头一笑百媚生,六宫粉黛……。"这首《长恨歌》是唐代诗人白居易在宪宗元和元年(公元806年)所作,诗中描述...
白居易与茶的故事 酒茶老琴:白居易与茶的故事!相伴以终「汉皇重色思倾国,御宇多年求不得。杨家有女初长成,养在深闺人未识。天生丽质难自弃,一朝选在君王侧。回头一笑百媚生,六宫粉黛……。」这首《长恨歌》...
【胡卫红女士】 阳光,从窗户斜照在一个仿制的陶器上。古陶器像一只引吭高歌的雄鸡,口是昂起的头,耳是翘起的尾巴,丰腿肥臀,十分壮硕。正是从这个古陶器上,我读懂了主人胡卫红董事长的想法,了解她带领广...
潮汕茶道一、概述 潮汕茶道即潮州工夫茶,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为...