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  铁观音的分类5种茶香型看你喜欢那类香型

  铁观音的分类清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的"歪酸"、"青酸"是就是这一清香型茶叶的代表。叶子...

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  茶禅18打平凡但看非凡

  禅茶一味：茶禅十八拍一礼佛。焚香合掌。净室清心。　　二调息。达摩面壁。返照自心。　　三煮水。丹霞烧佛。助手生火烧水，称之为丹霞烧佛。丹霞烧佛时，注意观察火相。人生的苦短，生命的辉煌，稍纵即逝。　　四候...

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  李明专栏：你是爱茶本身，还是一种可能的期许？

  如果从现实的角度出发，茶的功效与体验总是容易甄别出来的，剩下的就是选择，你喜欢哪一种，或者哪几种茶。中国有数的名茶或小众茶，搜罗一遍，还是可以圈定出来的。这就好比，你可以爱上天下所有的人，但真正感觉温...