唐代饮茶以多为佳,清代以少为妙。这有卢仝与曹雪芹为证。卢仝认为连饮七碗方可到妙境,刚开始喝第一碗时很一般;到了妙玉其实是曹雪芹手里就成了"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴子。"唐代人七碗为妙,...
过多的欲望往往蒙蔽了我们的心,让我们短视。欲望是思想的热病,它使我们衰弱,不能使我们坚强。有位出租车司机将一包垃圾放在后车座上,忘了拿去丢。后来这部出租车载了一位女士,女士一上车,发现那包东西,她心想...
时下"上茶山、收古树茶"在普洱茶这个不大不小的圈子里已经快发展成为一种时尚。以前只有厂家才会上山收茶,现在除了厂家就连一些开网店的小卖家也都加入了上山的收茶者大军。收茶方式也很简单:茶农说啥价就是啥价,...
这个世界最奇妙的误会是我说驴子,你说驴毛,差之毫厘谬以千里,政府强调"工匠精神",民间就搞起了"工匠",普洱茶行业尤甚,什么炒茶大师、发酵大师、拼配大师,普洱茶匠人瞬间遍地,这不免有点荒腔走板,离题千里了...
茶的世界,在中国的古典文化中,把它叫做醒的世界,清醒的世界,是醒乡。而酒的世界则是醉的世界,是醉乡。从酒的世界到茶的世界,就是从醉乡带到醒乡,从醉的世界带到清醒的世界,从烦恼的世界带到菩提的世界。茶品...
俗话说,得屌丝者得天下,俗话还说,长江后浪推前浪,前浪倒在沙滩上。一开始我很惊讶,不敢相信这位90后女屌丝都已经开始喝茶谈茶了。那么,她究竟在喝什么?谈什么呢?茶,非得这样喝?说真的,我一点儿也不懂茶,...
对略阳人来说,没有什么事不能用一碗罐罐茶解决。随着科技的进步,熬制罐罐茶的茶罐,已很少有人会制作。在略阳郭镇铧厂沟村,陈大功重拾祖辈的手艺,希望将茶罐制作手艺发扬光大。 >>罐罐茶 略阳人共同的乡土...
老陕茶马贸易传奇 翻开历史的画卷,陕西茶商在中国的边茶贸易史上写下浓墨重彩的一笔,占据了中国茶马贸易的半壁江山以上,是茶马古道上最大的赢家,这种辉煌直到半个多世纪前的解放后才逐渐消亡。从新疆、青海、甘...