我本是生长于山野林间的树叶,与其他树叶不同的是,我生在茶树上,经历了太多同伴的新生与离别,我似乎明白,我的寿命只有短短几个月,每年开春,细柔的春风与温软的阳光是我最好的朋友,在某个清晨,我还没有见到温...
从茶山回来已经好一个多星期了,终于有时间坐下来整理一下思绪,说说心里的感受。 曾经,我听过很多关于茶山的故事,听过采茶的艰辛、上茶山道路的颠簸,我也根据我所听到的幻想过,但我没想到上茶山的路远比...
在生命最为华美的时候,菊花离开了花枝。然而,当她一路颠簸来到一个精致的玻璃杯中,与自然之水相通,一个新的她又诞生了。一朵朵花慢慢地舒展开了…… 都市翡翠菊花普洱,普洱茶的外形粗朴如乡下老农,被做...
云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风...
君山银针历史 君山银针始于唐代,清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载:"君山产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。""谷雨"前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称"白毛茶"。又据《湖南省新...
茶中瑰宝老茶头,醇滑耐泡甜味足。 喝过老茶头的人,都为它的耐泡度所倾倒。 不过,老茶头到底有多耐泡? 今天我们一起来看看 冲泡用器 --150ml紫砂壶 现在气温越来越低,水温容易下降,加上...
春天的一个下午,我坐在一张皮卡车上,一路颠簸两个多小时,被两个农民兄弟热情"绑架"到距离景东县城80公里的安定镇迤仓村。"绑架"理由是:"我们那边古茶树更多,你们一定要去看看,帮助我们农民兄弟多做宣传。"迤仓...
日出而作,日落而息,这亦是茶农生活的真实写照。 黄昏将至,每到这个点,我就坐在爸爸货车的副驾驶上,拿出账本,拿着钱包,装出一副小管家的样子,跟着爸爸去更偏僻的村庄收购茶叶。 一路颠簸,我却毫无...
一座接一座的山围合成的地方就是普洱,是前一段被炒得价比黄金(现在也不便宜)的普洱茶之乡。据说茶是上天对中国人的恩赐。当航海民族还在坏血病的可怕诅咒中苦苦挣扎时,我们的祖先早已在惬意的啜饮这种清亮可口的饮...
刮风寨属于易武茶区,海拔1203米,年平均气温17度,年降水量2100毫米。距离易武镇只有35公里,我们却开了近4个小时的车,因为路实在是太坎坷太烂了!只有乡政府到麻黑寨这10来公里的一段路相对好走,剩下的全是土石...
网8月17日讯 8月11日,新化县奉家镇大桥村妇女钟涓来电,她的一张载有英文的名片,"钓"来了英国帅小伙陈君硕帮其推销自己家乡产的茶叶,此事在当地传为美谈。据悉,22岁的陈君硕先生是英国籍混血儿,从美国哈佛大学...
在福建方言中,"乌龙"的意思是"糊里糊涂"。所以,足球比赛中,把球踢进自家球门也叫"乌龙球"。为什么把一种很好喝的茶,称为"糊里糊涂"的茶?这源于当地一个传说。 传说,当年有一位茶农在山上采完茶青后,将...
在福建方言中,"乌龙"的意思是"糊里糊涂".所以,足球比赛中,把球踢进自家球门也叫"乌龙球"。为什么把一种很好喝的茶,称为"糊里糊涂"的茶?这源于当地一个传说。传说,当年有一位茶农在山上采完茶青后,将茶青鲜叶...
普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(近普洱市),故得名。云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便...
原标题:匠心茶人何宝强:我的每一片茶叶会说话4月6日上午,云南西双版纳勐海县今大福茶厂所属班章古树茶开采仪式启动。 此前一周,与今大福茶厂古树茶相距不远处,刚刚上演了一出32万元一公斤的班章茶树王春茶炒...
午后暖暖的阳光里,教你冲泡一杯果香四溢、浓醇糯滑的金柑普洱。金柑普洱的冲泡十分简单拆开棉纸包装取出佤山金柑轻轻一捏即松碎110毫升盖碗建议投量8克茶与柑皮成3:1比例也可根据自己的喜好搭配全程沸水冲泡洗...
普洱茶防癌、抗癌的机理普洱茶中的茶多酚类物、茶色素、咖啡碱及多酚糖都是生物化学抗癌成分,能起到防癌、抗癌的作用,机理如下:茶多酚有效抑制并阻断亚硝化反应,减少体内亚硝胺含量,抑制致癌物生成;调整致癌物...
红酒看酒庄,普洱看山头。酒庄发展了几百年,从葡萄园的种植到葡萄酒的酿制已经成为一条可持续发展的道路。普洱茶也发展了几百年,磕磕碰碰,断断续续。可持续发展停留在纸面上,茶山一旦出名就等于宣告了死亡日期。...
百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,功效齐全,因此不少茶友都是长期饮用普洱茶,但是长期喝普洱茶有什么好处? 普洱茶的独特风味,奇特功效,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过...
《本草纲目》:普洱茶要长期喝?一直以来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,功效齐全,因此不少茶友都是长期饮用普洱茶,但是长期喝普洱茶有什么好处?普洱茶的独特风味,奇特功效,还与其有个自然转化的过...