酒铺里的申时茶村子口有家小小的"马场酒铺",售卖散装的白酒,老板姓钟、年近60,热情相约几次,在一个大雨止足的午后,我依约到访。酒铺的面积不大,陈列着各式样的酒桶,一入门浓郁的酒香扑鼻而来,突然想到了周帅...
网6月13日讯 用凉水就能冲开的普洱茶,外表坚硬如树根的黑茶,还有用茶叶制成的烟卷,这些东西你都听过吗?6月12日上午,2015中国郑州茶产业博览会在国际会展中心开幕,400家来自全国各地的茶企参与。周末,陪爸妈去...
茶叶、茶膏慢慢进入了人们的生活,最先是的茶叶,慢慢的倒茶膏。喝茶上大家都取得了进步。 "现在的老师们上班都不喝茶了,你怎么不注意点呢?你这思想……"校长见后面有老师过来,瞪了我一眼,下面可能要说的...
我们知道,普洱茶是需要一段时间的陈化周期,才能使品质趋向"成熟"。这是一个丑小鸭向白天鹅转变的过程。 普洱茶膏也需要陈化的过程,与普洱茶不同的是,它不是"巨变"的过程,而是内部的成分组合产生"细化"的...
老师戏称我为"茶界票友"。好喜欢这个称呼。爱茶之人,以茶会友。懂茶如此,不懂如此,一知半解亦如此。可以有一种爱好,年深日久,是一种福气!可以有一种爱好,陶冶情操,是一种幸运。茶,清静的世界。我不去追求茶...
我离开杭州时,杭州茶博会还没开始,去到昆明,昆明茶博会已结束。说来汗颜,接触茶一年半多的时间,竟一次茶博会都没有参加过。而此次深圳茶博之行,完全是个巧合。这次来广东本只是在广州、中山、东莞三个城市来回...
从小喝茶,八岁到十二岁,当了四年采茶郎。可以说,茶叶从一开始就融入(以及家乡人的)生活,成为日常的一部分,平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说,直到身居北方数年后,那种...
从小喝茶,八岁到十二岁,当了四年采茶郎。可以说,茶叶从一开始就融入(以及家乡人的)生活,成为日常的一部分,平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说,直到身居北方数年后,...
许多人来到大掌柜,说不出进来的缘由。"反正走着走着,就被吸引进来。"正在想一个合适的词汇,抬头已经被主人总结,「一间很讲究的茶铺」。头撞玻璃时,到有些醍醐灌顶的瞬间,心里还不服气,又搜罗了许多词汇,什么...
去年未来丽江之前,自己还是一个懵懂的孩子,自己的叛逆让父母操透了心,今年年初随父母来丽江,我人生的轨迹发生了巨大的变化,改变我的竟然是一片小小的茶叶!今年三月底,由于常常听姐姐说茶能修身养性,在好奇心...
"蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。"《诗经·蒹葭》里的佳人衣袂飘飘,嫣然伫立在绿草苍苍,白雾茫茫的碧水畔,逆流而上追寻她的芳踪,却依然是银河相隔,遥遥怅...
2月24日讯 别瞎子摸象了,我们来看看消费者找茶的时候,到底关心什么?一、他们关心什么茶?关注前三位的是:普洱茶、铁观音、红茶,其次是黑茶,白茶和岩茶。最关心的三话题是:功效(作用),价格,品牌。三个意外...
人们都知道,勐大是镇沅的鱼米之乡,其实勐大还是个古老的茶乡。不为外界的现代人所知,是因为它的历史太久远了,已经沉淀于千百年的森林中,埋得很深,乃至有些与世隔绝,蒙了一层厚厚的封尘,好久好久没有被揭开,...
昨天上午,第四届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)在郑州中原国际博览中心开幕。"红"得近乎发紫的信阳名茶新秀--信阳红,这次又借机"红"了一把,展会上,信阳红是名副其实的主角。市民在26日之前到中原国际博览...
一方陋室,亦能心境自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。弥茶,便是。一种,不在尘间过,而在心里留。19岁那年,青春年少的我就遇上了茶,从不喜欢到热爱,茶带给她的不仅仅是生活的享受,更是内心深处的指引,一时的偶遇...
有人说茶叶不仅仅是一片树叶,也有人说茶叶就是一片树叶, 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,吴理真煮茶解疫情,陆羽千里访茶而著《茶经》,赵州禅师"吃...
偶然相遇的是铁观音,朝夕相处的是岩茶,然而你们是同根的!从未想过深交,只想与你是淡如水的君子之交,在我烦躁不安时,从你那里得到平静,在我顾怜夕阳时,从你那里得到释怀,然而一切的刻意为之都抵不过冥冥中的...
到杭州的第二个晚上,在西湖边的恒庐清茶馆喝茶,一连喝了三款茶。第一款有些年头,所以倍加珍惜,第一泡茶汤红浓,口感厚壮,第二泡还是醇美,到了第三泡是我喜欢的淡和甘,第四五泡淡而有味或无味,我更喜。第二款...
看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了,近些年来普洱茶市场异常火爆,认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年,阿普只要与茶友们见面或者联系,经常会被问起最近又淘到什么好茶了,...
喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的,不要说在美国了,在中国买茶都要去茶叶店,或直接去茶区买,因此那次买白毫银针完全是出于好奇...