网1月26日讯 1月23日,四川雅安国家农业科技园区绿茶工程技术研究中心在名山区皇茗园茶业集团公司成立,雅安市副市长徐旭参加会议,并向中心授牌。名山区副区长秦德全、李品武,以及四川省农村科技发展中心、雅安国...
茶叶农残风波后的冷思考原题:信阳毛尖农药残留问题被央视曝光--茶叶农残风波后的思考近年来,中国食品安全不断出现安全隐患,而茶叶类产品从立顿开始到普洱茶再到铁观音风波不断,最近信阳毛尖农药残留问题被央视曝...
他是一个真正品茶、懂茶、爱茶、惜茶的人。 51年前,他因一次泡茶的失误,而与茶结下不解之缘。 50余年研究茶的经历,给他的人生增添了厚重的沉淀。他的人生就是一段交织着茶的清幽恬淡的有味人生。 他...
编者按 今天的小资们以喝咖啡为生活时尚,仿佛不到星巴克喝过咖啡,就不算了解现代都市生活的品质。一千年前的宋朝人,就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。宋代的高端茶坊,不论是品位,还是价位,都要比今日的星巴克高...
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的...
净慧禅师茶诗选题云居山产"赵州茶"燕山修水隔天涯,明月清风共一家。千古禅林公案在,逢人且说赵州茶!(1996年7月12日)《韩中友谊赵州古佛禅茶纪念碑》揭碑占语茶道表演、"茶禅一味"学术交流会 方丈净慧大和尚揭碑法...
作 者:李烈初 著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版 次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新...
据《茶经》记载,"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"茶叶从发现到应用,经历了一段漫长的岁月。从最初的药用,到现在的细品漫长,也经过了漫长的历史时期。随着中国文人士大夫的参与,茶叶不仅成了时尚的符号...
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。这是宋代隐士林逋的《煎茶》诗,每每读来,口角为之作三日清。林逋,字君复,浙江钱塘(今杭州)人。早年曾游历江淮间,后归隐西湖孤山,妻...
茶绿春更深作者:揭方晓一杯清茶就是一个故事,一片茗园就是一段历史没有比用"茶"来为春作赋更恰当的字眼了。当漫山遍野的茶树绿得发亮,绿得泛着油光时,春天已扑面而来。江西省南城县麻姑山,每年在这里踏青寻春的...
中国是茶的故乡,茶乃华夏"国饮";中华又有"诗国"美誉,千百年来茶与诗结下不解之缘。品茗饮茶、赋诗遣兴历来为诗家青睐,咏茶诗自然灿若群星浩如烟海,成为茶文化大观园中一片清馨的奇葩。说起茶诗妙品,首推盛唐了...
茶,是国人最爱的饮料之一。乾隆爷曾说,国不可一日无君,君不可一日没茶啊。国人爱茶,在喝茶过程中,生成出不少茶文化。品茶,是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶,主要品茶色、茶味、茶香、茶形,通过上...
茶,源于中国,至今已有五千年的历史,而中国发现茶、利用茶的历史,有文字记载的可追溯到周代,距今也有3000 多年的历史。饮茶,在中国人的生活当中可谓根深蒂固,在中山地区当然也不例外。茶不仅仅是一种饮料,更...
茶,是中国人开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,不言而喻,它在人们生活中所处的重位置。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆...
佛寺茶缘中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中,佐之以清茶,有提神、清脑等功效,可以防止...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...