"本公司现招聘茶艺师/技师，待遇面议，限女性。"这样的招聘广告，业内人士早已见怪不怪。"为什么我们的咖啡师男的多，而你们中国的茶艺师大多数都是女孩子呀？"这是一位对中国茶极其感兴趣的外国朋友曾问过我的问题...
晋僧怀信《释门自镜录》："跣足清淡，袒胸谐谑，居不愁寒暑，食不择甘旨，使唤童仆，要水要荼。"魏晋之际，析玄辨理，清谈风甚。佛教初传，依附玄学。佛徒追慕玄风，煮水品茗，以助玄谈。《续名僧传》："宋释法瑶，...
"茶禅一味"恐怕是人们对禅宗茶文化谈论得最多的一个话题其最重要的一个理由便是赵州和尚那句着名的偈语--"吃茶去"。赵州和尚即着名的唐代名僧从谂(公元778－897），因因常住赵州(今属河北省赵县)观音院(今柏林寺)，...
图为：4月8日，宁乡县黄材镇龙泉村密印庵，庵里的师父为访客倒上一杯烟茶。摄影朱辉峰禅茶滋味，大道至简必须等到大唐盛世一众茶人的巧思出现，土生土长的茶，才从蓬头粗服的状态中解脱出来，踏上精益求精的旅程。那...
据说改革开放之初，日本茶道家常在中国人面前飙劲：中国人发明了饮茶，但日本人发明了茶道！意思是日本人比中国人高出一筹。然而随着中国文化对外开放度的提升，包括日本在内的诸多国际友人通过来华参观实物与史料交...
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。（1）饮茶的起...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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