里千家是日本茶道诸流派中最大的茶道组织，道场『今日庵』茶室位于京都市上京区小川寺之内，是一个看上去十分安静简朴的院子。然而在这里，许多国家的领导人都曾留下过足迹，他们到日本访问时，无论多忙都要抽空到这...
初见梁骏德先生的时候，你完全不会想到这个慈祥如邻家长辈的老儿就是名满天下的金骏眉首泡制作人。 但见６０多岁的年纪，身材不高但很匀称，戴着眼镜，说起话来一派斯文，气质上完全是一个地道的茶人。然而，...
历史上的皇帝对茶有何贡献？●宋徽宗与《大观茶论》 宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著...
金骏眉是武夷山红茶的一种，用正山小种传统工艺。以纯芽尖制成，2005年由福建武夷山正山茶业首创研发。正山茶业由江元勋创办，旗下品牌有元正和正山堂。 金骏眉红茶是首创于2005年，是在正山小种红茶传统工艺基础...
12月5日下午，在中国武夷山国际茶业博览会上举行的武夷名茶大赛颁奖仪式上，当地港资茶企摘得"最佳"。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。 此次名茶大赛参赛对象全部为符合国家地理标志的武夷山区域内茶...
金骏眉目前是茶礼中最受欢迎的高端茶叶品种之一。珍品可遇不可求，市场上必然有诸多商家跟风而上，从外形及口感上混淆消费者。如何买到正宗的金骏眉红茶，我们就要从香气、汤色、滋味、叶底等方面掌握一些鉴别要...
＂无我茶会＂是＂源自日本茶道＂吗？真相茶文化的历史与真相，伴随着一些歪曲的传言。＂无我茶会＂到底源自哪里，就是必须辨析的亊情。近来，有茶友相告：＂百度百科＂称＂无我茶会＂＂源自日本茶道＂。事实真的是这...
这些天来，浙江省嵊州不少茶农一直沉浸在喜庆之中，半个多月前的那次获奖--嵊州"越乡龙井"荣登"浙江省十大名茶"榜首，让他们欢欣鼓舞。确实，为了这个结果，从嵊州市各级领导到茶商和茶农，不知凝聚了多少心血，付出...
大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》，其中有一部叫《茶叶记》，康熙让众爱卿品尝贡茶，众臣都说好，唯有一位高大人唱了反调，说："此茶看不错，但闻而不香，饮而不妙，与御茶二字相较，实与臣之想，相去甚远。"此...
"炒茶时火不能太大，时间也不能太短，慢慢来，才能烘出茶香。"3月22日，"中国·旺苍第五届米仓山采茶节"在旺苍县木门镇开幕，当来自全国各地的游客品尝着清冽茶香时，不远处的一家茶厂里，76岁的茶叶专家白堃元正...
原标题：社树姚，一个与茯茶有关的传奇家族近日，机缘巧合，多次前往泾阳县。许是因为小说《关中道》，又或许是因为不久前才采访过其"东家"，再加上数年前曾因工作原因或多或少了解过泾阳茯砖茶，因此，每每别人说起...
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水文学的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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