每天早晨,不管我什么时候起来,桌子上总放着一杯泡好的菊花茶,旁边还压着一张纸条,上面写着:我上班去了,你要记得喝哟!这是老公出门前为我留下的,每每看到这些温馨的字迹,我都不免会心一笑,心里觉得暖暖的。...
秋日,黄昏。树叶从枝头脱离,像足月的婴儿脱离母体,在秋风的纠缠下,在风中飘荡了好一阵子才落在地上。路边有很多商店,此时已近中秋,商家们借力中秋卖东西,每一家商店门口,都有摊位,摊位上摆放着货物,诸如月...
投稿chayedajia@qq.com月落无声,青鸟有梦,抖动翅膀,青春正在退场,茶花开放,马蹄翻飞,谁来拾取那一段黄昏时节的幽香?那一年,她在绿草如茵的山坡上,春天在她的眼眸中。那一年,他在雕梁画栋的宫院里,衣着黄...
报道组日前来到"茶马古道"上的重镇--大理白族自治州大理市的喜洲古镇,这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化,是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称"大厘城",在南诏大理国时期,因其富饶和气候宜人成为...
深秋的午后,阳光洒在院里,坐在木桌椅前,手中茶杯升腾起几缕水雾,清新的茶香随之弥漫开,耳边是悠扬的民乐,这就是韩重德心中的美好时光。1972年出生的韩重德是岳西县中关乡人,年少离乡四处务工,人到中年抵不过...
每当有人问起:人生再重来一次,还会学茶吗?毫不犹豫地答:会,茶是我的最爱。 从小家里就做茶叶生意,生活中所有的感官都与茶有关,那时不觉得它有什么特别,反正那就是生活。 小时候,像是个静不下来...
我曾在如皋百年老镇白蒲,穿行于大街小巷,渴望遇见那一种独特的饮茶习俗。 这里旧时的茶馆,都是用"天水"煮茶待客。 "天水",就是利用下雨天收集的干净雨水。取水方法有两种:其一是用一个支架,一大方洁...
有些茶的典故可能不全来自民间,而是出于文人之手或经过文人加工,但听起来仍是饶有趣味。如"看人上茶"的故事便很有意思。相传清代大书画家、号称"扬州八怪"之一的郑板桥曾在镇江读书。一天他来到金山寺,到方丈室看...
夜色浓郁,院里的大榕树,被冬风吹得莎莎作响,荡荡的冬风,扑进我的窗户,挟着我的白发去流浪,今夜好美妙,我起身,和着夜色,泡一壶腾腾的普洱,让岁月的河,泛起清波,静静去流淌……河谷的冬风,清凉不冽,任由...
江西乡村制茶用的传统木制揉机茶叶美学◎ 刘众 文/图中国人一句柴米油盐酱醋茶,把茶叶列入了生活必需品的行列,加之时下制作方面经常出现的粗枝宽叶及弄虚作假,在品格和情调上,中国茶与西方酒、特别是法国葡萄酒...
日益流行斗茶之风,今天的泉州早已一改斗酒之习。让人更觉高雅健康、亲切淡泊。安溪斗茶早已不限于安溪县内,茶王赛越凤山、跳龙门,广州、上海、北京、香港、日本一路高歌,登堂亮相;茶王竞标价早已是几十万元人民...
读陆游,让人感叹真正的人生悲剧莫过于此了事业上,壮志难酬,满腔抱负一生不得实现;爱情上,从此错过了真爱最爱挚爱的爱人,徒留无边的遗憾悔恨愧疚,你看他那些无数个听雨、对月、独酌、独坐的诗篇,万千寂寥、落...
在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无缘收藏,...
大理人多喜欢喝茶,且无分男女老幼。在我所客居的大理,烤茶、喝茶已经成为很多人一件日常的"功课"。在大理,几乎每五个人中,就有一个资深的老茶客。老茶客们喝茶,都讲究品位,很少喝那种用一个玻璃杯放上茶叶再用...
"早在四、五年前,韩国受台湾、香港等地的影响,普洱茶逐渐流行起来。那时起,首尔著名的老街仁寺洞街,就出现了不少普洱茶庄,既出售茶叶又可以品茶。'仁寺洞'最早是韩国'传统茶'茶馆的聚集地,有几十家茶馆,都开...
擂茶是湖南桃江县的特有茶品,也是桃花江一带独有的茶文化载体。说它是茶,其实它比其他地方的茶更复杂,更有营养,其擂茶、喝茶的氛围则更是独具特色。擂茶的原料可以是茶叶、花生、芝麻、绿豆、白糖、黄豆、玉米等...
受经济环境的影响,今年全国茶叶市场普遍出现疲软,茶叶价格不如去年火爆,有的茶庄收入减半,没有了以往春茶上市时的人头攒动,显得有些空空落落。可是,勐腊县易武乡麻黑村何天强的成兴昌茶厂依然热火朝天地忙碌着...
习茶至今年岁仍短,既无法随心所欲泡出一壶动人的茶,在茶文化上也无法论述一二,只好期勉自己一路跌撞情景,或可作为想一窥台湾茶精致感动的堂奥者些许鼓励。 谈到茶,还是必须心虚地承认--从前的自己,...
茶是国学的"色声香味触"国学是茶的"眼耳鼻舌身"严邦山禅茶一味品人生记者鲁艳红茶为国饮,从"柴米油盐酱醋茶"到"琴棋书画诗花茶",茶在人们的生活中始终扮演着重要的角色。今天,武汉最有品位的茶楼"海山天心禅茶居"...
龙井茶传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇...