凡茶叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久,滋味醇;绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈;茶叶叶底柔软厚实,正常芽叶多者,为春茶。凡茶叶冲泡后,下沉较慢,香气稍低;绿茶滋味欠厚稍涩,汤色青绿,叶底中夹杂铜绿色芽叶...
叶底柔韧度:柔韧性佳、叶面有光泽。揉压即破,与制程之杀青温度有关。色差较多者,可能为发酵不均或拼配茶品。枝梗碎末:杂质多者,不利于稳定冲泡,口感较差,甚至影响后续陈化。(叶面光泽油亮、柔韧度佳,枝末等...
桃花茶,桃花和茶拼搭起来的一种茶,适用于女性面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者,以及日照较强地区的皮肤较黑者。孕妇及月经量过多者忌服。方一:取桃花(干品)4克,冬瓜仁5克,白杨树皮3克。于每年农历三月初三日...
1、干看: 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。 凡绿茶色泽灰暗,红茶...
春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。(1)干看: 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而...
一、干看:凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和,是秋茶的标志。二、湿看:凡茶叶冲泡后香气不高,滋味平淡,叶底夹有铜绿色芽叶,叶张大小不一,对夹叶多者,为秋茶。...
双花车草茶[组方]银花巧克,野菊花15克,车前子10克,生甘草5克,绿茶6克。[功效]清热解毒。适于热毒蕴结型疖:轻者疖肿只有一、二个,多者可散发全身,戴簇集一处,戴此愈彼起,可有发热,口渴,尿赤,否黄等。[用法...
黑木耳红枣茶配方:黑木耳30克,红枣20颗,茶叶10克。泡法:上述材料一起放入锅内煎煮,取汤服用,其中黑木耳和红枣可食用。每日2次,连服7日。茶功效:补中益气,养血调经。适用月经过多者。...
饮用时取槐角茶3-5粒,放入杯中,开水冲饮。茶水呈琥珀光泽,艳丽夺目,未饮先醉。《本草经疏》:"槐实,其主五内邪气热者,乃热邪实也:唾涎多者,脾胃有热也;伤绝之病,其血必热;五痔由于大肠火热,火疮,乃血为火...
茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长...
泡茶先择水 古人择水观择水,用山水上,江水中,井水下(图片来源:资料图)自唐以来,有不少专著论述泡茶用水问题,并将古人的经验和调查结论记录下来。唐陆羽在《茶经·五之煮》中阐述了水的选择:"其水,用山水上...
一、干看:凡绿茶色泽灰暗,红茶色泽红润,茶叶轻飘松宽,嫩梗宽长,且红茶、绿茶条茶条索松散,珠茶颗粒松泡,香气稍带粗老,是夏茶的品质特征。二、湿看:凡茶叶冲泡后,下沉较慢,香气稍低;绿茶滋味欠厚稍涩,汤...
一、干看:主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。二、湿看:就是对茶叶进...
一、白领丽人热衷于喝鲜花茶的主要是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。二、营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤...
美容护肤尝花茶白领丽人热衷于喝鲜花茶的主要是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延...
红花活血通经茶材料:红花、绿茶各5克。做法:将红花和绿茶一同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖闷泡20分钟后代茶饮用。功效:活血化瘀,降低血脂。适于女性月经不调、疮疡肿痛、高血脂等人群饮用。饮用禁忌:...
薄荷菊花清火茶材料:薄荷5克,菊花10克,枸杞15克,天麻3克。做法:将上述四味茶材一同放入纱布袋中,扎紧袋口,将其放入茶杯中,加入适量沸水冲泡。盖上杯盖,闷泡10分钟后,代茶饮用。功效:解毒消肿,清火安神。...
清心宁神茶【功效】 清心宁神。【配方】 麦冬12克、百合20克、柏子仁12克。【主治】 学习疲劳引起的记忆力下降,心烦,口干,夜睡欠安,舌红,脉细数。【用法】 每日1剂,清水2碗半加蜜枣3只煎成1碗,早晚分服。【禁...
金莲花味道:汤色金黄,慢慢品来有股甘草的味道。功效:具有清热解毒、滋阴降火的作用,长期饮用可清咽润喉,提神醒脑。素馨花味道:既清爽又令人回味。功效:有舒肝和胃、消胀去滞的作用。对更年期情绪郁闷者也有一...
壶供真茶,品茗功能被人们所赏识,促使成为紫砂茗壶走上艺术化之路,融其材质美、工艺美、人文美于一体,令收藏家、鉴赏家醉心搜求,宝惜珍藏。材质的优良是构成茗壶独特的实用功能和成型工艺的物质基础。选矿配土是...