布朗山乡有古树茶资源近万亩,主要分布在新班章、老班章、老曼娥、帕点、曼糯、曼新龙、曼别、曼囡老寨和吉良村民小组等地。 帕点-位于云南勐海布朗山以东的又一个布朗族村寨,属布朗山乡勐昂村委会 。与非常驰名...
外祖父有把专用的壶,壶面摩挲得深褐发亮,长年累月用来沏茶,晨起后常端着它,怡然自得地喝着,似乎茶是可口之味,其实浓酽得发苦。那把小茶壶样子古朴,端坐如未长成的南瓜,又好似一朵微微打开的莲瓣,壶盖用一根...
我打江南的一条小巷走过,斑驳的女墙上长满了渐黄的青苔,小巷是一般的寂寥,可是没有一个撑着油纸伞的姑娘,现在的姑娘大多到包厢里去了,谁还结着丁香一样的愁怨走偏僻的废巷?在小巷的尽头,在即将拐向服装一条街...
这一路穿过茶城,路过各种茶店,有时候会被橱窗里的东西吸引,里面养的植物,装修的风格,都会忍不住用余光去多瞟几眼。刚好印证那句眼睛确实是让我们用来发现美的。 所以在布置雅致的茶店里喝茶,看着精致的...
云南有座无量山,但凡看过武侠小说的人,大多都会有印象。金庸先生的《天龙八部》以此为开始,勾勒出一幅惹人无限遐想的无量风光图。如今云南旅游,往大理、丽江者众。无量山的知名度虽不及大理丽江,但美丽程度绝不在二...
世间之事,常有可遇不可求者。苏州。红酒。老酒。杨梅酒。红酒的因缘其实开始于"缘圆居",在那里,我们有幸喝到刘总带去的红酒。聂总还说刘总有一个酒窖。这明显是诱惑我们的节奏。我们到底还是去看了,满墙都是红酒...
饮茶需要有相宜的心境。有心细啜则为品,无意豪饮则为喝。品茶是为快慰心境,涵养性情;喝茶是为解一时之渴,除一时之乏。因而最适宜的品茶时机,应在独坐无语、心绪宁静之时,欲求平淡归真、内省自视之时。年轻的心...
有好茶喝且会喝好茶,是一种清福。中国数千年的文化里,华夏广袤的土地上,又处处飘荡着茶香,于国人更是天赐的缘分。一片叶子,由人的智慧和手工在火里水里变幻着,气味和滋味在汤饮之后,久久留在心里,日复一日变...
远古时代:人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,生嚼鲜叶。 后来加水煮成羹汤饮用,这就是最早的原始 粥茶法。 南北朝:统治阶级嗜茶成风,皇帝多在皇宫举行茶宴,作为对群臣的一种恩施,气氛肃穆庄重,礼节严格...
吕岩字洞宾。唐懿宗咸通年间(860-873)考中进士,曾两次任县令。黄巢起义时,吕带全家隐居于长安南的终南山,学道求仙。一说他在长安酒店中遇到钟离汉(八仙之一),传授以修炼方法,得道成仙,号为纯阳子。【大云...
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。低温贮藏:茶叶在低温时质变缓慢,高温时则容易变质。因此...
煎茶是古风由于煎茶法从唐代流传至宋,风炉和铫子是常用器物。在绘画和诗人咏叹中常常看到。茶在铫中煎好,再分别舀入茶盏。辽宁省博物馆藏有一幅《箫翼赚兰亭图》,以往说是唐画,如今大多认为是宋人临摹。现代有学...
现代科学研究表明,绿茶含有众多与人体健康密切相关的生化成分,这些成分不仅具有防病保健功效,更有意想不到的美容瘦身作用。具体来说绿茶有十大功效与作用1、抗衰老:绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性...
茶的利用可追溯到中国上古神农氏时代,中国茶文化自此绵延而下,沿着历史的长河,流淌了数千年,最终形成东方文化中积淀厚重、天下独绝的中国茶道。茶道是一种文化,一门艺术,一份美学,是中国人的艺术创造,东...
泡茶法泡茶法是自明清之后开始流行,并沿用至今的一种茶叶饮用方法。这种方法简便易行,只需将茶放置在茶壶或茶盏中,用沸水将其冲泡即可。以往人们在探究泡茶法的起始点时,通常以陆羽的《茶经》中所引用"《广雅》...
茶说 饮 茶 方 式 的 演 变 茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。 在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《...
点茶道蕴酿于唐末五代,至北宋时期发展成熟。点茶法(研膏团茶点茶法)鼎盛于北宋后期至明朝前期,亡于明朝后期,历时约600年。点茶的程序为炙茶、碾罗、候汤、烘盏、击拂,其关键的是候汤和击拂。点茶法是在唐代阉...
茶膏,是可以喝的古茶膏是祖辈传下来的宝贝,是"可以喝的古董"。在古代,茶膏为什么会成为贡品?"茶侠"林荣坤一提起茶膏,便神采奕奕。他说:普洱茶膏为中国独有,其始于南唐、成于宋、兴于清、盛于当代。▼这就是传...