温室大棚快速繁殖是发展茶树无性系良种较快的主要方式之一，因具有环境因子可人为控制、繁殖周期短、速度快、效率高、可节省育种材料、保持茶树原有优良性状等优点，能在短期内得到大量遗传性状一致的植株品系。...
10月9日，安化县晋丰厚茶行董事长谌小丰告诉记者，由该茶行生产的两支重达600余公斤的万两金花花卷茶，将在益阳首届黑茶文化节上展出。当天，记者在安化县酉州村晋丰厚茶行见证了万两金花花卷茶的生产过程：工人们用...
临沧古树茶不是温室中的花朵，相对于其他茶区而言，他们大都生长在海拔较高的偏坡上，沙土，无论是养分还是水分的吸收都颇显困难，这也是临沧古茶树没有其他茶区粗高的主要原因之一。这几年，茶人们开始渐渐喜欢和关...
鲜嫩的普洱春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但普洱春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病。刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发，...
近几年来，诸城市坚持因地制宜开展种植结构调整，变发展劣势为资源优势，积极培育壮大优势主导产业，在山区乡镇大力推广茶叶生产，把茶叶打造成为山区乡镇的主导产业，规模效益显著。全市茶园面积8000多亩，其中露天...
茉莉花"虽无艳态惊群目，幸有清香压九秋。"茉莉花为木犀科茉莉属植物，原产地在古印度，传入中国据说已有1700多年的历史，最早在云南一带栽培，后传入广东、福建、广西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、四川等地，主...
发酵是茶叶制作工艺的一种，它是指将茶树芽叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初期制作工序制成毛茶后，再经过一定精细加工进行发酵的过程。 从制作工艺上分，发酵茶有半发酵、全发酵茶、后发酵茶，这些发酵茶的储存方...
网4月1日讯 从3 月初起，州气象局正式对勐海县南糯山古茶树进行物候观测，这是我州首次开展茶树物候观测。据悉，茶树物候观测主要通过观测和记录古茶树的萌芽、生长、成熟和环境的变化等，比较其时空分布的差异，探...
1、产茶季节本身的原因：烟味茶，在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨，这在云南很常见，雨水也给茶园带来生机，茶叶长得又肥又快。因此。雨季经常是冒雨采茶或是雨水跟本不...
网10月27日讯 为弘扬"笃耕云岭，致惠民生"的农科精神，扎实推进云南省农业科学院"八百双倍增"工程，10月22日，云南省农业科学院茶叶研究所(简称"茶叶所")派国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站站长汪云刚研究员...
本报记者 郜晋亮 通讯员 董帅 咏盛 位于日月山脚下的青海省湟源县，素有海臧通衢、茶马古道之美誉。近年来，湟源县如火如荼的新农村建设，蒸蒸日上的旅游事业共同谱写着湟源人民生活的新篇章。 对于索南措杰来...
道光帝与晚清茶叶间谍鸦片战争之前，大清王朝在与欧洲各国的贸易中，一直创造着巨大的顺差。大清王朝的出口主要靠茶叶，英国政府不得不在墨西哥开银矿，筹措资金，来中国买茶叶。 到鸦片战争后，大清王朝与英政府...
人与人交往，其实是一种同频共振。有些人一见面就会心生欢喜，有些人莫名就会厌恶，没有原因，只是一种感觉，一种气场的对应。人与茶也是一样，最后喝的是一种感觉，一种是否与自己相应的茶气。每一个痴迷茶的人，都...
煮茶需要避开哪些误区？似乎是一晃眼就快到春节了，入冬许久，人也已经完全适应了冬天的节奏。这种时候，要是再煮壶茶，袅袅水汽，缕缕茶香，捧着暖融的茶汤，身心都热乎起来。冬天煮茶实在是太惬意了，可是也留意到...
2006年有报道，中国约有七万家茶企，一年茶叶总产值为300亿元，而联合利华立顿一家茶加工企业年产值就达到200多亿元人民币。立顿一家抵中国七万家茶企的言论一出，不禁让人哗然。虽然中国茶行业仍在壮大的过程，...
一抹绛红，一袭墨绿，一枚女子，一方榧木茶台。撬茶、投茶、醒茶、注水、奉茶，推杯换盏间，气定神闲。三五朋友，啜香茶，品茶点，聊着无边无际的话题。 这是勐海县一茶室里的情景。 弄茶的当然是名女子，...
"茶贵新"。欲享受香茶一盏，首先就要选茶。一般说来，挑选春茶最为合适，而且要趁新。茶业界有"三前摘翠"的说法。"三前"，就是指社前、明前、雨前。注有"三前"字样，意指这茶叶适时采摘，是上品新茶。"社前"，是指春...
云南省元江县今年茉莉花自3月8日上市以来，目前已进入采收高峰，来自四川、山东等地的花茶商纷纷云集该县收购新鲜的茉莉花加工花茶。 昨天下午3点多，笔者冒着40度左右的高温来到县城南门茉莉花交易市场，还...
清晨天还未亮，云南景迈山世世代代以采茶为生的茶农穿戴严实走出家门，等到上了茶山，刚好日出露水散去，正是采茶的好时候。图：中午，景迈村的采茶女归家。为防紫外线和蚊虫，茶农都会把自己包裹的严严实实。景迈山...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
