近年来,紫砂壶在茶壶收藏市场是牛气冲天,连桂林市也不例外。但紫砂壶真正的价值在哪,不同爱壶人士有不同的看法。 价格之别在艺术 桂林市一品茶源的老板韩劲松对紫砂壶的收藏价值颇有心得,在与记者...
学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。 0-30年的茶树,氮的代谢比较旺...
茶与酒,自古至今,乃人们待客之必需品。无茶何以待客,无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子",酒为饮中"丈夫",何也? 茶,待客之礼节,尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶,需净手,茗茶之时,需焚香而细细...
即使后来有人把一片茶叶装入杯中,倒上沸水的时候,茶芽虽然在沸水里努力舒坦地面对一张渴意并不太深的口,一张涂脂抹粉的嘴,两片说着与茶本真天渊之别的话的红唇,但无论如何回不了从前。在一饼普洱茶上面,铺...
拼配可以让茶"扬长避短",达到高质量拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准...
有许多新茶友都不太理解为什么普洱茶要用拼配技术,其实这也是有原因的。其实,拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来...
拼配茶是在计划经济时期为了降低制茶成本,扩大出口量而生产的一种适合外国人品饮习惯的茶叶,比如浙江平水珠海、云南普洱茶市面上销售的大红袍拼配茶。而茶叶的审评,外国专家对审评茶叶也只讲究滋味,不重视韵...
茶有九香:清、幽、甘、柔、浓、烈、逸、冷、真。茶之香,香有清浊,有沉浮,有短长,有阴阳,有出世入世之分,有婉约粗放之别。今略分为:浓香、甜香、幽香清香。浓香如姚黄魏紫,如太真浴罢,香气馥郁。甜香如月下...
邹炳良 一九五七从业制茶, 精通茶性善长拼配, 制定普洱发酵工艺, 开辟布朗巴达基地, 创大益老同志品牌, 默默耕耘从未间断, 用心教导培育弟子, 就为天下人做好茶。 拼配是茶叶...
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能...
容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙和普洱。茶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分。根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说,燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒...
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,绿茶是凉性的茶,所以体质寒凉的人即使在夏天也不宜多喝。建议一些特殊体质的人夏天可以弄一些简单、温和的茶水来喝。比如白茅根、...
沸水冲泡,6-8秒出汤。汤色逐渐变红,犹如熟茶汤色。入口绵、滑、顺,茶气十足、生津、毫无烟味,四五泡的纯静和滑顺感尤为凸显,绝对可与熟茶媲美!只是没有喝出回甘。不得不感叹,历经10多年的陈茶转化,与同款新...
辉白与龙井的差别1.龙井三四泡为止,辉白可到七泡2.龙井价格不定,好的几千块,辉白经济实惠,最好的100左右就可以了,有天壤之别。3.龙井干茶香气足,辉白初闻不见其香,抓一把在手对茶呼一口热气,香气冲鼻,这个...
洗茶两遍汤色三四泡的汤色……五、六、七泡汤色及叶底。综合茶评:沸水冲泡,6-8秒出汤。汤色逐渐变红,犹如熟茶汤色。入口绵、滑、顺,茶气十足、生津、毫无烟味,四五泡的纯静和滑顺感尤为凸显,绝对可与熟茶媲美...
玫瑰花茶的喝法滇青毛茶,玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。其实玫瑰花茶不单只有一种直接的喝法,还有其它的喝法。在这里为大家介...
人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。茶的浓淡往往在于水与茶的比例。浓淡要合适才好,从保健...
水平壶容量很小,是中国广东、福建一带喝"功夫茶"的器具,在东南亚一些国家和地区也有一定市场。水平壶的规格,习惯以"几杯"称,有半杯、二杯、四杯、六杯、八杯、十二杯之别。一般六杯壶容量为80毫升,8杯壶容量为1...
茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝...
茶味浓,厚度饱满,留口时间长;鲜爽度高,春感十足,该茶的肯定拼了不少春料,润度佳,香气差了一些;甜度明显,从这款茶的甜润度,可以判断出肯定是拼了老料,翻开茶底也确实如此,该茶号称是拼了6年的老料,不过...