原标题： 确保大豆品质、传承手工技艺、创新产品种类--老茶干的"新味道"本报记者 贾克帅 定点种植，基地大豆要经过严格检测，达到36项绿色食品标准，不仅要让企业用得放心，更要让消费者吃得安心--选良址、育优种...
生活在贵州省东南部的侗族人喜欢喝豆茶。这种豆茶是用黄豆、包谷、米花、炒米、茶叶等放到大锅里煮熟煮烂，就成了豆茶。它分"清豆茶"、"红豆茶"和"白豆茶"等三种，而且饮用的要求也有不同。清豆茶是在民族节日时饮用...
云茶网2月16日讯 茶乡兴茶之路，多在重面积、重技术、重市场、重品牌，但在茶乡大田，却以"绿"为重、以"绿"为先，涌现了一个个生态茶园，带动了茶叶的规模、品质、市场、品牌，为大田赢得了中国高山茶之乡、全国绿色...
葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效；对降低血脂、血压、血糖，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，...
补苗与间苗新建茶园不论是直播还是移栽，一般均有不同程度的缺株，必须抓紧时间在建园后1～2年内将缺苗补齐，这就是补苗或补植。最好采用同龄的茶苗补，补苗要注意质量，沟开30厘米深，要施底肥，选择生长一致的壮苗...
原标题：经期少喝茶经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素--铁，也随着血液一起流失掉。因此，提倡女性在此时多补充富含铁质的食物，如黑木耳、猪肝、大豆及制品、菠菜等，以免造成缺...
女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症，影响生活与工作。目前，在30~40岁的女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。因此，更年期女性除了在饮食中增加富含雌激素的如大豆、豆...
侗族人喜欢喝的一种茶，叫做打油茶，其实就是油茶，不过当地人都称之为打油茶。其中的"打"就是制作的意思。这种叫法说明油茶的制作很讲究。既然成为"茶"，那么制作油茶的原料，当然少不了茶叶。如果不加入其他的原料...
现代研究发现葛根、沙棘中含有的黄酮类化合物如：葛根素、甲氧基葛根素、大豆甙、 β - 谷固醇、甜菜碱等 活性物质 对人类的多种疾病有较好的疗效，葛根的制剂临床已广泛用于治疗心脑血管疾病，医学临床研究表明可用...
为了提高栽植茶苗的成活率，促进茶树苗正常生长，加强栽植后的管理十分重要。幼苗期茶树枝叶娇嫩，扎根较浅，当遇到干旱烈日、低温严寒等逆境条件时，幼苗正常生长就会受到威胁，因此必须做好抗旱保苗、及时间苗、合...
中国在茶饮文化上，从古至今哈，早些时段当药饮，可见茶叶的药用价值；在今天来了，人们发现，茶除了清饮解渴外，许多茶友还增添了一些"佐料"，这不仅丰富了味觉体验，还能更好地调节人体"性能"。本文推荐八种古树普...
在我小的时候，茶叶是十分金贵的待客必备物品。每年春天，母亲总要上山采摘一些茶叶，制作好后放进土罐里，再放到烟梁背上。所谓烟梁背，就是我家厨房锅台的灶顶，下面是灶口排烟的通道。土茶叶罐放在这里，常年保持...
女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症状。据上海仁爱医院中医科临床数据显示，目前，在30~40岁的上班族女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。更年期女性除在饮食中增加富含...
壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。 壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒，对一个多居住在...
这是一种以改善茶园微域生态环境，提高茶园单位面积产出为目标的时空结构型生态茶业建设模式。目前常见的复合种植方式有： 1.茶-防护林复合种植：即选择适宜当地种植的树种如杉、湿地松、泡桐、合欢、托叶楹...
壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒，对一个多居住在山区的民族而言，咸油茶实在是一种健身饮料。 做咸油茶时，很注重原料的选...
"民以食为天"。据衡阳市政协委员、九三学社蒸湘工委主任刘炫伶了解，由于缺失国颁标准，目前市场出售的食用调和油存在不少问题，对人民群众的身体和生命安全留下极大隐患。 这些问题首先表现为"鱼目混珠"现象普...
擂茶与伏波将军 擂茶，是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶，有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史，也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际，制作擂茶而食，以防止江南山乡之暑气与瘴气...
杭州人吃茶是惯了的，不过那回在湘西才真正是"吃"了一回茶。 一行人在导游的带领下游览世外仙境桃花源。时近中午，玩了半天均感有些肚饥力乏。这时导游仿佛看出了我们的心思，说要带我们去吃擂茶。 来到茶...
更年期是女性卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期，包括绝经和绝经前后的一段时间。在更年期，妇女可出现一系列的生理和心理方面的变化。多数妇女能够平稳地度过更年期，但也有少数妇女由于更年期生...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
