原标题:中国首家私人茶叶之路博物馆开馆中新网二连浩特8月18日电 (李爱平王立华)中国首家由私人建造的茶叶之路博物馆18日在内蒙古自治区二连浩特市落成开馆,这也是内蒙古目前规模最大、免费开放的民间博物馆。 ...
1月13日讯 砖、饼、沱等紧压茶是普洱茶最常见的产品形态,在普洱茶的发展过程中,起着至关重要的作用。我们分析过,砖、饼、沱的形态是为了更好地解决产品物流、达到当时运输的条件而形成的。现代社会,产品运输的方...
随着通货膨胀和人们投资领域的拓宽,贵重的茶叶投资越来越热,甚至一些专业存放茶叶的仓库已远远不能满足投资者的需求。上周末,广州首家茶叶银行在南方茶叶市场揭开面纱正式营业。 东莞富商百万元茶叶变质 ...
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种。面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成三个级别,鲜叶采割标...
日本茶道,看比喝重要 围炉欣赏香盒 反复擦拭茶具提起日本的茶道,很多中国人都会想:不就是喝喝茶,何必那么一本正经,小题大做的,如此繁文缛节,还有什么乐趣可言?这是中国人对茶道的认识,由此反映了中日两国文...
11月12日讯 从茶叶产于哪片茶园,用什么样的工艺来发酵,到用什么材质来包装,都可以依照自己的需求进行定制。近日,记者走访多个茶商发现,"私人定制茶"正在一些高端人群中悄然流行。妻子爱普洱 送茶当生日礼物上月...
辛亥革命以来的现代紫砂器,经历了一个由盛而衰,然后又恢复和发展的曲折过程。自1911年的辛亥革命到1937年抗日战争爆发到1949年前夕,可以说是急剧衰落阶段,从1949年以后到今天,则是复苏和进一步大发展的阶段。19...
霍山黄大茶制作方法萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法,鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上,厚度为15-20厘米,嫩叶要适当薄摊,老叶可适当厚摊。为使萎凋均匀,萎凋过程中要翻叶1--2次,动作...
冲泡好一杯佳茗,配具也必不可少,尤如绿叶之于红花,彩云之于明月,有映衬之妙。古时痴迷茶艺的文人雅士,无不把茶具的选择搭配,放在极为重要的位置。苏东坡的"潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢玉红",范仲淹的"黄金碾...
一、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份。外包装纸,大票、内票、内飞、包装形态等都极具时代特征,外包装纸、大票、内票、内飞等都是纸类物质,其纸张质量、厚薄、印刷油墨、字体粗细、大小、繁简字...
泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外,茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法,诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶,或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法,也有一些较为复古的冲泡法如煮...
最近,朋友圈被老班章茶王,茶后的认购意向协议刷屏了。点进去一看,老班章茶王树毛茶才68万元一公斤,老班章茶后树毛茶才48元一公斤。 先来看看这份合同: 在云南茶区,不说一个茶山,就说一个寨子吧,这种茶王...
TWININGS这个历史悠久的茶品牌,从十八世纪开始就为英国皇室贡茶,并将茶文化融于世界语境。 斯蒂芬?川宁(Mr.StephenTwining),著名的制茶家族川宁的第十代传人,1985年加入川宁起,便开始专研茶艺,并积极...
原标题:从零开始学泡茶在中国,早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料,饮茶已经有几千年的历史。不同茶叶起作用也不一样,想发挥茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法,才能达到...
拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶:拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄,再放入茶罐中煮饮。 烤茶,拉祜语叫"腊扎夺".是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后,放入茶...
像森林一样的古茶园 题记:早想写写困鹿山,可太多的纠葛让我无从下手,今天不得不说,因为它数百年来的状态即将发生改变。 说起无量山,想到南涧、景东、镇沅,但在镇沅景谷宁洱三县交界处还有段雄伟的无...
网6月13日讯 近期本刊收到了读者来电来信,谈到我国茶品牌"大而全"与"小而美"的纠结,具有普遍意义。本期刊出四位业内人士的不同观点,期待能够碰出"火花",给读者以启发。--编者我国茶企为什么做不大?我国茶产业规...
所谓茶话,就是在轻松而愉快的氛围下,一边喝茶,一边与友人对话。方一知所尊敬的一位前辈称之"茶聊",漫谈式聊天,更显得一份自然、一份自在。茶企外脑的工作特点之一,便呈现为茶聊--与茶界、投资界、媒体及社...
泡茶要素 茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的...
浅析潍坊茶叶批发市场茶庄的营销策略张小妹(潍坊科技职业学院,山东 寿光 262700)摘 要:首先对潍坊茶叶批发市场的环境进行分析,分别从机遇、挑战、优势、劣势四个方面来论述。然后指出当前茶庄营销策略的现状及...