己所不欲,勿施于人。中国有句成语,叫作"将心比心"。意为己所不欲,勿施于人。在与他人相处时,我经常想到"理解"这个词,想到每个人对理解的渴求。为什么有那么多需要理解的心呢?就是说理解别人和被别人理解确实是...
茶事开始作为一种文化,在我国流传之后,茶人们对茶赞赏有加。一直到东晋初年,茶才在我国历史上第一次受到贬评,被称之为"水厄"。这一贬称的由来,在《世说新语》里有所记载。东晋的司徒长史王蒙十分爱茶,嗜茶本是...
有这样一群人,他们每天都坚守在茶叶专营店的第一线,为客人泡茶、为客人对茶的疑惑进行讲解,他们日复一日,年复一年。他们勤学茶叶知识,苦练茶艺,不断提高,完善自己,让自己更加变得博学多才。本期中茶人的...
"国学"和"国饮"当前,全国正掀起一阵国学热,尽管人们对"国学"二字有各种理解,但最主要的说法应是历史上形成的、有中华特色的学问。以孔子为代表的儒家文化渗透到中华文化的各个方面,成为中华传统文化的主干和基础...
茶百戏亮相武夷山茶博会再现宋代茶文化一抹,一点,一绘,一幅生动的兰花图现于人前,但图不在纸上,而在茶汤里。16日,在武夷山京闽高尔夫国际会展中心,茶百戏传承人章志峰的现场演示吸引了无数眼球。茶百戏又称分...
中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载:"南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。……于是茶道大行,王公朝...
我国是种茶史、饮茶史悠长的大国,汉代已留下确凿的文字资料,其后饮茶之风盛于唐代,陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现,此前此后的茶事掌故更无论矣。我国又有最早的酿酒、饮酒的历史,...
2016年7月18日星期一,雨,闷沉,这种天气其实不适于试茶,于人于茶都憋得慌。 宝焰牌云南饼茶,唛号:FT14456,俗称宝焰小铁饼,大多茶友印象深刻的宝焰小铁应该2010年版和2011年版,更多人喜欢的是2010年宝...
都说创业十年,老尽少年心。十年,一个岁月的符号,之于历史,不过一瞬的时间;而之于人的一生,则是一段漫长的日子。中吉号茶业创建十年,十年的春华秋实,十年的砥砺前行,作为跟随杨世华创业最核心团队成员的...
下个月7号就进入一年二十四节气中的"大雪"了,冬天来得如此匆忙,转眼北方已大雪纷飞,而南方还艳阳高照,尤其是昆明的冬天,朝霞依旧,晚霞火红撩人!其似乎从来都不受冬的影响! 它四季如春的景色显于人前...
"颜值当道",它受尽委屈 美,一直是大众之所爱作为正能量而存在。虽然爱美之心,人皆有之,但是"丑"的东西也不应该就此受到不公平的待遇,何况,美丑本无界定。于人如此,于普洱茶同样如此。 品茶,自然也...
禅茶文化的精神是"正、清、和、雅",禅茶的"正"就是八正道,"清"就是清净心,"和"就是六和敬,"雅"就是脱俗。禅茶与八正道泡茶、喝茶,可以说与修行佛陀的教诲"八正道"一致。因为泡茶时,要以正念、正定的心境,集中...
任何一件事物都必须要有它的实用价值,要能取悦于人的精神灵魂或身体感受,否则其存在就是多余,当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道,其存在就是因为它的实用价值,世间没有完全相同的两片树叶,对于茶的品饮自然...
普 茶 吟许廷勋(宁洱生员)山川有灵气盘郁,不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎,何处灵芽出岑蔚。茶山僻在西南夷,鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方,独破蛮烟动蓬勃。味厚还卑日注从,香清不数蒙阴窟。 始信到处有...
从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的"比屋之饮"。尤其是北方,本来"初不多饮",开元(713-741年)以后,僧人饮风大盛,为此北方许多地方"多开店铺,煎茶卖之",这种"始臼中地"的饮茶风俗,很快与大...
从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的"比屋之饮"。尤其是北方,本来"初不多饮",开元(713-741年)以后,僧人饮风大盛,为此北方许多地方"多开店铺,煎茶卖之",这种"始臼中地"的饮茶风俗,很快与大...
许廷勋(宁洱生员) 山川有灵气盘郁,不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎,何处灵芽出岑蔚。 茶山僻在西南夷,鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方,独破蛮烟动蓬勃。 味厚还卑日注从,香清不数蒙阴窟。 始信...
茶树能否快速成园及成园后持续高产,与种前深垦和基肥用量有关,因为,种前深垦既加深了土层,直接为茶树根系扩展创造了良好的条件,又能促使土壤进行一系列的理化变化,提高蓄水保肥能力,为茶树生长提供了良好的水...
有时候,一整部戏只为一句扣人心弦的台词,于人的一生只有一个重大的目标---活着,为之而努力奋斗着;而于此篇而言,做那么多的铺垫只为唤她而来--昔归野放古树茶。昔归茶的品质如同名字一般的曼妙。让喝过她的人为...
春日里,花朵灿烂地开放,自自然然,大大方方,而远近的茶山也正绿得热热闹闹。春时过,花自飘落,化作缤纷的花雨挥挥霍霍,从从容容地落地成泥。而茶亦制成,静待心品。品一泡春茶,闭眼又回到那春那年不知天有...