评茶器具是茶叶审评室内应配备的评茶用具,包括审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、样茶秤、定时器、汤碗、茶匙、网匙、水壶、吐茶桶、审评表、审评台、碗橱、茶样贮存桶等。它们是配套用具,如残缺不全,就会影响审评...
近日云南普洱茶在华东林业产权交易所现货电子交易平台挂牌上市。一年以来已有福建大红袍、安吉白茶和云南普洱茶三种中国名茶试水"互联网+农林产业+金融"交易模式,中国茶叶金融证券化进展迅速。 我国虽然是茶叶...
2016年上半年,全市由于雨水均匀,采茶节令较往年明显提前,总体呈现产量增幅明显,茶叶品质明显优于往年。到5月28日止,全市实现茶叶总产7606吨、茶叶总产值5.58亿元(其中:农业产值2.73亿元、工业产值2.85亿元),...
网12月22日讯 "说乌龙、道乌龙,种下乌龙傈僳人民更幸福",在云南腾冲县明光镇一个昔日穷得叮当响的傈僳族村寨,一首看似平白无奇的山村童谣,唱出了当地傈僳族村民依靠种植乌龙茶而快速脱贫致富的故事。杨绍有是腾...
在普洱老茶中,有一款历史上著名茶饼-"73青饼",这款茶是由台北黄先生于1998年命名的,一直被茶人钟爱和追捧。有的茶人认为是1973年或1975年勐海茶厂生产的某个批次7542,在普洱茶的发展过程中,普洱熟茶发酵工艺始...
一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础,那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品,这三类的基础上来讨论。其中,树种要明确是云南大叶种,成品根据工艺分为:晒青毛茶、紧压
建设中的南部新区"普洱茶故乡"宁洱,历史悠久,文化底蕴深厚,现在,宁洱正在全力打造"和谐宁洱"的崭新形象。 在祖国西南有一个边陲小城--宁洱(原普洱县),这里是驰誉中外的"普洱茶"的故乡,是古普洱府所在地,是...