南朝因为接近茶叶产地的关系,饮茶更见普及,几近"日常茶饭事"。至北魏孝文帝,实行汉化政策,从南朝归顺的人增多,其中有一位叫王肃的儒者,不喜欢北族风味的羊肉、酪浆,而喜好鲫鱼羹,口渴的时候就喝一点茗汁(茶...
大师,学术技艺之集大成者,民国出大师甚多,从1912年建立到1949年国府迁台,也就50多个,比如郭沫若、鲁迅、老舍、林语堂、茅盾、曹禺、梁实秋、谢冰心、田汉、张大千、齐白石、梅兰芳、梁思成等等,37年50多个,而...
原标题:向传统"找茬"和"找茶"本报通讯员 郑雨桐 林晓兰 支提茶,为宁德蕉城区支提山脉所产茶叶,为蕉城名茶"天山绿茶"的前身,明代曾与闽北武夷茶、福州鼓山半岩茶、泉州清源茶等相媲美。由于种种原因,支提茶沉...
诚实需要代价,但它会指导我们取得意外的收获。1928年阿姆斯特丹世运会。击剑决赛。一名意大利选手和一名法国选手争夺金牌。观众屏息静气地欣赏两位决斗者的技巧。由于意大利选手手臂较长,法国选手的处境颇为不利,...
近些年,企业越来越难经营,要想在商海稳获收益更是难上加难,但是即便如此,很多人还是在各种沉浮中成为了商战中的不倒翁,因为他们都选择了一种行善积德的习惯。大家不难发现,较为成功的企业家、个体民营老板都视...
老北京人盖碗喝茶的礼仪所以北京人喝茶最忌讳当着人的面儿泼茶水(图片来源:大众点评)中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是吃茶喝茶的文化,这里包罗喝茶的礼俗和端方。当然,茶文化...
1、普洱也彩铃某君自称不懂普洱茶,但拨打他的手机号码,却会听到这样的彩铃声:"对不起,我们老板正在喝普洱茶,现在不能接听电话。"2、专家某日,一个电话在茶界广泛拨打:"告诉你一个重要的消息:文盲某某在一夜...
再论茶艺师证 评茶师证的份量从国家曾经想要取消茶艺师证、评茶员证的举动看来,这些证书的存在已经是可有可无的了,之所以可有可无是因为它已经失却了提高劳动者素质和从业人员的技能水平的作用,后来没取消的最大...
关于普洱茶致癌的说法,一直以来都屡见报端,当然也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道,这让很多人疑虑重重,甚至不敢再喝普洱茶。那么事实是怎样的呢?一.普洱茶在保存合理的情况下可以储存几年,当中并不会劣变。但是...
讨论怎样喝茶一直都是个讳莫如深的话题。的确,研究一个几乎没有准则的,绝对是主观性的命题,无异于让一个中医跟西医讲人体经络与脉象。虽然西方医学现在都不肯认可中医的理论,但在中国又有谁不知道人体经络的存在...
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其看到那...
普洱,起源于中国云南地区,由于原产区与中原文化发达区的万水千山之隔,所以被世人认知较晚,同时也给人们对普洱茶的历史文化的认识带来了很多误区。国内的普洱茶热潮,兴起于2002年底,2005年,"马帮进京"事件让普...
原标题:茶饮行业融资额超过13亿 网红喜茶们能火多久?网红喜茶们能火多久? 茶饮行业融资额超过13亿 在更迭频繁的网红品牌中,喜茶和它身后的一群茶饮品牌因为备受资本和消费者追捧而吸睛无数。尽管很多人不...
产地演化路线图:六大茶山→勐海→思茅、版纳、临沧→泛云南化→名山演化逻辑:核心→扩散→收缩→再扩散→聚焦"按照传统的说法,普洱茶产于版纳,在普洱集散,故名普洱茶。1990年代以后,思茅地区(先后改成思茅市...
春茶刚刚开采的时候,从已有些燥热的景洪迤逦西行,翻过南糯山,气候忽然"转身",变得温润宜人--"滇南春城"勐海到了。 勐海给人的感觉,是温润如玉。这里植被良好、四季常绿,宛如一握种水色俱佳的翡翠。凉而...