唐伯虎一生作过不少画,茶画是他画作中重要的一部分。唐伯虎的茶画,也是明代茶画的一绝。明代的茶艺思想,有两个突出特点:一是哲学思想加深,主张契合自然,茶与山水、天地、宇宙交融;二是民间俗饮不断发展,茶...
唐寅《事茗图》 唐伯虎一生作过不少画,茶画是他画作中重要的一部分。唐伯虎的茶画,也是明代茶画的一绝。 明代的茶艺思想,有两个突出特点:一是哲学思想加深,主张契合自然,茶与山水、天地、宇宙交融;...
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》,此书以宋词为媒,讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运,以及他们徘徊不尽,怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字,经作者授权,我们分为"试新"、"清欢"、"佳人"、...
品茶要录一、采造过时 茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪,初造曰试焙,又曰一火,其次曰二火。二火之茶,已次一火矣。故市茶芽者,惟同出于三火前者为最佳。尤喜薄寒气候,阴不至于冻,(芽茶尤畏霜,有造于一火二火...
不知从什么时候起,笔者喜欢上了喝普洱茶。对于已过不惑之年的中年人而言,喜欢普洱茶当然不是因为这样的妙语:"如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工...
柴米油盐酱醋茶,茶是人们生活中开门七件事的一大俗事,但是,在当下喝茶已经成为越来越有品的雅事。事茶,绝非简单事,事茶的器物要是讲究起来,都够得上是收藏级别,从因为爱好喝茶,到成为收藏事茶的器物,这路并...
来自《诗经》的传统告诉我们,伊人总在水边,苏轼又说,从来佳茗似佳人。《檀几丛书》有云:"即以茶论,其合乎美人之道者三焉:一欲其颜色之雅淡也;一欲其风味之香浓也;一欲其韵致之轻清也。"原来,佳人在水边,亦...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿,有修订) 世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...