古树茶资源保护不仅需要来自政府政策及措施的大力保护，更需要来自民间力量的共同维护。 在云南，在普洱茶市场上，古茶树经过为期十多年的不断开采，已经由原来的产量，锐减45%左右，而大量的乱采、乱伐的背...
下个月7号就进入一年二十四节气中的"大雪"了，冬天来得如此匆忙，转眼北方已大雪纷飞，而南方还艳阳高照，尤其是昆明的冬天，朝霞依旧，晚霞火红撩人！其似乎从来都不受冬的影响！ 它四季如春的景色显于人前...
古树茶资源保护不仅需要来自政府政策及措施的大力保护，更需要来自民间力量的共同维护。在云南，在普洱茶市场上，古茶树经过为期十多年的不断开采，已经由原来的产量，锐减45%左右，而大量的乱采、乱伐的背后，不仅...
到底谁说了"顾客就是上帝"？ 19世纪中后期，美国马歇尔百货公司创始人马歇尔?菲尔德和他当时的手下，后来创建了英国塞尔弗里奇百货的哈里?戈登?塞尔弗里奇，一同提出了"顾客总是对的"（Thecustomerisalwaysri...
明代之初，朱元璋非常重视茶马之法。为了有更多的战马保卫边疆，在洪武四年1371年)明朝政府确定了以陕西，四川茶叶来与少数民族进行马匹交易。并且，特别在寿州、洮州、河州、雅州等地设立了茶马司，专门管理这种贸...
中国茶文化历史悠久，涉面广深，以茶养廉是茶文化中的一朵绮丽的花朵。 据《晋书》记载，西晋南北朝时，帝王贵族聚敛成 风，奢侈盛行，有的每天饮食费高达一万钱（相当于一个普通百姓家二三年的费用）。在这...
古代普洱茶的加工工艺古代普洱茶的加工工艺1.采茶采茶之工序较为马虎，握于手中之茶菁也因过多且折伤，产生压挤的现象；茶袋中之茶菁过多而透气不佳，产生上下相压导致略为熟化；再者茶园采收好之茶菁不宜过久，应尽...
只要是品饮过碧螺春茶的人，都被它嫩绿隐翠的颜色，柔匀细嫩的叶底，清香幽雅的香气，鲜爽生津的韵味所深深吸引。但关于碧螺春名字的来历，却一直鲜为人知。根据史料记载，碧螺春名字的由来主要有两种说法。一是《苏...
秋走冬来，天气越来越冷，似乎心绪也愈来愈慵懒。阴沉沉的天，像是在心间涂抹上一层忧郁的灰色，任你怎么调节也开心不起来。从凉薄的暮秋，走到微寒的初冬，走过了一个季节的更替，走过了一个曾经的回忆，走进了...
商人违反贸易章程会受到处罚，在法制健全的社会或许不易成为关注的焦点，不过在清代，安化的茶商若违规经营，将会受到罚立禁碑的处罚，并将其劣迹刻在碑上，昭彰于后世。日前，益阳市文物管理处会同安化县文物管...
提起紫砂壶，所有的人都会立刻想到宜兴。从宋代紫砂创制开始，直至明末臻于成熟，历代的名壶、名家几乎都出自于宜兴，宜兴因此也得到了陶都的美名。但是你也许不知道，有着"天下第一壶"之称的提梁紫砂壶竟一直藏身...
国人饮茶，向来都很看重煮茶之水，称"器为茶之父，水为茶之母"。张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"可见，择水、辨水对于饮...
母亲走了，带着一包的乌龙、绿茶、红茶、黑茶、铁观音等。留下冰箱里的香肠、肉类、水果，重新翻洗过衣服、被罩、床单。被她整改过的屋子焕然一新，很多东西都找不到在哪儿，不得不重新熟悉。我们曾有过一段对话：妈...
紫砂壶全手工与半手工的区别1.半手壶不是机制壶、手拉胚壶。2.半手壶和化工壶是两个概念，没有必然的关系。定义1、半手工：半手工壶同样含有手工的成分在里面第一种：壶嘴、壶把、壶盖等用手工制作，身筒用模具制作...
云茶网3月5日讯 云茶报价体系本月内即将上线，作为行业内首个引入"云计算"技术的产业权威数据仓库，此系统的面世或将引发云茶产业的革命。但归根结底，云茶报价体系还是一个新生事物，怎样让世人了解并能为其所用，...
何为"伪"文化？也就是把没有的说成有的，把假的说成真的。我记得曾经有一位名人说过：忘记过去就是背叛；不尊重历史的民族，是没有希望的民族！普洱茶不例外、普洱茶文化也不例外、普洱茶的历史更不能例外！俗话说：...
说茶（文摘） "一生为墨客，几世做茶仙。"茶，在中国文化中扮演的角色一直是举足轻重的，千家万户，上到皇亲国戚，下到平民百姓，茶，已经融入了生活的方方面面，成为了最普通、最平凡、也最重要的七件事之一了。 ...
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》，此书以宋词为媒，讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运，以及他们徘徊不尽，怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字，经作者授权，我们分为"试新"、"清欢"、"佳人"、...
将"官话"变"土话"现在国内景观工程中，政府工程比重相当大，这些工程往往都有高屋建瓴的意义，所以很多设计师笔下的政府工程，虽高大全，却难以亲近。其实，并非所有升斗小民都能明白其中阳春白雪的意义，将官方语言...
--生而不有，为而不恃，长而不宰，是谓玄德。在寺里休养，几位法师请吃茶，颇以为自茶得益，于是滔滔不绝的连讲起茶的种种好处来，什么三饮得道、七碗受至味，从养生到养心，直将此茶说成了绝品、圣品、众妙之门。泡...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
