高山茶是指由1980年后陆续开辟出来的茶区，即位于海拔1000半以上的茶园所生产的半球型包种茶（市面上俗称乌龙茶）。现今主要产地为台湾，南投信义乡、仁爱乡、和嘉义番路乡、竹崎乡内海拔1000~1300半的新兴茶区；而...
由1980年后陆续开辟出来的茶区，即位于海拔1000米以上的茶园所生产的半球型包种茶（市面上俗称乌龙茶）。现今主要产地为台湾省南投信义乡、仁爱乡、和嘉义番路乡、竹崎乡内海拔1000~1300米的新兴茶区；而梨山、翠峰...
凤凰谷鸟园举办2012茶道六讲研习活动为了提升南投县茶艺文化及茶道文化的新境界，凝聚茶道爱好者，共创茶道文化新体验与新愿景，从2月21日至3月27日，凤凰谷鸟园携手大水堀休闲农业促进会、竹山镇茶道协会、仁爱乡原...
2013台湾茶产业博览会明年1月3日至7日在台中朝马展览中心展出，这个专为茶产业量身打造的舞台，将以台湾茶产业为主轴、茶文化为精髓，开启盛大飨宴。 据主办方介绍，台湾茶发展已有200多年，台湾茶是台湾产业...
卢国龄所演绎的人生，在别人眼里不管怎样富于传奇色彩，但她自己总是把这些往事和现实，都付与淡定而亲切的笑意--眼睛里依然清澈的光芒，透露着那种卢国龄特有的正直仁爱、自信坚定，构成一种超越了时空的、令人...
台湾高山分布极广，生产高山茶的地点，亦是众多，不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000～1400公尺的新兴茶区为主。（1）嘉义县:一提起嘉义县，我们自然会有许多等号的名词出现在脑海中，例如蜿蜒於崇山峻岭的阿里山森...
以海拔做定义，是目前比较没有歧见的说法，但在高度上，虽有业者是以海拔800公尺或1400公尺开始算起，但大体而言，仍以生长於海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为主流共识。至於台湾现有种植茶树的高度是以海拔2600...
有一种情，深情而又平凡 有一种情，或许是因为血浓于水的深情，或许是因为生命的给予与养育，我们不受道德的约束、不因名利的羁绊，只是内心单纯的乐意，只是行动的顺其自然，那便是对父母的爱、对父母的孝。...
女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症状。据上海仁爱医院中医科临床数据显示，目前，在30~40岁的上班族女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。更年期女性除在饮食中增加富含...
越是有修养有教养的巨匠，总是以仁爱之心待人。20世纪20年代初，中国青年汪德耀留学法国，他非常喜爱罗·曼兰的作品，就给他写了一封信。没过多久，罗曼·罗兰就回了一封热情洋溢的长信，并从此和他通起信来。汪德耀...
一壶红茶，演绎200多年的家族历史；一壶红茶，见证一个忠孝仁爱的家风故事。日前，记者走进中国名茶之乡--湖北省利川市毛坝镇，采访了胡氏宜红茶第八代"掌门"--胡正雄。他说，一个人只有怀好心，做好人，才能制...
"茶为国饮，道尊孔子"是当今中国茶界所追求的理想境界，为了实现这一境界，鲁明先生始终呼吁：中国有名茶而无名牌的时代该结束了，请孔子代言中国茶定会得到巨大的产业效果和广告效应。为此，他提出了蒙山古茶与孔子...
漫长的奔波之后，终于来到了青龙山古茶园。与这一路始终相伴的雨林高树不同。青龙山古茶园，也有很多参天大树杂居，但绝非密林，树与树之间保持着较远的距离，像是有人刻意将茶林之间的其它小树清洗过一般，有序而自...
文化的精神是"正、清、和、雅"，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。...
文化的精神是"正、清、和、雅"，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。...
禅茶是有着很深的渊源的,不可能分开来解释,在佛教寺院里的出家法师们都有个习惯那就是喝茶了。禅茶是两种文化的结晶，那么禅茶文化的精神是什么呢？禅茶文化的精神是"正·清·和·雅"，这一种精神决定了禅茶文化具有...
中国茶，源流长，发神农，起汉唐。先入药，后成汤，闻四海，传八方。茶经书，陆羽撰，人工培，吴理真。产茶区，布长江，存古树，在西南。数茶制，工艺繁，六大类，同树干。红绿白，黑青黄，俱神韵，不一般。红茶柔，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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