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时间:2024-05-06 来源：中华普洱茶网

奇丽的中国古茶具

奇丽的中国古茶具中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征...
论普洱饼茶的起源之谜

普洱生茶饼普洱熟茶饼　　普洱饼茶的起源迄今仍是一个未解之谜。我这里所说的普洱饼茶，其旨却并非是就饼茶说饼茶，而是以饼茶作为一种类型标志，就此用来论说普洱型各种紧压茶，包括普洱沱茶，普洱方茶，七子饼茶...
茶商队的 "未来时态"

茶马古道已经成为"国保"单位了，这意味着对此古道的定格，说白了，也就是得到了国家层面上对它的肯定。本来"茶马古道"也不过是对西南古道的交通经济文化的一次历史书写，但经这二十余年的不断书写，终使其成了有一定...
中国茶馆风景独好--中国当代茶馆30年

茶馆是一道风景，是一份韵致。泡茶馆是中国人的一种生活方式，人们在这里相聚休闲，享受生活，品味人生。茶馆是一个古老而又时尚的行业，滥觞于晋，始兴于唐，繁荣在宋，元明时一度衰落，晚明至清又兴，清末后百年渐...
大益 70年的传奇

大益 70年的传奇1940年，从法国巴黎大学留学归来的范和钧先生，受当时中央政府委托，带着一群年轻人，在西南边陲的勐海(当时称佛海)设立茶厂，旨在生产优质茶叶，换取外汇及物资，支援抗战。这就是勐海茶厂，现今大...
情要用水调

茶水调节着人类对历史、对文明的敬意与温情。于我而言，一茶，一水，虽不是生活的全部，却是灵感的源泉，抒情依赖于水。法国人费尔南布罗代尔也是有瘾分子，他在巨着《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》里深情...
陈永堂：安于平静痴于茶

　　导语：从95年建仓至今，"双陈普洱"已经历20年沉浮，"双陈普洱"创始人陈永堂不论涨落，从不为所动，他不喜欢、也从不参与市场炒作，而是全身心投入普洱茶仓储的研究和实践，在每一个环节都全力倾注心血。　　在遇...
陈永堂：漫谈你不知道的普洱茶

　　安于平静痴于茶　　从95年建厂至今，"双陈普洱"已经历20年沉浮，"双陈普洱"创始人陈永堂不论涨落，从不为所动，他不喜欢、也从不参与市场炒作，而是全身心投入普洱茶仓储的研究和实践，在每一个环节都全力倾注心...
云茶电商第三次浪潮：“移动互联媒体+垂直电商”新模式

　　　　目前，许多人表示电商竞争已经白热化，商家被淘宝、天猫等大平台绑架，电商生态环境堪忧，做电商不再是一个低投入高产出的领域。　　其实，这些人说的是综合性电商大平台的营商环境。但我们跳出传统电商的概...
我想谈点古树熟茶发酵的秘密

树熟茶发酵的秘密　　纵观普洱茶从2003年兴起，其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年，我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等，前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的疯狂，而...
中国茶文化与日本茶道

文孙机　　(此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿，有修订)　　世界三大饮料作物之一的茶，原产于中国。但茶在成为日常饮料之前，还有一个主要供药用的阶段。因此，茶的见于记载和饮茶风习的出现...
喝茶、品茶、咏茶知识大全

近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...