熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成。外形色泽红褐，香气独特陈香。制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶（普洱散茶）。再经紧压成型，成...
熟茶品鉴茶菁颜色：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。茶菁香气：有明显渥堆味，发酵较轻者有类 龙眼味，发酵较重者闷湿草席味。口感：当发酵度充足时，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻者，尚有回甘...
1 除冰箱异味冰箱使用时间长，容易产生异味。可取乌龙茶若干装入小碗，放在冰箱中，即可消除冰箱异味。2 除口腔异味吃过洋葱、大蒜之后，口腔常有异味，可取一小撮茶叶含在嘴中，数分钟后吐出，即可消除异味。3 除污...
丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持原来的色泽，而光亮如新，洗尼龙纤维的衣服，可能有同样的效果。将一盆水煮沸，放上一把茶叶，把茶叶泡透，等水凉后，把茶叶过滤...
■郑雯嫣 莲花与佛教关系密切，因此以莲为主题表现茶禅一味，妥切自然。"莲韵禅心"源自奥修（印度哲学家）的《莲心禅韵》一书，此书通过一则则禅宗小故事告诉读者，禅来自于生活，最接近生活，是生活的最佳启示者...
周渝喝老普洱的经验是："有时候苦涩未必是坏事，很多人一提苦涩就受不了，但是苦是定的，本来精神飘荡，苦让你吓一跳，心就定下来了。适当的涩是收敛的，要涩后回润，马上生津，很好喝。""老韵是什么，怎么来的，什...
我们常说的生茶和熟茶都是普洱茶，今天就来说说普洱茶生茶和熟茶，主要说说他们的区别。普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青（滇青），此时的茶韵浓...
基本介绍：生茶： 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向...
茶席=茶室？茶席的由来遍查中国古代茶文化史料，无"茶席"一词。茶席的含义应从"席"字引申而来。"席，指用芦苇、竹篾、蒲草等编成的坐卧垫具。"(《中国汉字大辞典》)《诗·邶风、柏舟》有："我心匪席，不可卷也。"《...
普洱茶是一款当下颇为流行的健康保健茶饮，对人体健康有很大的好处。普洱茶有生熟之分，其功效各有长短。下面由51普洱网小编来详细介绍下普洱生茶和熟茶的区别：普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻...
古树普洱茶的"古"并不是字面上的古代遗产，而是指茶树年份的代名词。普洱茶，对于我们中华儿女来讲，并不陌生。常听见"古茶"、"老茶"、"新茶"等名词，然而这里的古、老指的是茶树的年份。古茶，一般指的是以百年...
喜欢喝茶的茶友对于普洱茶肯定都不陌生，但是对于怎么喝懂普洱茶，不一定所有茶友都知道。今天就带大家一起谈谈喝普洱茶的七步曲。第一步：看茶成熟的制作工艺稳定，制成的饼茶外形均衡统一，薄厚外缘规整紧实。自从...
普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料，蒸压成型的各种紧压茶，或以大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。普洱...
我自幼生长在台北市贵德街，这条长505米的街道，孕育了台湾的茶业，并使它发展，从而走上辉煌之路。随着经济的发展，如今的贵德街早已没落，但它在历史轴线里，却留下了难忘的文化记忆。我的茶缘在此地开始，那已是2...
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做"发酵"，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇，...
普洱茶主要的是作为饮料，而且是色、香、味兼具的绝佳饮料，可是除了饮用之外，还有许多特别的用途，也可以说是日常生活中的实用价值。普洱茶在人们的生活中，已有数千年的历史，日积月累，自然会发现许多特别用途，...
按："夫茶道，在心不在术，在术不在心。心术两无，便显一味，是为茶之妙道。" "瘾" 爱上茶，是一种瘾，与体内的咖啡因无关，生理的亢奋没能持续太久，心头联结的，是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理...
茶席是茶道艺术的外在表现形式，通过茶席营造，产生对美感食物的崇拜。真正好的茶席必然永远保存在美学之中，茶人可以抛弃茶抽象的娱乐性，用茶席的形象化加上具体的茶、茶器，赋予复合的生命，茶席是一次性的演出。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
