传统泡饮茶：审美文化的极致表达专栏讲师：罗军国茶实验室创始人资深茶叶品牌策划顾问《中国茶密码》作者要点回顾主题：灿烂阳光之下，必有阴影今天是正月十五，首先祝大家元宵节快乐！这一期，我们主要谈谈第三象限...
黑茶是由黑曲菌发酵制成。因为它在发酵进程中发生一种普诺尔成分，然后起到了避免脂肪堆积的效果。黑茶在中国出产历史上十分悠长，首要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等地。普洱茶和六保茶等都归于此类。黑茶可直...
刘仲华，湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、教育部茶学重点实验室主任。刘仲华一直从事...
普洱茶降血脂功效普洱生茶和普洱熟茶组与高脂模型组相比：大鼠体重及体脂重量明显减轻；大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低。普洱茶能够防治高脂饮食模型所致SD大鼠高脂血症，普洱熟茶的作用更...
查看图集超模与观众合唱土家民歌《六口茶》 钟欣 摄世界超模亲自学习三峡茶艺 钟欣 摄超模们与古法制茶工具合影 钟欣 摄超模品尝"长盛川"湖北青砖茶 钟欣 摄30名世界超模三峡品茗比拼茶艺 钟欣 摄世界超模...
图为：三国庄园实景。4月23日，记者在普洱江城康平镇举行的斗茶大赛赛场见到了三国庄园茶业有限责任公司基地的茶厂厂长刘伟，他向记者介绍了被称为中国现代最大的茶树林种植基地和中国最大的个人退耕还林造林基地的...
黑茶是我国六大基本茶类之一，是一种后发酵茶，过去主销边疆，所以又称"边销茶"。这是一个既古老而年轻的茶类，一个迅速崛起的茶类，一个前景辉煌的茶类。 自神农尝百草发现茶后，人们便开始利用茶，最初为生煮羹...
8月2日，《美国实验生物学联合会会刊》在线发表了云南农业大学盛军教授团队研究成果：茶多酚主要成分通过抑制糖尿病伤口炎症靶点，能够有效促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合，这是世界上第一个发现促进糖尿病伤口愈合的...
黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生...
本报讯 记者殷雷报道 经过4个月的试运行，昨日云茶报价网正式对外宣布启动，并就"茶叶批发市场+实体店+网店"这一新型营销模式展开研讨，相关部门领导、专家以及百余知名茶企与商户参与了研讨。 正式运营的云茶报...
网6月23日讯 近日，某地举办采茶节，青山绿树中，忽然来了一群浓妆艳抹的模特表演"采茶"，乡土味荡然无存。老百姓说，这是站在田埂上吹洋号-走了调。一些地方的农事节赛，热衷于请美女来"助阵"，虽说初衷也是为了宣...
北方人饮食结构更适合喝黑茶 健康首选白沙溪黑茶白沙溪黑茶，因为其优良的保健功效和在西北少数民族生活中的不可替代性，两千多年来有"宁可三日无粮，不可一日无茶"的说法。一般茶叶都是有保质期的，照这个讲法，茶...
茶叶对肾脏疾病的预防功效研究进展肾病是一种常见的多发性疾病，相关数据显示，8%-10%的成年人都具有不同程度的肾损伤，每年有数百万人死于慢性肾病相关的并发症。可见，肾病已经成为世界性公共健康关注问题之一。从...
水仙茶饼又名"纸包茶"，原产于漳平市双洋镇，后延深到漳平市各地区，采摘水仙品种茶树的鲜叶，按照闽北水仙的加工工艺，用木模型压制成的一种方形饼状的紧压饼茶。外形扁形见方，色泽乌润，汤色深褐色，滋味醇厚，叶...
目前国内规模较大的茶叶企业大部分已在天猫开设旗舰店，其比例高达87%，而中小型企业、个体经营户更是数不胜数，这无疑在说明大量茶叶企业非常重视网络平台优势，那么，电子商务如何能真正成为茶企未来重要的赢利增...
采割天然漆树液汁进行炼制，掺进所需色料，制成绚丽夺目的器件，这是我国先人的创造发明之一。我国的漆器起源久远，在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就有可用来作为饮器的木胎漆碗，但尽管如此，作为供饮食...
美国宾夕法尼亚大学的研究人员4日报告说，他们以小鼠为模型进行的动物研究显示，绿茶中的一种名为EGCG的儿茶素可以抑制小鼠体重增加，该物质有望成为对抗肥胖的新制剂。研究人员介绍说，他们给两组小鼠喂食同样数量...
1、普洱茶降血脂功效的研究表明：1）普洱生茶和普洱熟茶均具有较好的降血脂的作用2）普洱生茶和普洱熟茶对血管内的皮具有较好的保护作用可以综合得出：普洱茶生茶熟茶均有预防高脂血症的作用明显，而且普洱熟茶的作...
原标题：云南农大教授经证实：滇红茶可缓解女性更年期症状 中新网临沧10月17日电 (陈静)云南农业大学茶工程中心主任王宣军17日透露，经大鼠动物模型实验及小规模人体体验证明，饮用适量红茶可有效改善女性失眠、血...
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
