出汤 水清不清是手法 更重要的是一个"缓"字出汤从煮水器倒水叫注水从泡茶壶倒水叫出汤有人说,涵养,全得一缓字,凡言语、动作皆如是。方便不能当随便泡茶出汤时用的过滤网,方便中有随便之嫌,看很多人出汤都是哗的...
茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇:从山中流出的水为上品,江河中的水为中品,井水为下品。从现代环境保护的角度看,山中矿泉水是未经过污染的天然水,富含多种矿物质和人体所需的微量原素,以此水泡茶自然清纯爽口,...
金茶,产于湖南长沙县金井镇,地以井传,镇以井名。金井河对岸的码头上,存古井一口,水清可鉴,其味甘甜,为老街附近居民唯一饮有水源。大旱年随汲随满,洪涝时不浊不污。相传明初洪武年间,有江西孙某,举家迁徙,...
水乡周庄喝"阿婆茶",方式颇为讲究。其独特的饮茶方式--"炖茶",既古老又别具风味。吃阿婆茶,十分讲究水质和茶点。水一定要用河里提起来的活水,放在大水缸内,用明矾打过,让杂质沉淀,使水清澄。煮水要用陶器瓦罐...
清:即清洁、清廉、清静及清寂之清。"茶艺"的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味"饮茶"之奥妙。敬:敬者万物之本,无敌之道也。敬乃对...
中国古代的士和茶有不解之缘,可以说没有古代的士便无中国茶道。清:即清洁、清廉、清静及清寂之清。茶艺的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,...
开化龙顶属于高山云雾茶,其外形紧直挺秀,白毫批露,芽叶成朵,非常耐看。"干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿",此三绿为龙顶茶的主要特征。品龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶),只见芽尖从水面徐徐下...
开化龙顶茶属于高山云雾茶,其外形紧直挺秀,白毫批露,芽叶成朵,非常耐看。"干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿",此三绿为龙顶茶的主要特征。开化龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶),只见芽尖从水面徐...
题陆鸿渐上饶新开山舍惊彼武陵状,移归此岩边。开亭拟贮云,凿石先得泉。啸竹引清吹,吟花成新篇。乃知高洁情,摆落区中缘。【释义】摆落,撇开。区中,人世间。区中缘,尘缘。【详解】陆鸿渐,即陆羽。上饶,现江西...
静是一种生活态度, 不争,不躁,不妄动, 身可以劳累,心要淡定、宁静。 茶,是一种习惯, 不闻,不问,不争论, 只要有片刻的宁静给我思考。 闲,是一种心态, 不计较,不比较,舍得忘记...
茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇:从山中流出的水为上品,江河中的水为中品,井水为下品。从现代环境保护的角度看,山中矿泉水是未经过污染的天然水,富含多种矿物质和人体所需的微量原素,以此水泡茶自然清纯爽口,...
静,是一种生活态度, 不争,不躁,不妄动, 身可以劳累,心要淡定、宁静。 茶,是一种习惯, 不闻,不问,不争论, 只要有片刻的宁静给我思考。 闲,是一种心态, 不计较,不比较,舍得忘...
曹雪芹:辨品香泉 北京香山品香泉,因水质特佳而闻名四方,相传与曹雪芹品茶辨泉有关。 曹雪芹曾久居香山白旗村,撰写《红楼梦》。其间和友人鄂比交往情深,天天相约在香山散步,并打上一壶品香泉泉水回家...
中国的茶道精神中国的茶道基本精神是:"清、敬、怡、真"。清是指:"清廉"、"清洁"、"清静"及"清寂"之清。"茶艺"的真谛,不仅求事物外表的清洁,更求心境的清寂、宁静、明廉、知耻,在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁...
欧阳修(1007-1072),字永叔,号醉翁,晩号六一居士,吉州永丰(今属江西)人。北宋著名政治家、文学家,唐宋八大家之一。欧阳修论茶的诗文不多,却都很精彩。 比如,他尤其推崇修水的双井茶,有《双井茶》诗,...
欧阳修(1007-1072),字永叔,自号醉翁,晚号"六一居士",吉州庐陵(今江西吉安)人。历官知制诰、翰林学士、枢密副使、参知政事等。北宋诗文革新运动领袖,唐宋八大家之一。苏洵父子、曾巩、王安石皆出其门下。在...
中华茶道精神台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是『清、敬、怡、真』,释义如下:『清』即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之清。『茶艺』的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静...
一周,能减几斤?答案是,想减几斤就减几斤。为了确保你能在裸露横行的夏季里,成为最吸引眼球的"身材女神",我们特别甄选最快速的6种减肥方法,从一周减3斤到一天减5斤,随你挑选。1、减3斤每天抹精油通常每个部位...