2018年八角形馆黎明普埃尔 (生茶) 评估报告

首先, 我要感谢新的茶叶网络带来的这次品尝活动, 让我有幸为您带来这个 "2018 八角亭黎明普洱茶" 的评估报告。

八达通展馆全称云南农业复垦集团孟海八达茶业有限公司 (原黎明茶厂) 是一家成熟的国营大型茶厂, 质量和成品质量基本稳定, 有保证。

收到茶饼, 外包装字体清晰无影, 画面清晰, 厂名, 地理标志随时可用。个人更喜欢这个背景地图, 日落红太阳, 黎明普埃尔。

云南大叶绿茶原料, 原产于蒙海。生产日期 2018.6.22, 防伪标识, 产品质量可追溯性。符合新茶叶网络的信任, 没有查询和质量可追溯性 (其实是懒惰的..。）。

打开外包装, 整个茶饼没有破碎, 闻一点, 新茶的新口味不大, 香味不明显。

在茶饼的另一侧, 在茶饼中贴上防伪贴纸。

打开茶饼, 拿8.03 克茶。茶饼的压制仍然相当严格。

介绍了下试茶用具、白瓷碗、白瓷茶杯、玻璃杯、水5层过滤水。

为了保证这种测试茶的公正性和客观性, 只有使用白瓷和玻璃茶, 才保证了茶汤的原有风味。(亲爱的孔雀只能在身边静静地照镜子观看..。555)

洗茶, 快速前进, 快速。然后开始了第一次茶汤, 慢慢注水, 5秒出汤, 汤的颜色就像金黄明亮一样, 不知道光或手机的原因, 实际的汤颜色比照片汤深一点。

第一次泡泡入苦味明显, 后来开放, 收敛性的感觉还可以, 香气稍弱。

第二泡泡基本与第一泡泡感觉无差异, 茶汤还是比较光滑, 水的味道还是有的。

第3次泡泡和第4个泡泡是约7秒的汤, 汤的颜色还是, 回到甘和盛金开始出现最初。

第5个泡泡8秒出汤, 回到甘和盛金逐渐明显。

第6个泡泡8秒出汤, 苦味开始舌根蔓延, 香气显现。

第7个泡沫也有8秒的汤出来, 与之前的泡沫没有明显变化

第8个泡泡, 考虑到最后一个泡泡的感觉稍微轻到10秒的汤, 舌头的底部开始有一种清凉的感觉, 茶气出现。

第9个泡泡, 12秒后的汤, 苦涩的味道逐渐消失, 入口的甜味是显而易见的。

10个泡泡到16个泡泡, 基本上在15秒左右的汤里, 汤的颜色不会减少, 水的味道明显, 入口甜软。

这是在碗里的叶子底部, 喝了很多次的过程来闻到它的香味, 但香气是一般的。

虽然有许多叶柄, 但叶子也比较大, 很完整。

到目前为止, 这个2018年八角形展馆黎明普埃尔 (生茶) 饮料结束, 下面为我的评价这个茶总结。

这从国营工厂八角形的原茶亭, 个人饮用过程中, 感觉到茶汤的变化仍然丰富, 苦味, 收敛性, 回到甘, 津轻, 绿色的味道, 茶气的感觉。但遗憾的是, 每一种都比较平衡, 换句话说, 比较温和。再加上这个种群的苦涩像入口苦生 (重口), 所以对于这次茶的评价也请看门人结合自己的情况参考。这种茶被个人认为属于精品慢饮会有一丝惊喜慢慢出现, 在 6 ~ 10 泡泡的时候, 苦味逐渐淡出甘加。总之, 所有的口味都有, 每一种口味都不突出, 这种口粮茶和价格基本上是对的, 口粮稳定, 适合不追求极端, 追求全面意义上的茶朋友。

以上评价只代表了茶我的观点 (舌头的味道), 我不是茶从业者, 没有兴趣参与, 就像茶朋友一样。最后, 再次感谢这种测试茶的新茶网。