中国茶道的发展过程

时间:2024-05-05 来源：中华普洱茶网

中国茶道的发展过程：

1、煎茶：把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。

2、点茶，斗茶：较之于唐代煎茶，宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热，所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的"斗茶"，亦称"茗战"。中国斗茶始于唐而盛于宋，随着贡茶的兴起应运而生。

3、泡茶：元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶，不加或少加调料。这种简便、纯粹的"清饮"方式被越来越多的人接受，加上后来的沸水冲泡法，到了明代，就形成了"泡茶"这种饮茶方式，一直沿用至今。

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	小茶蛋糕, 但里面什么都没有。

	斗茶斗的到底是什么？

普洱茶与道教

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更新：GMT+8, 2024-05-05 10:09:22