不是有名的山, 也是好茶

在普洱茶热中, 几个著名的茶花的名气是最受欢迎的茶友。还因为山上的茶叶资源有限, 消费者在市场上买的是纯净而不调和的名茶并不容易。但这并不意味着消费者不能喝上好的茶, 一直在努力寻找云南省的古代茶叶, 高质量的普洱茶陈赵健雄告诉作者, 除了历史上著名的古六, 在西双版纳, 思茅,临沧等地区还保留着大量的古茶树, 这些古老的茶叶出产的品质很高。

"假冒" 名茶扰乱市场


在茶叶行业, 最受茶友推崇的是由 Ivoux、Banzhang、京麦三茶品种的大叶茶叶制作而成的珍品。但巨大的需求也使得很难区分真假。"有些地方其实可以买10-20 元的旧类一章, 但其实真正的老类章单原料价格已经在400件以上, 不可能出产的茶叶比原材料也便宜," 陈赵健雄告诉作者。对于山寨茶猖獗的混乱, 陈赵健雄还写了一篇关于如何鉴别老 Banzhang、Ivoux、冰岛等名茶所产茶给朋友们的参考。

非名牌茶也有珍品

茶友更喜欢名茶, 显然是针对名优茶的质量和名气, 那么你能否找到一些虽然不是有名的山, 却生产出同样优秀的茶花呢?在过去的几年中, 陈赵健雄前往云南临沧, 思茅, 西双版纳, 三大茶叶, 许多著名或未知的古茶山, 他发现这些茶叶保留了大量的古代山茶。陈赵健雄告诉作者, 古树茶园采用原有的脱水式栽培方法, 茶树间距较大, 主要来源于土壤养分来源和少量农家, 树越大, 年龄越多, 越茶叶含量丰富。而古树茶园海拔高, 生态环境好, 基本形成了自然生态的防治害虫, 没有农药残留的问题。

在陈赵健雄和几位志同道合的茶友创造了品牌 "古路问茶" 的垄断链条里面, 作者看到陈赵健雄从他的访问中, 从他的古树茶中挑选出的古代树木的品质, 被古代法律所使用系统, 品种可达四十或五十。而这些古树茶的价格也很合理, 有多达1000元的高端产品, 也有很多元的流行产品。

我看到了 "齐运澜沧江" 的茶饼, 这是基于云南临沧、普洱、版纳三大茶园百年老树, 以孟库古树茶为基地, 取孟古树茶味全气强, 要景谷古树茶增加其高山韵长, 然后与古茶合作, 以帮助其质量重气沉。零售价是138元。

陈赵健雄笔下的作者: "这茶是古代著名的茶树混纺, 无论是在香气、味道、茶气、回甘、惠韵等方面都有一定的说服力, 而且价格很高, 在古路上要问茶叶店卖得很好.""