探索国内外 "云茶" 香气的奥秘: 融合和发展新道路的必由之路

网站 4月16日 "目前, 云南省产值1000万元以上的茶叶企业有170多人, 超亿茶叶企业20多人, 产品销往31省 (市、区) 及30多个国家 (地区)。4月14日, 在云南省人民政府新闻处, 率领的 "多彩多姿的云南特色云系列" 新闻发布会上的人文云茶, 云南省政府副主任王平话介绍,对云南省茶树种植面积595万亩, 总产量335200吨, 综合产值371亿元, 面积, 生产全国第二名, 综合产值全国第三名, 包括普洱茶叶产值第一次超过100亿元, 达到101.3亿元。

"在这些枯燥的数字背后, 云南茶叶产业的转型和升级是一个巨大的变化, 这也表明" 云茶 "正被国内外消费者所接受和认可。一家茶叶企业老板认为, 云南作为茶叶生产省, 唯一要做的就是不断提高产品质量, 为消费者提供更安全、放心的产品。

云南是世界茶树的发源地, 是普洱茶的故乡。"云茶" 可以在国内外的芳香, 有其独特的优势。

"云茶" 护身符无与伦比的生态环境

今年春季市场旺季, 由于国内外经济环境的变化和消费需求对产品结构的变化, 云南省部分茶叶价格波动程度不一。为此, 王平话说, 这是茶叶市场的正常反应, 面对新的正常形势, 不仅是一个挑战, 也是机遇。

从目前的价格走势来看, 不同的茶叶质量, 价格是不一样的, 一些优质的茶叶, 其价格不仅不下降, 而且还有一定程度的改善。普洱市人民政府副市长杨洁篪表示, 这表明消费者正回归理性消费, 整个茶叶市场的影响并不大。

一些茶叶企业业主也认为, 春季刚刚上市, 在短价格的波动下, 将逐步进入可持续发展的状态, 不影响云南茶叶的发展。

在云南茶叶行业, 很多员工都很有胆量, 主要是云南茶叶的独特性。

云南茶叶种类丰富, 据介绍, 世界上已发现在山茶组有47种和3个品种, 云南有35种和3个品种, 独特的云南大叶型茶树占植物面积的90% 以上。另外, 云南拥有独特的古树茶 (100 岁以上) 资源, 由于资源稀缺, 风味独特, 品质优良等特点, 很多中外茶人, 消费者追捧。

同时, 云南地处公海, 纬度低, 生态良好, 雨量充沛, 空气清新, 非常适合茶叶的生长。多年来, 农业部领导全国茶叶养殖残留物的检验, 云南茶叶检测合格率已排在最高水平。

因此, 一些市场人士认为, 云南得天独厚的生态资源优势, 决定了云南茶叶的品质, 这种品质在茶叶市场上独树一帜, 不与其他地区的茶叶竞争。因此, 云南茶叶产业的发展趋势, 从长远来看, 潜力依然很大, 值得深入挖掘。

永创融合发展新模式

"云南茶叶产业正从一个单一的优先到两个, 三-生产一体化和发展的一条新路。力争 2020, 全省茶树种植面积稳定在600万英亩左右, 综合产值800亿元以上。云南将建成成为国内外著名的茶叶生产、加工、贸易和文化中心。平话说, 云南茶叶产业的未来发展, 通过基地建设, 质量建设, 结构调整, 支持龙头企业等新突破, 新进展, 加快一体化步伐云南茶叶产业。

目前, 普洱市已建成一批茶叶庄园代表茶庄园, 引进投资者成立云南普洱茶贸易中心。而西双版纳将依托普洱茶原料基地的优势, 加强生态茶园建设, 立足优质普洱茶基地建设, 建设一大批中国茶叶第一县-勐海县 "的中国第一镇的贡品-怡武镇 "," 中国第一乡镇--大渡岗乡 "国际茶叶市场占有一定份额的知名茶叶产品或品牌。临沧市是全国最大的红茶生产基地, 其风滇红工业园是国家乃至世界上第一个茶叶命名的工业园区。在良好的工业园区中, 临沧也以每一个茶叶为基础, 根据不同地区的茶叶打造品牌, 逐步形成和旅游一体化发展的一种方式。

"通过一体化发展, 茶叶行业充分发挥生产、研究、营销、休闲旅游等全方位一体化的优势, 使资源充分利用, 形成完整的产业生态圈.""一些市场参与者认为, 只有通过不断的整合, 茶业才能更有持续发展的动力。

拓展海外市场触角

3月, 云南地方茶叶企业-滇红集团在斯里兰卡茶叶庄园项目正式投产。

12月, 滇红集团在伦敦, "中国滇红文化茶馆的印象" 正式开启了品牌。

滇红集团作为云南茶叶产业的代表企业之一, 借此机会在海外建设经验店, 进一步拓展国际市场。"云南茶叶虽然在国际市场上有一定的口碑, 但真正成为老百姓日常生活必需品或一定的距离, 通过建立海外经验店, 是让更多的海外消费者可以直接喝云南茶。"滇红集团的相关负责人介绍, 为了实现从" 高端市场 "向" 消费市场 "的转变, 滇红集团将在整合传统营销的基础上实施" 电子商务战略 "。渠道, 利用移动互联网等电子商务平台, 扩大业务模式转型, 不断加强品牌建设, 增强企业形象和品牌知名度, 逐步实现国际品牌战略。

王平话说, 在未来的发展中, 云南茶叶产业将大力实施 "走出去" 战略, 充分发挥外汇市场和互联网的优势, 支持云茶交易中心的建设, 茶叶批发市场、茶城、网上商城为重点, 创建 "实体 + 店铺" 线的在线云茶循环平台, 并通过在云茶销售区举行不同形式、不同层次、不同规模的促销会议、品酒会, 扩大云茶市场占有率和产品覆盖范围。

同时, 将进一步树立品牌意识, 打造普洱茶、云南红茶、名优绿茶品牌三产品, 培育区域品牌推广、企业品牌, 形成健全品牌保护体系。"王平话说。