2018-05-07 20:13:01父亲有一个心爱的锡茶罐,似庙里的竹制签诗筒一样造型,高一尺,双层盖,外壳有立体方格,格里有花纹,既雅观又实用,十分精密,不易透气,是藏茶叶的好锡罐。我见父亲常把茶贮于罐中之后,平时不轻易开启,要用的茶...
2018-05-07 20:03:01普洱茶产自云南,据普洱市景迈山布朗族先民记载,生产普洱茶原料的大叶种茶树人工种植历史已有1300余年,在距今130年前,普洱茶入贡清廷成为贡茶,造就当时的"六大茶山"茶区盛极一时,普洱茶也入选十大传统名茶...
2018-05-07 20:02:01青茶也称为乌龙茶,它的性味介于绿茶、红茶之间,不寒不热,既能消除体内的余热,又能康复津液。青茶是一种半发酵茶,它简直不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质、儿茶素和茶多酚,这些都是人体需求的。乌龙茶能消除...
2018-05-07 20:00:01铁观音茶可以防抗疾病一、防治蛀牙、甲状腺病、肝硬化、皮肤病等。铁观音富含矿物质微量元素:①氟能防蛀牙;②碘能防甲状腺病;③硒能防肝硬化、防近视;④钾锌能防皮肤病;⑤锰能增强免疫力……宋苏东坡《茶说》:...
2018-05-07 19:46:01云南有出名的十八怪,云南普洱茶也有"八怪"。喝普洱茶,了解这"八怪",喝着更有味。普洱茶第一怪:出产云南村与寨。普洱茶第二怪:最早多由濮人栽。普洱茶第三怪:古老茶树三千载。普洱茶第四怪:架着梯子上树采。普...
2018-05-07 19:44:02查看图集关于普洱茶,人们说:第一泡,"人生若只如初见"。第三泡,"豆蔻梢头二月初"。第六泡,"最是橙黄橘绿时"。第九泡,"意犹未尽不思还"。通常说来,普洱茶需要洗茶1-2遍,除此之外可连续冲泡8-10次,质量好一些...
2018-05-07 19:43:01虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易"上火",但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚...
2018-05-07 19:33:01有机茶常规茶对常规茶品质的审定,一般是审定终端产品,较少考虑生产、加工、运输等过程,有机茶的审定除了对终端产品进行审定外,更重要的是审查产品在生产、加工、包装、储藏、运输等过程中是否受到污染。其次,常...
2018-05-07 19:30:01普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。其制茶原料分为"人工种植型原料"、"原生态乔木大树型原料"。1、人工种植型原料 人工种植型,茶农称"台地茶"是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工...
2018-05-07 19:17:01熟茶+蜂蜜将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。熟茶+贡菊、枸杞冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸...
2018-05-07 19:16:01柠檬搭配绿茶是我们常喝的饮料,柠檬搭配红茶的话效果又会是怎样呢?其实酸甜清爽的柠檬加上醇厚的红茶,也是非常的搭配,而且有很好的养生作用呢,那柠檬红茶的功效具体有哪些方面?一起来看看。柠檬红茶的功效与作用...
2018-05-07 19:14:01经储放的熟茶在口感上的改善上虽不如生茶明显,但仍然具有自己的特色。熟茶采用了人工渥堆发酵工艺,加速了晒青毛茶的发酵时间,提前获得了可以当即品饮的顺滑而醇厚的茶汤。但由于是人为提速,难免透支了茶叶的内含...
2018-05-07 19:13:01我们经常听到"茶贵新"的说法,是不是茶叶越新鲜就越好呢?并非如此。刚采摘下来的春茶过于新鲜,不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对胃肠黏膜有强烈地刺激作用,容易让饮用者产生肠胃不适。再者,新茶中...
2018-05-07 19:01:01如何选择中期茶至关重要,生茶选择中期茶的要点。一,不为表象所骗。所谓表象,包括茶叶条索,颜色,包装。茶叶条索只能看出茶叶品质的一二,条索肥厚但口感单薄的茶有之,条索单薄但茶韵十足的茶亦有之。二,茶水相...
2018-05-07 18:57:01熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说,简直就是一个谜,神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长,一般在45天左右,一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者,很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地,严禁参观。笔者不...
2018-05-07 18:51:01爱喝茶的你,茶的学问知多少【茶叶一共分为六种】红茶,黄茶,绿茶,白茶,黑茶,青茶。其中黑茶和红茶属于发酵茶,不可以直接饮用,头遍水需要倒掉;绿茶富含茶多酚,口味比较的清单,多饮可以有效的减少电磁辐射和...
2018-05-07 18:42:01茶中富含很多的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时刻长了,就会有饱饱的感受。更重要的是它还能焚烧脂肪,这一效果的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充沛焚烧并转化为热能的必要物质...
2018-05-07 18:39:01我一般建议茶友在选择大益茶时从老五样开始,7262、7542、7572、8582、8592。如果要找一款与7262相对应的茶品,我认为还是0622合适。所以入门茶友买茶,嫩料的话青饼选0622、熟饼选7262,中等料青饼选7542,熟饼选75...
2018-05-07 18:34:01原标题:4个时间点千万别喝茶 会致命但凡事都有两面,喝茶对身体有好处,但也有讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。喝茶最好避开以下四个时间段。 空腹时 因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使...
2018-05-07 18:17:01由于大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法: 干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝...