2018-06-22 17:04:02金骏眉 外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间，细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色。啜一口入喉。甘甜感顿生。其水、香、味 似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使...
2018-06-22 17:03:01地质岩石因素对茶园土壤F含量的影响主要表现在两个方面。一是富含F的岩石风化发育的土壤具有较高的F含量。如湖北恩施地区二叠系硅质页岩、含碳硅质页岩出露区茶园土壤的F含量在1000μg·g-1左右；浙江萤石矿及其围岩...
2018-06-22 17:02:01品茶作为我国茶文化的重要组成部分，品茶主要包括审茶名、欣赏干茶和冲泡后的茶汤的茶形、茶色，闻干茶和茶汤的香气和品尝茶汤滋味四方面内容。茶叶的名称是茶文化中一个很值得探究的部分，茶叶名称的由来有的是出自...
2018-06-22 16:42:01乌龙茶为半发酵茶类，它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，储存乌龙茶必须像储存绿茶一样防晒、防潮、防气味。不过，乌龙茶已经过发酵，所以不像绿茶那样容易变质，如果存于冰柜，绿茶可保存约一年，而...
2018-06-22 16:40:01兰花形的黄山毛峰产于安徽省歙县黄山风景区的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带，现在已经扩展到黄山市的休宁、祁门、绩溪等地区，属于烘青绿茶。黄山毛峰堪称毛峰之极品，外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，...
2018-06-22 16:35:01普洱饼茶寓意多过去，普洱饼茶是少数民族地区用做娶嫁的彩礼以及过节馈赠亲友的礼物。"七子饼茶"的叫法也有多子多孙富贵之意，寓意家庭喜庆团圆，吉祥如意。而且现在前居在很多地方如港澳和其它的地方的移民还保留这...
2018-06-22 16:32:01原标题：安化黑茶增值与贬值源于收藏方法饮茶之人与藏茶之人，同为爱茶之人。相比饮茶之人，藏茶之人要更精细，也更主观，因为所泡之茶乃是自己藏出来的，成败完全在于己身，怨不得旁人。 对于安化黑茶来说，越陈...
2018-06-22 16:29:01霍山黄芽的辨别霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品，产自于安徽霍山，一直都是黄茶中的贡品。每种产品都有按等级来分，茶叶也是如此，霍山黄芽也是按等级来划分，那鉴别霍山黄芽等级的方法有哪此呢? 霍山黄芽外形条...
2018-06-22 16:24:01九曲红梅产于浙江西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、社井、仁桥、上阳、下阳一带，简称"九曲红"。其生长环境为沙质土壤，土地肥沃，四周山峦环抱，林木葱郁，遮避风雪，掩映秋阳；地临钱塘江畔，江水蒸腾...
2018-06-22 16:16:01白茶饮用方法：泡茶因茶具，茶量，水质，水温，是否坐杯等不同，同样的茶，泡出的茶味也有很大不同。白茶亦然。以下介绍各种方法只是一般经验总结，亲们可以试试，不同的水温、投茶量、茶具，适合自已才是最好的。1...
2018-06-22 15:59:01英德红茶产于广东省的英德茶场，属红碎茶，其茶树以云南省的大叶种茶树为主，也有凤凰水仙。英德红茶色泽乌润，金毫显露，香气鲜爽浓郁，汤色红艳明亮，滋味醇厚，清饮或调饮都适宜，极受国外市场喜欢。红茶为全发酵...
2018-06-22 15:51:01乌龙茶种类乌龙茶本是青茶的一个品种的名称，人们长期习惯地用它来做青茶的商品名，由此成为一种约定俗成。乌龙茶是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一种茶类。乌龙茶的味道，既有红茶的浓郁醇美，又有...
2018-06-22 15:47:01珠兰花茶 珠兰花茶，是我国主要花茶产品之一，因其香气芬芳幽雅，持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县，其次在福建漳州，广东广州；以及浙江、江苏、四川等地。窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花，...
2018-06-22 15:21:01祁门红茶祁门红茶传说相传，王母娘娘喝了神农带来的茶叶后， 开心不已， 便问这是什么宝物。神农说这是奇宝，产于奇山奇门。神农回到人间后，把此宝物交给了安徽山区的一对青年夫妇种植，并嘱咐他们，不要随便对外人...
2018-06-22 15:12:01黄山毛峰采制 黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在...
2018-06-22 15:11:01查看图集伸掌礼与寓意礼伸掌礼是茶道表演时用得最多的示意礼。当表演者向观赏者敬奉各种物品的时候，以及主泡和助泡之间进行协同配合的时候都要行此礼节，它表示的意思是"请"和"谢谢"。当两人相对的时候，可以都伸右...
2018-06-22 15:10:01绿茶在中国内地分布最为广泛，各产茶省均有生产，故而在中国各阶层中，饮用最为普遍。一般来讲，名绿茶冲饮多选用玻璃杯或白瓷杯，而且无须用盖，一来便于鉴赏，二来以防泡熟而失其色泽鲜香。至于普通绿茶，重在品茶...
2018-06-22 15:07:01白云泉有"吴中第一水"之称的白云泉，又名钵盂泉，位于苏州西郊的天平山上。天平山的特点是群峰峻峭，怪石林立。《吴郡图经续记》中说它："魏然特出，群峰拱揖"。因其山势高峻，高耸入云，所以又称白云山。天平山的上...
2018-06-22 14:57:01西湖龙井茶的整个制作过程精致细腻，全靠手工完成。俗话说："龙井茶是靠一颗一颗摸出来的。"确实是这样，其工序的复杂是有目共睹的，一般制作一斤西湖龙井茶需八道工序，才能生产出上好的西湖龙井。需经过摊放、青锅...
