2018-06-23 10:25:01春天冲泡桂花最好配点绿茶正常人每天分泌1~1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防...
2018-06-23 10:18:01趵突泉趵突泉出自有泉城之称的济南，对济南泉水有最早记载的是《春秋》。金代有人对七十二处名泉进行了排序，在"名泉牌"中，趵突泉位居七十二泉之首。明代晏璧有诗曰： "渴马崖前水满川，江水泉迸蕊珠圆。济南七十泉...
2018-06-23 10:10:01蒙顶茶是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过。良好的自然环境孕育出了名茶，由于蒙山茶主要产于山...
2018-06-23 10:05:01潮汕功夫茶茶具的知识功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。 一、红泥小火炉："绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"...
2018-06-23 09:30:01六堡茶质量特色生长环境 苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧，年平均气温21.2℃，年降雨1500毫米，无霜期331天。六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带，在境内从塘平到不倚，从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇，峰峦耸立，...
2018-06-23 09:26:01安阳珍珠泉河南安阳珍珠泉以其宏大的规模、优美的景观和悠久的历史在全国多处珍珠泉中处于首要的位置。安阳珍珠泉位于与安阳城相距20公里的水冶镇西，由8个泉眼组合而成。珍珠泉群涌水量平均每昼夜约16.337万吨。涌...
2018-06-23 09:22:01在明朝之前，我国喝的团饼茶也就是采摘茶树鲜叶经过蒸青、磨碎，用模子将其压制成形再烘干而成的紧压茶。如今的紧压茶以加工而成的绿茶、红茶或黑茶的毛茶作为原料，然后经蒸压变成圆饼形、正方形、砖块形、圆柱形等...
2018-06-23 09:18:01黄茶冲泡方法茶具的选用：冲泡黄茶最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。用这样的杯子泡黄茶最能展现黄茶的神韵。杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。水温的控制：黄茶经过沤制，茶中的营养成分大多已变成可溶性...
2018-06-23 09:03:02绿茶的冲泡：一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。每杯1：50，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温方面，则应用约75到85℃的水。千万不要用100℃沸腾中的水，因为绿茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶...
2018-06-23 09:00:01蒙顶黄芽冲泡要点1.蒙顶黄芽属于较为特殊的黄茶，香气浓且有醇味，最好使用玻璃杯冲泡，因为观赏其芽的姿态是特色。冲泡蒙顶黄芽要用温度仅仅70℃的水，水烧开后需要冷却一段时间才能冲泡。2.蒙顶黄芽最好放入玻璃杯...
2018-06-23 08:59:01长期以来民间习惯用制茶工艺中的焙火程度来界定茶叶，根据焙火的轻重将茶叶分为生茶与熟茶两种。熟茶又根据火候的轻重，分为轻火茶、中火茶和重火茶三种。按茶叶成品的聚合形态，茶叶种类又可分为叶茶、砖茶、末茶等...
2018-06-23 08:57:01花茶的种类，到底有哪些花茶？花茶到底有哪些种类，什么才是花茶？在古代，花茶是用红茶、绿茶或乌龙茶为原料，以各种香花熏窨而成的一种茶，而非我们现在通常说的花草茶，那么最早到底有哪些花草茶呢？最普通的是用...
2018-06-23 08:50:01黄茶具有"黄叶黄汤"的品质特点。这种黄色为制茶过程中经过闷黄渥堆而产生的。黄茶的芽叶细嫩，显毫，有鲜醇的香味。因品种的不同，各种黄茶在茶片选择、加工工艺上有很大的差别，比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的"君山...
2018-06-23 08:48:01普洱茶的存储：忌潮湿，但是太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以又要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变...
2018-06-23 08:45:01湖北黑茶历史渊源及发展湖北黑茶是主产于湖北的黑茶的统称。以"老青茶"为典型代表，主产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地。常制成紧压茶后销售。据《湖北通志》记载："同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县...
2018-06-23 08:44:01冲泡一杯茶一般只需3-5ｇ的茶叶。首先将茶叶置于杯中，倒入已烧开的沸水150～250ｍｌ冲泡，加盖5分钟左右就可饮用。冲泡第一次时茶叶的可溶性成份析出率为55％左右，第二次时为30％左右，第三次时为10％左右，因此一...
2018-06-23 08:35:01竹叶青茶叶产于四川省峨嵋山。其外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿油润，冲泡后茶芽初时浮在水面，吸水后很快根根竖立杯底，汤色嫩绿，滋味鲜嫩醇爽，香气清香悠长。冲泡竹叶青绿茶，最适宜选用无花纹透明度好的玻璃杯，采...
2018-06-23 08:33:01茗茶同昌黄文兴藏茶珍品同昌黄文兴制作年代 20世纪30-40年代中前期，同昌号茶庄创设于1869年，据专家鉴定，同昌黄文兴茶品质上乘，饼身厚实并呈栗色，条索扁长，白毫粗硕，可明显看出梗叶一体的茶菁，油面光泽度极佳...
2018-06-23 08:25:01六堡茶叶保存需要注意以下：1、六堡茶不宜密闭。2、六堡茶若有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。3、六堡茶汤口感"紧"或"涩"，可将茶片剥散或摊开，待其自然"回润"，益增其滋味之丰富及香气。4、六堡茶存储应...
2018-06-23 08:23:01三杯香茶，属山茶科灌木型茶树，为多年生常绿木本植物。三杯香茶采摘于泰顺境内生长的群体种中小叶茶树，以香高味醇，经久耐泡得名，属于之列，其品质具有细紧苗直、大小均匀、色泽油润、清香持久，滋味浓醇，汤色清...
