2011中国国际旅游商品博览会上"侗族风情茶具"获铜奖上月,2011中国国际旅游商品博览会在浙江义乌落下帷幕，在本届博览会期间，共有1526家企业参展，参展展位2263个，参展人数突破11.76万人次。在本届旅游商品博览会上...
侗族人喜喝一种类似菜肴的油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒。对长期居住在山区的民族而言，油茶实在是一种健身饮料。做油茶，当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶...
侗族人喜欢喝的一种茶，叫做打油茶，其实就是油茶，不过当地人都称之为打油茶。其中的"打"就是制作的意思。这种叫法说明油茶的制作很讲究。既然成为"茶"，那么制作油茶的原料，当然少不了茶叶。如果不加入其他的原料...
侗族传统节日，浒于湖南，广西贵州毗邻地区，第年七月十七日或八月十五举行，过节时，小伙子到姑娘家唱歌取乐，姑娘要用亲自制做的茶来款待客人，也用同寨的姑娘共同开茺种植可制油茶的作物，专供以后的节日食用。...
生活在贵州省东南部的侗族人喜欢喝豆茶。这种豆茶是用黄豆、包谷、米花、炒米、茶叶等放到大锅里煮熟煮烂，就成了豆茶。它分"清豆茶"、"红豆茶"和"白豆茶"等三种，而且饮用的要求也有不同。清豆茶是在民族节日时饮用...
侗族女子手捧茶叶。 吴练勋 摄图为茶艺表演。 吴练勋 摄图为侗族女子在打油茶。 吴练勋 摄原标题：广西三江展油茶文化 千人同品油茶宴4月19日，广西三江侗族自治县洋溪乡高露村举行油茶节，当地举办的油茶宴吸引...
查看图集广西三江:侗乡开采早春茶2月12日，侗族姑娘在柳州市三江侗族自治县梅林乡车寨村相思屯采摘早春茶。元宵节后，天气回暖，广西柳州市三江侗族自治县16.5万亩茶园嫩芽勃发，陆续进入采摘期，侗乡茶园随处可见茶...
为积极响应普洱市委、市政府提出的打造绿色"茶都"的发展战略目标，顺利推进生态茶产业健康快速发展，增强市场竞争力，提高经济效益，实现茶业增效，茶农增收。7月7日，者东镇抓住镇沅首批生态茶园建设这一机遇，...
打油茶亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。 打油茶打油茶...
打油茶的做法首先炸阴米，将少许茶油倒入热锅煮沸，把阴米倒入锅里，噼噼叭叭，转眼间炸成黄白色的米花，把它捞起盛在碗或盘里。其次是炸糍粑、炸花生、黄豆，把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水，...
打油茶：贵州的布依族，广西的侗族、苗族同胞都爱喝打油茶。不过，们们的做法略有不同。步依族的打油茶做法是，先把黄豆、玉米、糯米等用油炒熟混合放在茶碗里，然后用油把茶叶炒香后放入少量的姜、葱、盐和水煮，直...
作为一个姑娘来说，是很不容易办到的。因此，敢於"退茶"，而且又退得成功的姑娘，是要被众乡亲（特别是妇女们）称赞的。 "退茶"是贵州三穗、天柱和剑河毗邻地区侗族姑娘的一种退婚方式，侗语叫做"退谢"。这种...
侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的"煮油茶"。清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩芽，正是采摘春茶的好时节。每年这个时候，都柳...
油茶是生活在桂北、湘南交界地区和贵州遵义地区的苗族、侗族以及生活在鄂西地区土家族同胞最珍爱的饮料。油茶始于何时，尚无可靠的考证，连当地的老寿星也只知道有一首代代相传的民谣："香油芝麻加葱花，美酒蜜糖不...
恩施位于湖北省的西南端，全称恩施土家族苗族自治州，是中国最年轻的自治州。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。崇山峻岭包围着恩施美丽的自然景色和独特的民俗风情。恩施的美在于原汁原味的自然景观和...
网1月2日讯 "松土的深度最少要达到10公分，这样才有利于肥料的吸收，更好地促进茶叶的生产。"12月30日，在恩施市芭蕉侗族乡朱砂溪村茶园内，专家正在为当地村民讲授中耕机操作的相关知识。去年12月28日至31日，恩施...
广西侗乡茶园成民众脱贫致富"绿色银行" 中新网柳州3月27日电(朱柳融)春风送暖，国家级贫困县广西柳州市三江侗族自治县17.5万亩茶园嫩芽勃发，茶农在层层叠叠的茶带上采茶。2017年，该县茶叶产值13.46亿元，农民人...
中国名茶之乡、全国重点产茶县、全国十大生态产茶县……三江侗族自治县茶叶取得的丰硕成果，凝聚着他的心血和汗水。 他，就是三江县农业局茶叶办技术员陆小璋。 现年59岁的陆小璋生于三江县八江乡布央村。...
1、汉族：汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以"品"为目的，而是求其医疗保健功能的药茶饮。2、藏族酥油...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
