间歇泉间歇泉是自然界中的奇异现象，在世界各地都是极为罕见的自然现象，极富吸引力。中国有多处的间歇泉，堪称为宝贵的奇泉。在湘西大庸县茅岗区温塘乡虾溪村的小溪边，就有一处间歇泉，该泉的水面面积约为l2平方米...
健康的、原生态的饮品大流行，茶是当仁不让的"领头羊"。无论白茶、绿茶、黄茶，还是红茶、黑茶、花茶等等，都最有资格成为现代"低碳饮料"的生力军、现代中华饮食文明的标志性符号。几千年来，中国大地上就流行挥霍光...
美国华尔街遍布操盘手与炒作能人，但绝不会炒作茶叶，皆因"不懂茶"也，确切地说，是"不懂博大精深的中国茶文化"也，所以在外国人眼中，茶叶只是一种健康饮品而已，而且是一种比较小众的饮品。而在中国则不然，深厚悠...
时间为茶而停下前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓...
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥...
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温...
茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论炒青或蒸青，我们都说它是...
不知不觉，时间已到10月底，进入秋冬季节了，广州的天气也开始转冷了，这时候就想喝一杯熟普，暖暖胃。这不，刚好收到了新茶网寄来的"依止"熟茶，开泡畅饮，与大家分享一下我的品尝感受。 品名：依止 品牌...
不知不觉，时间已到10月底，进入秋冬季节了，广州的天气也开始转冷了，这时候就想喝一杯熟普，暖暖胃。这不，刚好收到了新茶网寄来的"依止"熟茶，开泡畅饮，与大家分享一下我的品尝感受。 品名：依止 品牌...
茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论炒青或蒸青，我们都说它是...
品鉴人:黑夜冷锋 坐标：广东中山 品鉴时间：2018.10.24、阴天多云、温度舒适 品名：杨普号--2015依止 杨普号--挺陌生的一个品牌，官方介绍创始人是一个茶文化者，一直努力推广和传播普洱茶文化，对...
品鉴人:黑夜冷锋 坐标：广东中山 品鉴时间：2018.10.24、阴天多云、温度舒适 品名：杨普号--2015依止 杨普号--挺陌生的一个品牌，官方介绍创始人是一个茶文化者，一直努力推广和传播普洱茶文化，对...
2018年10月12日，天气：晴，26度 今日有幸品尝2015年中茶7581精品普洱熟茶500g，我们先来看包装，比起传统7581，7581精品包装使用红金色搭配，看起来更高端大气！ 拆开外包装，内里还有一层棉纸包装，这...
网6月21日讯 花5000多元钱购买的茶机，维修时因为找不到合适的配件更换，商家就此拒绝维修。这样的做法是否合理？近日，家住新昌县澄潭镇的茶农董师傅就遇到了这样一件闹心事，买了不到4年的茶机因为厂家一句"零配件...
茶是拿来喝的，不是拿来炒的"，这句话本身就有问题，它涉及到产品的定位。谁说茶就是要拿来喝，商品的用处多了去了，雨伞可以用来挡雨，但也可以用来遮阳;菜刀可以用来切菜，情急之下还可以用来杀人;如果碰上农民起...
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥...
滇红茶之乡凤庆县政府以一纸文件，将 "云南省凤庆茶厂" 从滇红集团收回，无偿划转给云南白药，引发一起诉讼。这不是一场纯粹的商战，涉及的不仅是两个各有千秋的企业，还动了政府的蛋糕 滇红茶之乡云南省凤庆...
中国法院网讯 (杨阳) 8月27日下午，北京知识产权法院公开开庭审理了上诉人高丽莉、云南易武同庆号茶业有限公司（简称易武同庆号公司）与上诉人西双版纳同庆号茶业股份有限公司（简称西双版纳同庆号公司）、同庆号...
茶叶属亚热带耐阴性的多年生植物，喜温喜湿，要求年平均气温、生产期间月平均气温均在15℃以上。3月上旬连续≥3d日平均气温≥10℃时，茶芽萌动生长、鱼叶迅速展开；气温稳定在10℃以上时，茶芽、叶片生长加快，并抽...
紫砂艺人在旧时地位卑微，进献宫廷的紫砂必须按内廷出样制作，不允许有任何个人创意和署名。乾隆以后宫廷停止向宜兴成批定制紫砂茶具以后，少量名家制品才开始进入宫廷，但使用对象已经由皇帝御用改为宫中茶膳房的实...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
