正文大观茶论三【原文】 天时:茶工作于惊蛰①,尤以得天时为急。轻寒,英华渐长;条达而不迫,茶工从容致力,故其色味两全。若或对[1]郁燠②,芽甲奋暴,促工暴力随稿,晷刻所迫,有蒸而未及压,压而未及研,研...
网3月8日讯 "中国茶业还没有真正的品牌走向世界。茶叶完全是散装出口,给国外做原料加工。"全国人大代表、浙江更香有机茶业开发有限公司董事长俞学文在做客新华网全国两会访谈演播室时如是说。俞学文称,企业应该思...
宋徽宗是历史上出了名的"大玩家",他对饮茶之事极感兴趣,不仅茶艺高超,而且为茶专门著书立说,成一家之言。宋徽宗曾与当时的名妓李师师交往甚密,在送给李师师的众多名贵礼物中,就有"月团、凤团、蒙顶等茶百斤"。...
昆明。立夏。有云。无风。盖碗上绘有桃花,花蕊新嫩,一个出色的工匠记下了某个春天的闪光点。这花也许开在平原,也许开在山巅。一只手感知到了水透过碗壁的温暖,蜷缩的茶叶舒展开身躯,复活了整个春天。 山...
云南有座无量山,但凡看过金庸小说的人,大多都会有印象,但来过这里的人就不算多了。无量山的闻名,不及大理丽江,无量山的美丽,不输于大理丽江。来到无量山去旅游,便会感受到金庸笔下的胜境。 无量山,古...
网9月21日讯 "普洱市的品牌农业建设和打造,走在了中国品牌建设的前列。"这掷地有声的赞誉和观点,是从9月19日至20日在北京会议中心举办的"2015国际农商品牌发展北京论坛"上发出的。毋庸置疑,这是对普洱市委、市政...
从第一家店铺营业的那一刻起,珍惜与每一位爱茶人的结缘,倾尽全力的用心维系着,无论是单纯的茶叶铺子,前店后馆的清茶室,16楼的茶艺馆,因为茶这一媒介的引领,身边越来越多爱茶之人的出现,都让我原本清淡的生活...
普洱茶中,易武产区虽然知名,却算不得茶价最高。所幸我最近接触的几款顶级普洱茶均是出自易武产区,这也让我更相信传承一说,也对易武有了最多的期盼。瞌睡遇到枕头,受祥源茶邀请参加2015年祥源易武斗茶会。我亲自...
中茶普洱深得孙中山先生"简朴"的思想精髓,在这款纪念饼的包装设计上就能体现,大片的橙红色占据视野,背景隐约可辨为南京的中山陵,最醒目的便是正中的孙中山先生的画像,设计成一枚邮票,上书"天下为公",呈现...
菊花圆肉杞子茶材料: 杞子20粒、圆肉10粒 制法: 将圆肉、杞子用热水焗约10至15分钟即可饮用。 功效: 补肝肾、益脾长智、加强记忆力中医食疗明目养肝肾益心脾 每年五、六月都是学生应付考试的日子,莘莘学子莫不夙...
历经作者无数次的修改和出版社的数审数校,由勐海国艳茶厂董事长董国艳、总经理周昆和云南茶文化人杨普龙合著的《西双版纳古茶再探源》一书终于由云南人民出版社出版了。(内页蒙肯纸全彩印刷,四封特种香草纸,...
忙肺,迟来? 忙肺山,一个近年逐渐走进茶人视野的新兴山头,因为其独特的口感,被越来越多的人所追捧。若细究,忙肺山本不应该藏了多年才被挖掘出来。 忙肺,茶源? 永德,世界茶树的发源地之一,至今...
普洱茶发展至今,关于仓储仍是一块空白领域,没有做过一个科学的研究去决定普洱茶在什么样的湿度、温度和地域是最好的,或者说存放的普洱茶口感是更适合去品饮的。那么普洱茶究竟适合怎样的仓储,只能借助科学的视野...
网3月4日讯 "我们希望在国际视野的平台上,以茶为媒,弘扬茶作为中国文化灵魂的价值主张,起到推进中欧经贸文化交流的进一步发展。"1日在福州三和工夫茶道馆参加中欧文化沙龙的中欧论坛创始人、中欧国际工商学院教授...
赵佶(1082-1135年),北宋徽宗皇帝,在位二十五年(1082-1135年)。在他主政时期,奸臣当道,穷奢极欲,国库空虚,民不聊生,内忧外患,纷至踏来。宣和七年(1125年)金兵南下,年底,传位与赵桓(钦宗),自称太上...
落水洞被大多数茶友认识是近几年的事情,但它的成名速度之快简直无可匹敌,仿佛一夕之间就进入了茶友视野,确实近几年市场上打着落水洞旗号的古树茶简直令人目不暇接。落水洞和麻黑村相邻,传说是七仙女洗澡的地方,...
导读:《我的普洱茶美学主义》是马哲峰老师以美学的视觉审视普洱茶,分为五部分来讲述普洱茶的美,即:普洱茶的形态之美、普洱茶的汤色之美、普洱茶的香气之美、普洱茶的滋味之美、普洱茶的叶底之美,将普洱茶置...
"这个是几级茶?""这个饼用几级茶菁做的?"这种问题一出现时,有些人总会"会心一笑"。普洱茶有特级以及1-9级十个等级,那么是茶菁等级越高茶质越好,还是茶菁等级越低茶质越好呢?答案:都不是。因为茶菁等级是根据...
他是一个真正品茶、懂茶、爱茶、惜茶的人。 51年前,他因一次泡茶的失误,而与茶结下不解之缘。 50余年研究茶的经历,给他的人生增添了厚重的沉淀。他的人生就是一段交织着茶的清幽恬淡的有味人生。 他...
有些人,只适合远观。有些人,似荷,只能远观;有些人,如茶,可以细品;有些人,像风,不必在意;有些人,是树,安心依靠。心,最重要。人生就是一场修行,心柔顺了,一切就安定了;心清净了,生活就美好了;心快乐...