藏茶知识:藏茶的饮用方法藏茶属于全发酵紧压茶,其原料来源于高山小叶种成熟茶,与其他茶类相比,具有耐冲、香郁持久的特点,采取相应的泡制方法,其独特的口味才能得以淋漓尽致的体现。 一、最宜选用矿泉水,而尤...
文/王迎新图/林宗辉何木泉 日暮,天色渐渐暗淡,深蓝的天幕中,月若隐若现。一两滴雨水从屋檐上落下来,敲在盐隆祠的青石板上。三日后便是大雪节令,平素温暖的滇中也有了莫名寒意。一早便落的雨水,在午后收了稍...
第二季「你泡茶,最美」的投稿活动进行已一周, 活动截止是18号,也就是下个周末。我将归类成不同的主题进行发布分享,并根据你们的意见送出我的2013年藏岁·纯料古树红茶给10位投稿的心友分享。下面这组是生活...
当中国人开始关注欧洲的下午茶的时候,其实发现早在古代,中国人就有喝"申时茶"的良好习惯。所谓"申时茶",就是在下午三点到五点的饮茶时间所饮之茶,与欧洲的下午茶时间基本一致。日前,普洱藏家在汉齐聚,与茶来了...
夜幕低垂华灯初上, 霓虹璀璨星空浩瀚,照耀着广阔的大地。寒夜凄清百花零谢,洁白如水般的月光映彻寂静的金陵古都。望窗外人们随意闲走,路旁梧桐随风叶落,诉说着轮回的故事。沐浴焚香后临窗而座,待沏一杯清茗,...
窗外月亮渐渐升高,但月色依旧朦胧,伴着徐徐清风,万籁俱静,烛光摇曳,夜阑人静,最是与书相会之时。一书在握,拜读中外长卷,每每此时,若是沏上一壶茶,来一杯香茗,伴着茶香悦读,是再好不过。便应了"从来佳茗...
与你初见时,看到的只是树叶与水的融合,深信与你距离不远。第一巡茶汤,香气馥郁令我忘了心里的担忧。而后,一丝的苦涩让我心存怀疑,是否所有美好的事物都不如初见。后来才明白,你如人生,甘苦参半。所以老子说"...
每每提到茶,心中总会由然升起一种敬意。千百年来,国人喜茶爱茶,将茶道口授心佳,茶文化以它独有的魅力俨然成为中华民族的一种象征,同时也融入儒教道教佛教之中。时间久了,更爱的不是茶汤的香气,而是入口之后随...
在南糯山雨林古茶坊二坊,游走的魂灵停顿在此处,舒卷的群山,竹林村寨家家户戶都座落在古茶树之间,自从哈尼族的一支部落从青藏高原迁徙到此处后,就诞生了著名的南糯山的村寨,同时诞生的是上千年的古茶树。人与树...
寒冷冬日里,烹一壶香茗,闲坐桌前,把卷而读,任氤氲茶香丝缕沁入心田,适意而闲雅。天冷,茶暖,书香,稀释寒流,暖了心怀,顿觉一室皆春。在古人的世界里,茶与书从来相伴而行,须臾不可或缺。杜甫有诗云:"检书...
查看图集慢慢品茶语每每提到茶,心中总会由然升起一种敬意。千百年来,国人喜茶爱茶,将茶道口授心佳,茶文化以它独有的魅力俨然成为中华民族的一种象征,同时也融入儒教道教佛教之中。慢慢品茶语 时间久了,更爱的...
秋雨的夜晚,阶前的嘀嗒声深一声,浅一声,声声滴落心井,溅起片片水声。轻轻地推开窗户,置一杯绿茶于窗前的茶几上。静静看着茶叶在杯底慢慢舒展,用力向上一跃,终于腾空而起,漫天飞舞起来,心亦像飞天一样超拔世...
手中杯,杯中茶,茶中月。月光被分配到每个人的心里,因为具体而模糊的思念,恍惚千年。只要你还在夜空下行走,总有明月如磨在你的心里行走。它在古典诗词里存活,在情歌中奔涌,在茶香里氢氢,在每一条江上流转。千...
图为:禅者、音乐家、文化评论人,台北书院山长林谷芳。万松书院正谊堂/供图循着摇曳烛火,拾级几十阶,5月6日晚,杭州万松书院正谊堂,一场由台北书院山长林谷芳先生主持的茶会正在进行。 初夏的夜晚,城市褪去...
天刚刚拂晓,利休已经开始忙碌了。他从井台上提了一桶水,倒在茶釜里,风炉中炭火已经通红,将茶釜坐在风炉上,仔细擦去浮灰。他满意地看了下不足十平方米的茶室,茶人一天的生活就这样开始了。哦,对了,还有插花没...
1939年夏,我从四川合川二中高中毕业,考上西南联大外语系。学校九月开学,无奈从重庆去昆明交通十分困难,我足足用了两个月,终于在十一月中才到达昆明大西门外新校舍报到。1941年夏,我刚读完大二,就响应号召,"...
--尊享柏联普洱景迈茶山朝圣之旅网7月4日讯 今年5月,柏联普洱出山力作的全国首发品鉴会在东莞隆重举行,为了更好回馈客户,此次品鉴会抽出一份价值5万元的柏联普洱茶庄园双飞三天两晚游,东莞茶友张先生喜中5万元大...
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶,买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏,也就是说,家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶...
"不想再问你,你到底在何方,不想再思量,你能否归来么。想着你的心,想着你的脸,想捧在胸口,能不放就不放。"独自失眠的夜晚,一遍遍回放着陈升的《北京一夜》,仿佛与地安门里的老妇人不期而遇,我为她流泪,她却...
我神往1643年的一个端午,那个端午非常飘逸而华丽。清亮的镇江龙舟竞渡,人海人山,看扬旌飘旗,听挝鼓鸣钟。突然有千万双目光齐刷刷转去,在临岸的一块高耸的石头上。董小宛身着玫瑰红西洋纱衫,下着石榴色曳地薄裙...